湘莲品种有寸三莲和以寸三莲为亲本培育的芙蓉莲、太空莲。寸三莲是湘潭县历代相传的湘莲品种,以其三粒莲子相连长度为一寸而得名,颗粒圆状、均匀,肉色乳白,肉质细腻,煮熟后落口消融,清香四溢。一起来了解下湘莲种植技术。
不要一起服用,中间可以间隔半小时再服用
莲子排骨汤在煲汤的时候加入湖藕一起煲煮可以让这道菜的营养更加丰富和口味更加浓郁
新鲜的莲子应该怎么处理?刚刚剥出来的莲子外面是一层绿色的莲衣,在晒制之前需要把这层莲衣去掉。莲子去掉莲衣后就可以开始晒制了,但如果你打算把莲子与莲子芯分开晒制,此时就可以把莲子芯单独取出来。