莲子跟什么煮好?

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莲子银耳

主料:莲子,银耳,在里面也可加百合,枣,梨,葡萄干,枸杞等

辅料:冰糖,(蜂蜜)

做法:1,先把银耳,莲子,(百合),泡在热水中发起

2,把银耳发起后,把黄色的根去除;把莲子的黑色芯去掉

3,炉子上放上锅,里面加水,稍微多点水,大火,把银耳[8u58药材网www.8u58.com],莲子,(百合,梨)下锅煮

4,水开后,转小火,煮1小时左右,把银耳的胶质煮出来,汤变得不像水那样稀,有点粘粘的

5,放冰糖,(葡萄干,枸杞,枣)~枣放的早了会苦

6,大约5分钟左右,糖化了,关火

(7,放蜂蜜)

莲子的营养价值有哪些?

莲子是一种营养价值很高的物质,其中含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,有促进凝血,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。莲子尤其适用于体质虚弱、心慌、失眠多梦、遗精者,脾气虚、慢性腹泻的人,但要注意平素大便干结难解,或腹部胀满之人忌食。莲子食用前应去皮,但莲子皮薄如纸,剥除很费时间。若将莲子先洗一下,然后放入开水中,加入适量老碱,搅拌均匀后稍焖片刻,再倒入淘

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桂圆莲子羹有什么功效?

莲子:莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素,具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。3食谱营养编辑桂圆肉:桂圆因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效,是健脾长智的传统食物,对失

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决明子加莲子心泡水喝有什么作用?

病情分析:从药理方面讲,决明子药性寒凉,有泄泻和降血压的作用;莲子心是莲子中央的青绿色胚芽,味苦,有清热、固精、安神、强心的功效。意见建议:不建议长时间喝,还要结合自己的体质来决定,体质偏凉的不要长时间喝。

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山药莲子薏米红枣炖排骨有什么好处呢?

健脾益气补血养生。山药:补脾养胃,生津益肺。莲子:清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,滋补元气。薏米:利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓。红枣:补中益气,养血安神,缓和药性。但是一般都不用这么多下去炖排骨吧?薏米可以直接和山药一起熬粥。莲子红枣银耳做甜汤。炖排骨可以用玉米、或冬瓜、或菌类更好~或者直接山药、枸杞就可以炖排骨了。太多味一起影响味道。

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莲蓬里的莲子有什么作用?

李时珍的《本草纲目》书中称莲子补中养神、益气力,久服轻身耐老,不饥延年,益心肾、固精气、强筋骨、补虚损、利耳目。莲子的药用古人素来仰慕莲之高洁,正所谓“可远观而不可亵玩焉”。不过相比人们对莲花的敬羡,莲子的形象可就要“亲民”得多了,它早就以食品和药品的双重身份走入了寻常百姓家。莲子为睡莲科植物莲的干燥成熟种子,全国大部分地区均产。莲子历来被认为是药食之佳品,在传统中医药中占有重要的地位。近年卫生部

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