白果要怎么炒好吃呢？

白果虾仁比较好吃还有营养

爆炒虾仁!!里面有白果，虾仁，竹菜，要爆炒，很好吃的

凉瓜白果做法

原料：

苦瓜1～2个、白果20颗.配料只需简单的盐、味精、淀粉即可.

做法：

1.白果洗净，苦瓜洗净切丁.

2.苦瓜、白果放在开水中稍泡一下，马上捞出，备用.

3.炒锅上加少许油，放入白果、苦瓜及调味料炒熟.

4.用淀粉勾薄芡上碟.

白果芥菜木耳汤

菜名】白果芥菜木耳汤【做法】炖【菜系】家常菜谱【主料】干货【味型】清淡【成菜】汤羹

用料

原材料：白果50克，芥菜150克，木耳150克，清汤750克.

调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克.

制作

1、白果洗净氽水，木耳泡发洗净，芥菜洗净切条待用.

2、净锅上火，放入清汤、白果、木耳，大火烧开转小火炖20分钟后放入芥菜再炖10分钟调味即成.

功效

白果有一定的食疗功效.

木耳富含蛋白质，糖类，维生素，钙、铁等矿物质.

爱心提示

一般人群皆可食用.

白果烧鸡

【原料】：

净仔母鸡1250克，白果250克，清汤750克，猪化油500克，鸡化油20克，姜、大蒜白、料酒各50克，胡椒粉、胡萝卜各2克，盐5克，味精1克，湿淀粉25克

【做法】：

1)将白果去壳、心芽，炒锅置旺火上，下猪油烧至六成热，放白果炸至进皮时捞起.

胡卜切成小梅花状，焯熟；(2)净鸡放入沸水煮熟后捞起，置清水中漂洗干净；(3)清汤加姜、葱、料酒、胡椒粉和鸡，烧沸换微火[8u58药材网www.8u58.com]，鸡烧至八成熟时加白果和精盐，白果烧烂时将鸡盛入盘中，将白果围于鸡的周围；锅内汤汁置旺火上，捞去姜葱，勾入湿淀粉，汤浓下味精，鸡油和匀起锅，叫与鸡身上，胡萝卜小梅花置鸡周围即成.

白果大致有这么几种吃法：

1，白果炖鸡，或炖肉。这样吃的时候，不要加N多酱油，白果的清香就吃不到了。

2，甜品：冰糖白果之类的。

3，直接冲牛奶或豆浆：把白果剥开，放到牛奶或豆浆里(冷热均可)。

给大家介绍几种白果的吃法：

一。白果汤：每天早晨用7粒白果，敲开后用来捣碎，放点白冰糖或少许香油，用开水冲服。（治感冒和咳嗽）。

二、白果粥：白米粥做好后，把白果捣碎后放入锅中，喝时放点白糖。ED（注意：以上两种吃法都是粘在白果上薄薄的皮不要剥掉，要一起捣碎放入。）（最外面的硬皮，可以洗净，用水煮着喝，可治高血压。）

三、温火炒着吃，会自然爆开。口感是香、甜。略带点苦。

四、银杏果亦名白果，食法主要有烤食、煮食、炒食和配菜等，与肉煮称“长生肉”，与枣烧称“长生饭”。白果食用前可先放至锅中干炒五分钟，剥去外壳后用布包裹里仁轻轻揉搓去除内种皮。也可以将去壳后的银杏用水煮十分钟左右，用抓篱在沸水中轻轻碾动以脱去种皮。去皮后的银杏仁可与猪脚、鸡、鸭、牛肉等配合炖食，也可将白果煮十分钟后与鲜猪肉、鸡肉、莴笋、白菜等炒食。白果以其外观晶莹剔透、口感香脆回甜、保健功能明显而受到越来越多的消费者的亲睐。

用方法有多种：炒、烤、蒸、煨、炖、烩、烧等。如银杏鸭、白果炖鸡、白果粥等。

注意事项：千万不可以将银杏与阿斯匹林或抗凝血状物同时服用。如果将银杏与阿斯匹林合用，会延长凝血时间，容易造成出血不止。并且手术后的病人、孕妇、生理期的妇女也应避免服用银杏叶，以免造成流血不止的意外事件。另：身体虚寒者亦不适用！

新鲜白果怎样处理？

白果鸡丁白果，又称银杏，是一种高级天然滋补品和治疾的良药，与鸡肉作膳，能补气养血，平喘止咳。此菜香糯鲜美。原料：鸡脯肉250g，白果仁100g，鸡蛋清1个，精盐3g，干淀粉5g，料酒5g，味精1g，麻油5g，葱段10g，鸡清汤75，色拉油750g(耗75g)，，湿淀粉10g。烹制方法：1.将鸡脯肉切成1cm.见方的丁，置碗内加精盐、料酒、味精、鸡蛋清和干淀粉抓匀上浆。2."将白果仁倒入四

中了白果毒汁手痒掉皮怎么办？

白果又名银杏果如果楼主只是手痒的话，有2个原因1、接触性中毒。是因为银杏果肉里面包含果酸，具有一定的腐蚀性。所以您剥还未成熟的银杏果的外皮才会出现手脱皮的情况。但是不会太久，危害效果也不严重！可以用洗洁精清洗或者生土豆切成薄片擦手。中和其中的毒素！2、如果是过敏性的话，建议外涂醋酸肤轻松冰片软膏或阿昔洛韦软膏效果最好。可吃些消风止痒颗粒或氯雷他定来治疗，不可吃辛辣刺激和易过敏食物，如果有蔓延到全身

白果炖猪肚再加芹归奶妈可以吃吗？

白果炖猪肚，在加当归给奶妈吃是可以的，因为当过是有补血的作用，所以奶妈吃不错的

白果的作用和如何食用？

银杏果俗称白果，它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成。可以煮或炒食，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗，中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。本病多见于儿童。什么原因引起银杏中毒(白果中毒)本病系因大量生食或食未经熟透的白果，而白果内含

白果可以天天吃吗一天最多吃多少颗`？

不能天天吃，而且一天最大的量不能超过6颗。吃多了会抽筋为什么对于这问题的答案各不相同？

白果能生吃吗、若生吃了会怎么样？

不能，生吃会中毒的，吃熟的对身体很好。白果(学名：)，又名鸭脚子、灵眼、佛指柑，银杏、公孙树子，是银杏的种仁。椭圆形，长1．5～2．5cm，宽1～2cm，厚约1cm。表面黄白色或淡黄棕色，平滑坚硬，一端稍尖，另端钝，边缘有2～3条棱线，中种皮（壳）质硬，内种皮膜质。一端淡棕色，另端金黄色。种仁粉性，中间具小芯，味甘、微苦。主产于江苏、广西、四川、河南、山东、湖北等地。白果主要分为药用白果和食用白果