黑芝麻是不是一定要炒过才能吃生的作用不好吗？

可以吃的，我刚才还在吃呢

生吃也可以

1：芝麻连皮一起吃不容易消化，压碎后不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱裏，就能得到芝麻百分之百的好处

2：黑芝麻有养血补肝肾作用，若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推迟和控制眼睛昏花。具体吃法是：把黑芝麻炒熟后研成粉，早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙，各约20克。

3：核桃+黑芝麻：改善睡眠质量，因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是核桃配以黑芝麻，捣成糊状，睡前服用15克，效果非常明显。

4：不知道您是不是会包包子？芝麻糖包您吃过吗？

包包子的过程我就不说了．馅的做法是您要把芝麻翻炒的不用太熟，出了一点味道就关火，小火炒芝麻啊．然后把芝麻用擀面杖压碎了，加上白糖（根据您的芝麻量和口味不同放多放少，一般是一斤的芝麻加2－3两糖）搅拌在一起，然后加少量面（一斤芝麻用不到1两的面）加水做馅然后包包子。您可以做类似的糖饼或者直接做芝麻火烧．．．．具体做法就是同样的道理把芝麻搞碎然后再做烧饼

5：治疗假性近视与防止高度近视加深方：

核桃仁泥1匙，黑芝麻粉1匙，牛奶或豆浆1杯，蜂蜜1匙。

制法：核桃1500克去壳及衣，放在铁锅内[8u58药材网www.8u58.com]，用文火炒，待炒成微黄色后取出，待冷，用捣舀捣烂成泥。黑芝麻500克，去除泥沙，放在掏米箩内，用水漂洗后取出，放在铁锅内，用文火炒，炒干后取出并研细。

吃法：核桃泥仁与黑芝麻粉各1匙，冲入煮沸过之牛奶或豆浆内，并加蜂蜜1匙，调匀后服，每日1次，可当早点。

可以生吃的。。

不过炒一下的话芝麻油容易挥发出来

也更香。更容易消化。。

冲水喝最好用炒过的

o(∩_∩)o...

对，黑芝麻吃之前要炒，注意火要小，勤翻动，闻香就可以了，千万别糊了.

黑芝麻与什么相克？

芝麻不能和鸡肉一起吃。尤其是鸡翅、鸡腿等等，因为这些食物会和芝麻相克，影响到健康是小，严重的甚至危及生命。芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品。禁忌人群：患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人，妇女产后乳汁缺乏者，身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年

黑芝麻每天吃多少好？

每天吃黑芝麻20克，可以达到护肤美容的作用根据经验最佳用量是30克-50克，宜少不宜多。芝麻含油非常多（50%以上），如吃太多，消化吸收不了，导致腹泻，也有可能滋补过度，导致反效果。任何食物都不能过量食用，非要有个度量的话，每天食用不超过80g保健功能黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效，被视为滋补圣品。黑芝麻具有保健功效。1、补钙见黑芝麻的药用价值2、降血压见黑芝麻的药用

黑芝麻能直接生吃吗？

黑芝麻生吃和熟吃营养是没有什么差别的，但是生吃的时候是不好消化的，会对肠胃造成负担。生吃不会产生很多油脂，而且营养成分很好的留在了芝麻里面，不过，由于黑芝麻比较硬，生吃不可食用过量，以免伤脾胃。黑芝麻适合磨成粉，打成糊，吸收更快，更好。喜欢自己磨豆浆的，可以每一次在豆浆中加入一勺黑芝麻，不仅弥补营养，口味也很独特。

吃黑芝麻有什么好处和坏处？

吃芝麻的好处有很多，比如护肤美肤，减肥塑身，缓解衰老，降低胆固醇和补钙等等。而芝麻吃多的坏处有，消化不良，内分泌失调以及脱发。

虫草花能和放黑芝麻一起煲汤吗？

可以1、虫草花鸡汤食材：三黄鸡1只，虫草花50克，大枣5枚，盐巴少许。做法：1.三黄鸡洗净去掉头与鸡尖，切成小块过沸水焯掉杂质，虫草花与大枣泡软。2.锅中加入适量的水，加入鸡肉烧开，加入虫草花与大枣大火烧开转小火炖90分钟，食用前加入少许盐巴。功效：主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。2、北虫草虾仁汤原料：北虫草3克、虾仁30克做法：将原料洗净一起放进锅里，加佐料调之，。加少许生姜，水沸30分钟后取汤温

黑芝麻在什么时候吃最好？

黑芝麻有养血补肝肾作用，若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推迟和控制眼睛昏花。具体吃法是：把黑芝麻炒熟后研成粉，早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙，各约20克。核桃黑芝麻：改善睡眠质量，因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是核桃配以黑芝麻，捣成糊状，睡前服用15克，效果非常明显。