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地黄种植地区不同，种植时间也有差异，早地黄（春地黄）在2~3月（谷雨至小满）种植，晚地黄在5月下旬至6月上旬（芒种前后）种植。南方有些地区气温高，霜期短且轻，一年可种植两造，分春种和秋种，春种在每年3月进行，秋种在8月进行。
新鲜的蒲公英食用已有悠久历史，即使在丰衣足食的今天，仍然是城乡居民的餐桌上的座上宾。新鲜蒲公英作为特色野菜有很多吃法，像小葱一样蘸酱吃、凉拌、做馅、做菜粥都可以，1，就是要买一些新鲜的蒲公英，长的老的就不要啦。2，将蒲公英的叶子和杆分别择开，然后清洗干净，一定要洗干净，不然做出来的茶会有泥土的味道。我奶奶每年在春天都会晾一些蒲公英茶留着以后喝，去年哥哥上火牙
牛膝富含三萜皂苷类、多种多糖类、多种氨基酸类以及蜕皮甾酮、牛膝甾酮、红苋甾酮等物质，具有止血、降血糖、促进人体蛋白质合成、延缓衰老、增强免疫力、抗炎镇静、抗肿瘤等功效作用。但牛膝不是适合所有人群使用的，如月经过多者及孕妇、血糖较低者、脾虚者都要忌服。
鸭属水禽，性寒凉，有滋阴、补虚、养胃、利水的功能，从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热、上火的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿等夏季多见的病状。喝鸭汤进补，最好结合自己的体质状况、配合中药或者食物进行。对于平时容易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病等体质较弱的人群来说，可以在制作鸭汤时，加入山药、莲子、黄芪或西洋参，一般为30~60克。对于高血压
秋天现在是9月份，板蓝根、荆芥、车前子等都是可以种植的药材。一、秋天适合种植什么药材？种植板蓝根，种子可以直播，一般在9月播种，大概6个月可以采挖，发芽快，生长也很快。又可以接着连作。荆芥适合种植，在9月种植，也是可以直播，大概三个月就可以采收。车前子，8月就可以播种，5个月就可以采收，可以直播，也可以育苗。二、种植方法板蓝根，条播，一亩地施4000斤农家肥
