山茱萸的产地主要位于中国山西、陕西、甘肃、山东、江苏、浙江、安徽、江西、河南、湖南等省，朝鲜、日本也有分布，生于海拔400-1500米，稀达2100米的林缘或森林中，在四川有引种栽培，分布较为集中地区是河南的伏牛山、浙江的天目山和陕西汉中地区，目前产量较大能供应市场的主要是河南省的西峡县和内乡县。
药材应用到烧烤上的作用是给原料解除腥膻味道而提香。建议去农贸市场直接买，自己配没有口味保证。并且，不同的食材提香用的调味药材也是不一样的。烤鸭避膻料：山奈、老陈皮、姜、胡椒、辣椒。提香料：八角、桂皮。烤鸡：不用避膻。提香用八角、桂皮。烤羊避膻料：孜然、丁香、百香果、柠檬皮。提香料：八角、桂皮。烤鱼去腥料：柠檬、花椒。提香料：胡椒、小茴香。
孕妇可以适量的吃覆盆子，不过怀孕初期不建议吃。对于孕妇来说，覆盆子反而会刺激子宫收缩，所以孕初期的准妈妈不宜食用。
黄芪种植以采用直播为好，能取得高产且获得好的质量。春、夏、秋三季均可播种。春播在清明前后进行，一般地温达到5℃~8℃时即可播种；夏播在6~7月雨季到来时进行，播后7~8天即可出苗；秋播一般在白露前后，地温稳定在0℃~5℃时播种。
