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苍术是菊科苍术属多年生草本植物，根状茎入药有燥湿、化浊、止痛的功效，有许多药材商品名称，如汉苍术和矛术(矛苍术)等，但诸多的商品名称又大体可以分为两大类，即北方产的北苍术和南方产的南苍术，下面我们就一起来看一看苍术高产种植技术吧！
苍术的繁殖方法有种子繁殖和分株繁殖。 种子直播：以3月中旬至4月上旬播种为宜，每667m2播种量3～4 kg。于畦面上均匀撒上种子，覆细土2～3cm。条播于畦面横向开沟，沟距20～25cm，沟深3cm左右，将子种均匀撒入沟内，然后覆土。播后均覆盖草保墒，以利种子萌发。分株繁殖：生产上主要采取分株繁殖。即于4月连根挖取老苗，去掉泥土，切成若干小蔸，每个蔸带1～3个根芽，作繁殖材料。
一般在苍术苗高3-5厘米左右时间苗，苗高10厘米左右即可定植。育苗期约一年，次年3月上旬定植，定植地一般利用荒坡空地，于头年冬天翻耕，定植前再深翻一次，除尽杂草，施足底肥，阴雨于或午后定植容易成活，按行距30公分株距25公分定植，栽后覆土压紧，然后浇水。
在春季4月，将老苗连根挖出，抖去泥土，用刀将每蔸切成若干小蔸，每一小蔸带1～3个根芽，然后按育苗定植方法栽植。每亩用种量150-200公斤。
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