柠檬是什么味道？

有酸的，也有甜的。

普通的酸柠檬在国内最出名的要属中国柠檬之乡——四川省安岳县的香水薄皮柠檬了吧！香味清香，口味酸爽，好吃又正宗！

甜柠檬的话最著名的叫木丫米甜柠檬，除了继承普通酸柠檬美白抗氧化等一系列优点以外，味道纯甜不酸，含糖量和农药残留量都特别低，是很健康的绿色食品，可以作为日常水果吃！

柠檬因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。此外，柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃。

柠檬的营养价值很高

1.鲜柠檬的热量很低，富含柠檬酸，是钾，钙，铁，维生素C和生物类黄酮的上等来源。

2.柠檬汁的生物类黄酮大大低于果实，因为其主要是存在于果实的皮和膜中。

3.柠檬皮中含有相当的柠檬醛，这是一种与维生素A的作用相对抗的醛，必须确保膳食中维生素

的供给量是足够的，方可吃大量的柠檬皮。

4.柠檬富含维生素C和维生素P，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分。

柠檬是酸的。

柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。 柠檬味道极酸，因为孕妇最喜欢吃，故又称益母果或益母子。

食疗功效：

1、柠檬生津解暑开胃

别看柠檬食之味酸、微苦，不能像其它水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水[8u58药材网www.8u58.com]，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。

在西餐中多用柠檬作海鲜的调味，除去腥味异味，东南亚菜则用它来直接烹煮，以突显其酸甜的食味。中国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中，也少不了柠檬这一调味品。

2、能预防心血管疾病

柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。

3、常吃柠檬清热化痰

柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热，如果饮食上不加以注意，人体的内湿和自然气候的外湿相互感应，湿浊郁积日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不适时，将柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。

4、具有抗菌消炎功效

柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝热柠檬水来保养身体。

5、延缓衰老抑制色素沉着

柠檬中含有维生素B1维生素B2维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。

它可以帮助祢.

但有时它让您尝到不想尝德味道.

苦涩.

就想某个人一样.....

酸的。柠檬富含维生素C，多吃对身体有益，还可以美白。

柠檬（拉丁学名：）是芸香科柑橘属的常绿小乔木，性喜温暖，耐阴，怕热。果实为黄色椭圆状，主要为榨汁用，有时也用做烹饪调料，但基本不用作鲜食，因为太酸。柠檬由阿拉伯人带往欧洲，古希腊、古罗马的文献中均无记载，15世纪时才在意大利热那亚开始种植，1494年在亚速尔群岛出现，由于它富含维生素C，解决了西方人远程航海致命的问题——坏血病，英国海军曾用以补充维生素C。

罗汉果可以和柠檬干泡水喝吗有何功效？

可以一起泡。具有生津开胃、清热解毒、润肺止咳、抗菌、美容养颜、降脂减肥的功效。1、柠檬果汁，性味苦、温、无毒。柠檬果实、皮汁等具有疏滞、健胃、止痛、治郁滞腹痛不思饮食”等效能。由于柠檬酸在人体内与钙离子结合成一种可溶性络合物，从而缓解钙离子有促进血液凝固的作用。因此，高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬水，对改善症状有很大益处。2、罗汉果味甘，性寒，富含多种果糖、氨基酸、黄铜、多种无机元素、蛋白质、维生素

化橘红能和柠檬水一起喝吗？

柠檬片泡水的作用：这两种作用，一就是减肥，二就是润夫和美容。柠檬茶特别有镇定的作用。柠檬色泽橙黄、气味芬芳，是一种营养极高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸，被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。新鲜柠檬片泡水的五大功效：1、美白：由于柠檬维生素含量极为丰富，因此柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用;

柠檬水喝多了有什么坏处？

柠檬中所含的物质，经过合理的调配，还是十分有效的减肥物质。可以使您在享受柠檬的美味的同时，让您成为一个美貌与身材俱备的出众女人。但是牙科医师表示，民众如果想喝柠檬水减肥，切忌多刷牙，免得檬檬汁酸性物质残留在牙齿，到时候变成全口蛀牙。

藤黄和柠檬黄有什么区别？

藤黄，一名海藤。常绿乔木。叶对生，椭圆形，花单性，实为浆果。树皮渗出的黄色树脂，有毒，经炼制，可作绘画用的黄色颜料。它是天然的有机物，中国古代很早就用作国画颜料了。柠檬黄又称酒石黄、酸性淡黄、肼黄。化学名称为1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三钠盐，为水溶性合成色素。呈鲜艳的嫩黄色，是单色品种。它是合成化学品，无毒，是常用的合法食品添加剂。

新鲜柠檬怎么自制成柠檬干？

新鲜柠檬制成柠檬干的过程如下：1、首先，我们要用手按稳洗干净的柠檬，然后，用刀慢慢的切。因为，柠檬很容易滚动，比较难切。所以，我们一定要慢慢的切。否则，会很容易切到手。另外，切记不要把柠檬切的太厚。2、然后，我们把切好的柠檬片放到通风的阳台放置并且晒干。注意，我们要经常翻动柠檬，这样它才可以均匀晒干。3、接着，我们要把柠檬片晒成透明的。这样，柠檬片才算是干了。一般大概都需要4-5天时间即可。4、最

枳壳与柠檬有什么差别？

枳壳是芸香科植物酸橙.及其栽培变种的干燥未成熟果实。柠檬（学名： (L.)Burm.f.），芸香科柑橘属植物，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。枳壳的叶片、果实普遍比柠檬的小；枳壳果实较圆润，柠檬果实两端狭，顶部通常较狭长并有乳头状突尖；枳壳性苦、辛、酸、温，具有理气宽中、行滞消胀的功效，主治胸胁气滞，胀满疼痛，食积不化，痰饮内停;胃下垂，脱肛，子官脱垂等病，柠檬富含维生素C，能化痰止咳，