荆芥适宜在海拔在540-2700米之间的山坡路旁或者山谷、林缘多有生长。多栽培，也有野生。分布于黑龙江、辽宁、河北、河南、山西、甘肃、陕西、四川、青海、贵州等地；浙江、江苏、云南、福建等地也有栽培。
荆芥：本药品为唇形科植物荆芥(SchizonepetatenuifoliaBriq.)的干燥地上部分。荆芥原名“假苏”，土名“姜芥”，是唇形科植物，入药用其干燥茎叶和花穗。味平，性温，无毒，清香气浓。荆芥为发汗，解热药，是中华常用草药之一。能镇痰、怯风、凉血。治流行感冒，头疼寒热发汗，呕吐。荆芥穗：本品为唇形科植物荆芥Schizonepetatenuisfo
将采收的荆芥运回，摊于晒场上，切勿长久暴晒，因荆芥含有挥发油，在高温下易散失影响质量，晒至七八成干时，收集于通风处，茎基着地，相互搭架，继续阴干即可。若遇阴雨天气，可用无烟火烘干，温度不宜太高。一般每亩产干货200～300千克，产品以身干、色淡黄绿、穗长而密、香气浓郁者为佳。
1、条播：在整好的种植地上按行距25厘米开横沟，沟深约5厘米，播幅宽7～10厘米。2、穴播：按行距17～20厘米开穴，穴深5厘米左右。3、育苗移栽：按行距20厘米×15厘米开穴，每穴栽入幼苗2～3株。
荆芥具有祛风解表、透疹、消疮的功效。荆芥炒炭后具有止血的功效。
