黑芝麻生吃好还是熟吃好吃黑芝麻的好处和禁忌？

生吃没有吃过，一般都是熟吃的，黑芝麻可以养发呀

黑芝麻生吃好还是熟吃好？

熟吃更好。

对于肠胃功能好的人来说，生吃和熟吃都没有问题，但是芝麻炒熟了更香更好吃，如果是坚持把黑芝麻当药或者当补品来食用的话，自然熟吃更容易坚持下来。

吃黑芝麻的好处：

补钙

提高食物补钙，人们很容易想到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品。

降血压

高血压的病因是多方面的，其中有很重要的一个是就高盐饮食，营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克，但实际生活中，绝对多数人无法做到。因此，推荐高钾饮食就显得非常重要了，因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。

黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40：1，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。

乌发润发

现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因。

其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。

养颜润肤

研究认为，减少自由基的产生，清除老化代谢产物和提高抗氧化酶

活性等，是延缓皮肤衰老的有效方法。黑芝麻中富含丰富的天然维生素E，其含量高居植物性食物之首，维生素E是良好的抗氧化剂，适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。另外，芝麻是四大油料作物之一，黑芝麻含油量中大多是不饱和脂肪酸，而亚油酸就约各占一半。

提高生育能力

黑芝麻富含维生素E，而维生素E除了具有良好的抗氧化作用之外，还对人体的生育机能具有良好的促进作用。

使皮肤保持柔嫩、细致和光滑

习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。黑芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。

利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。

减肥塑身

黑芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时，若配合黑芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。

抗衰老

每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为黑芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓人的衰老及美容方面[8u58药材网www.8u58.com]，才起了极大的作用。另外，黑芝麻还可以降血脂、抗动脉硬化，抑菌防腐，润肠通便，保护肝脏，清除自由基、抗衰老和抗癌和降血糖作用等多种功效。

吃黑芝麻的禁忌：

1、患有慢性肠炎，有腹泻症状的人最好不要食用芝麻，因为芝麻有致泻的作用。

2、芝麻和鸡肉一起吃，会引起食物中毒，严重者甚至死亡。所以，禁止芝麻和鸡肉同食。

3、芝麻不能多吃，每天小半勺即可，吃多会导致内分泌紊乱，也引起头发的发质下降。

黑芝麻生吃好还是熟吃好?熟吃更好。对于肠胃功能好的人来说，生吃和熟吃都没有问题，但是芝麻炒熟了更香更好吃。

黑芝麻还是吃熟的比较好，因为熟的黑芝麻携带的病菌什么的都被高温杀死了。个人认为生的黑芝麻营养价值较高，但是熟食比较容易被人们的肠道消化，所以建议大家吃熟的黑芝麻。

黑芝麻当然是吃熟的好了，熟的黑芝麻更有营养，而且好消化，容易吸收。尤其是脾胃虚的人更不能吃生的黑芝麻，黑芝麻外表有一层皮，如果吃生的非常不好消化。

据《神家本草经》上面记载：“芝麻，补心脏，益气力，长肌肉，填髓脑，久服强身”。黑芝麻对身体真的有很多的益处。

黑芝麻的油性很高，直接吃多了也会让身体不舒服。制作芝麻的时候有九蒸九晒的手法，能够让黑芝麻降低油性。

黑芝麻属于杂粮，现在的人都知道，精细的食物并没有粗粮健康。黑芝麻中有非常丰富的维生素E，是非常好的抗氧化剂，可以延缓衰老，多吃还可以改善粗糙的皮肤皮肤逐渐让变得细腻和光滑。

黑芝麻还能减少身体中的自由基，清理代谢中的费物，大家都知道自由基会让人体衰老的，减少了自由基，自然也能让身体变得年轻。

多吃黑芝麻还能让头发更加黑亮和浓密。现在很多人的发际线都越来越高，吃些黑芝麻可以养头发，有个好的发型也让人看着更加精神。经过研究，发现毛囊肿的黑色素减少是白发的原因，黑芝麻能让头皮中的黑色素更好的合成，能够改善白头发，让头发乌黑亮丽。

自己加工黑芝麻比较繁琐，直接在超市里面买黑芝麻糊也是一样的，建议在早晨的时候食用，既有营养，热量也比较低，是减肥的好早餐。

黑芝麻一次吃多少合适吃多了会怎样？

吃过量应该会发胖，因为黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻的功效：黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻-含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用；中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌

从超市买来炒熟的黑芝麻怎么吃？

熟黑芝麻的吃法：1、直接泡水喝。2、用料理机打碎，拌糖或者盐，夹在馒头或者面包里面吃。3、用破壁机打成芝麻酱，每天吃一口。4、跟糯米一起用豆浆机打成芝麻糊。5、做各种点心的时候洒在上面。黑芝麻具有很好的食疗作用，比如：润肤养颜、补钙之王、润发乌发、降血压、补肾益气、增强记忆力、强健骨骼等。黑芝麻炒熟之后，味道香醇，有很多的吃法，但要记住两点：①黑芝麻吃得时候，最好磨碎，吃整得黑芝麻，不易消化吸收，

常吃黑豆黑米黑芝麻粥能一一壮阳吗？

自从交了女朋友后发现自己勃起不坚，时不时还阳痿，就每天早上喝黑豆，黑芝麻，黑米，山药粥，效果微忽甚微，头发到是长的非常好，全补头发了

黑豆黑米黑芝麻粥搭配什麼做早餐最好？

黑豆黑米黑芝麻粥，在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻还含有铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；可以搭配鸡蛋，杂粮包等，也可以配全麦面包，香肠，生菜之类的，只要不过于甜腻，清淡一些比较好。

山药燕麦黑芝麻粉有什么功效？

应该可以，以食物相性来说没有相克的。而且都是滋阴类的，看上去挺有营养，但是我想不是一推吃进肚子里都能全部吸收

黑芝麻吃了有什么作用能生吃吗？

黑芝麻古称胡麻，含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁质等。它还含有多种维生素和芝麻素、芝麻酚、甾醇及卵磷脂等营养素。《神农本草经》说，芝麻主治“伤中虚羸，补五内、益气力、长肌肉、填精益髓”。《本草纲目》称“服（黑芝麻）至百日，能除一切痼疾。一年身面光泽不饥，两年白发返黑，三年齿落更生”黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是最佳的保健美容食品。黑芝麻的神奇功效，还在于它