1、肥胖人群不适宜食用南瓜子。因为南瓜子比较油腻，食用过多就会引起肥胖。而对于本身就比较胖的人来说，还是尽量少吃南瓜子。2、不适宜高血脂、高血糖、高血压患者食用。南瓜子中含有很多的植物脂肪，如果高血脂、高血糖、高血压患者食用后会加重病情，影响到身体健康。3、胃热病人要谨慎食用。胃热的患者食用南瓜子，可能会使身体出现肚子胀等不适症状。4、本身肝脏不健康的患者要
南瓜子富含锌，对预防和改善男子前列腺疾症具有很好的药用功效。研究发现“前列腺”病变主要是由于前列腺内含锌量减少之故。经常吃南瓜子，就可以预防和改善前列腺症。
南瓜子作为普遍的食物，一般人群均可食用，但特别是下面介绍的人群更加适合：女性、糖尿病人、结石患者、高血压患者、前列腺肥大患者、产后手足浮肿和缺乳之人等。
南瓜具较高的食用和药用价值，除含糖13.5%左右外，还富含其他有机物和矿物质。其果实除煮食外，可制糕点、果脯、蜜饯等，不仅风味独特，甜脆适中，酥软爽口，滑而不腻，营养丰富，而且具辅益、健胃、强身、降压等药用功效。下面一起了解下蜜本南瓜种植技术。
南瓜子没有什么养生作用，主要的作用就是杀虫作用，对身体没有多大好处。但是同时南瓜子也没有太严重的不良反应，副作用比较少，
