茯苓和陈皮一起泡茶可以减肥，陈皮茯苓茶功效：健脾利湿，化痰减肥。做法如下：1、准备陈皮和茯苓块。茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经，具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。2、陈皮取3克，茯苓取2粒。陈皮是一味常用中药，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。3、把陈皮和茯苓放入漏斗型杯子上部，等待冲洗。4、用温水把陈皮和茯苓冲洗干净。5、把冲洗干净
茯苓常寄生于松科植物赤松或马尾松等树根上，偶见于其他针叶树及阔叶树的根部，我国分布河北、河南、山东、安徽、浙江、福建、广东、广西、湖南、湖北、四川、贵州、云南、山西等地，主产于安徽、云南、湖北，越南、泰国和印度也有分布。
茯苓在生长期间，培养料（段木或树兜）及已接种的菌种有时会被霉菌污染。侵染的霉菌主要有绿色木霉、根霉、曲霉、毛霉、青霉等。正在生长的茯苓菌核也易被污染，菌核皮色变黑，菌肉疏松软腐，严重时渗出黄棕色黏液，失去药用、食用价值。
没有问题的用料薏米30克红豆30克莲子15-30克茯苓10-20克薏米红豆莲子茯苓粥的做法1.洗净所有物料，先将所有物料用温水浸泡1-小时2.然后一同入锅，加水适量，共煮成粥3.粥熟后加适量糖或者蜂蜜，搅匀即可。有利水去湿、美白减肥的作用。适宜于脾虚湿滞导致的肥胖、水肿、白浊，以及心火虚妄的红疹、痘痘、心烦失眠等症的食疗保健。
当前，茯苓种植技术相对成熟，主要利用新伐木的松蔸种植，成本较低。由于各省保护林地面积，禁伐令的出台，新的主要办法采用松木材料的椴木种植，一亩的用量在6-10吨木材；茯苓菌种每亩需要1800-2000袋，每袋1.8元-2.2元；随后的田间管理相对容易一些，因技术水平不同，亩产鲜茯苓1500-5000公斤。
