桂皮是桂树的皮吗？

桂皮一名天兰桂，广东民间叫"阴香。。属樟科肉桂之一种。中国广东、福建、浙江、四川等省均产。用作芳香调味品，此外还可提取桂皮油，为食品工业之重要香料，亦入药。

【植物形态】①天竺桂(《海药本草》)，又名：山桂、月桂(《纲目》)，土肉桂、土桂皮、野桂。

常绿乔木，高可17米。树皮赭黑色，有香气。单叶互生，近枝梢处交互对生；略革质；长椭圆形或椭圆形，长9～12厘米，宽3～5厘米，先端钝，基部锐形，全缘，上面深绿色，有光泽，下面稍淡；具离基3出脉，中央主脉于上部再分出1～2对侧脉；叶柄平滑。花5～6朵，呈伞形花序，生于新枝的叶腋；花小，基部筒状，花被6裂，2轮，广椭圆形或椭圆形，内轮3片较长；发育雄蕊，9枚，3轮排列，外2轮花药内向[8u58药材网www.8u58.com]，花丝基部无腺体，第3轮花药外向，花丝基部具2腺体，最内面尚有1轮退化雄蕊；雌蕊1，子房上位，花柱细小。浆果球形，暗紫色，基部有宿存萼筒，全缘。花期6月。果熟期12月。

生山野或培植于庭园。分布广东、浙江、湖南、湖北、四川等地。

这是百科全书里的介绍

应该就是树皮

桂皮是桂树的皮。

桂皮，学名：柴桂，又称：肉桂、官桂或香桂，为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。本品为常用中药，又为食品香料或烹饪调料。

桂皮的营养价值：

1、桂皮香气馥郁，可使肉类菜肴祛腥解腻，令人食欲大增

2、菜肴中适量添加桂皮，有助于预防或延缓因年老而引起的Ⅱ型糖尿病

3、桂皮中含苯丙烯酸类化合物，对前列腺增生有治疗作用。

桂皮一般人群均可食用，尤适宜食欲不振、腰膝冷痛、风湿性关节炎患者、心动过慢的人食用。

桂皮不适宜便秘、痔疮患者、孕妇食用。

桂皮是肉桂的皮，是有名的香料，传说作木乃伊也用到了，产量少。

桂皮是肉桂树的树皮，有名的香料。上好的桂皮皮细肉厚，颜色乌黑或呈茶褐色，断面呈紫红色，油性大，味道鲜美。桂皮也是重要的中药，自古以来与北方的人参、鹿茸齐名

不是啦！好像是桂圆的皮，就是龙眼的皮！

阴虚火旺的人吃了桂皮、合欢皮中药会怎么样？

桂皮吃肯定会上火的，合欢可以有助眠，安静，愉悦感的功效，所以一般不会上火

桂皮吃多了会有什么害处？

桂皮吃多了对身体的害处：1、桂皮这种食材中含有大量的黄樟素，这是一种可以致癌的成分，如果人们长期吃桂皮就会让癌症高发，对身体不利，2、夏天也不能吃桂皮，不然会让人体出现多种上火症状。桂皮虽然对人类身体有多种好处，但是却不能过量食用，也不能长期吃。桂皮的主要价值和分类：一、主要价值：1、桂皮因含有挥发油而香气馥郁，可使肉类菜肴祛腥解腻，芳香可口，进而令人食欲大增。在日常饮食中适量添加桂皮，可能有助于

桂皮怎么用？

1、菜肴中适量添加桂皮，对于老年人十分有好处。2、用作芳香调味品，此外还可提取桂皮油，为食品工业之重要香料，亦入药。3、“以美桂靡之百日，而齿白矣”，这是古人使用中药桂枝或桂皮，让牙齿变白的方法。4、常用桂皮对身体也具有一定的好处，比如暖脾胃、除积冷、壮阳、驱寒、止痛。桂皮的食用禁忌1、受潮发霉的桂皮不可食用。2、用量不宜太多，香味过重反而会影响菜肴本身的味道。3、桂皮香气浓郁，含有可以致癌的黄樟

桂皮可以泡茶喝吗？

桂皮可以泡茶喝的，特别适合寒性体质的人长期喝，因为桂皮补阳，活血但是不适宜便秘、痔疮患者、孕妇食用。

肉桂、官桂、上桂、桂皮、桂枝是同一种植物妈？

肉桂是樟科樟属植物，其树皮也称桂皮、肉桂、官桂、香桂。商品以皮细肉厚腻滑如玉断面紫红色油性重香气浓者佳，故称上肉桂、油肉桂、紫油桂等，简称上桂。桂枝则是肉桂的枝：春、夏季剪下嫩枝，晒干或阴干，切成薄片或小段用。但桂皮不光指肉桂的树皮，包括樟科樟属中天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。

桂皮分几种、它的用途？

桂皮一名天兰桂，广东民间叫“阴香”。属樟科肉桂之一种。中国广东、福建、浙江、四川等省均产。用作芳香调味品，此外还可提取桂皮油，为食品工业之重要香料，亦入药。桂皮，又称肉桂、官桂或香桂，是最早被人类使用的香料之一。在公元前2800年的史料记载中就曾提到桂皮；在西方的《圣经》和古埃及文献中也曾提及肉桂的名称。秦代以前，桂皮在我国就已作为肉类的调味品与生姜齐名。功效：桂皮因含有挥发油而香气馥郁，可使肉类