枸杞是如何分级的?

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精贡:180—200粒/50克;

贡果:220—250粒/50克;

特优级:280粒/50克;

甲级:580粒/50克;要求为颗粒大小均匀,无干籽,油粒,杂志,虫蛀和霉变。

乙级:980粒/50克,油粒不超过15%。

扩展资料-优劣辨别

1、从颜色上辨别

鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同,但颜色很柔和,有光泽,肉质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差,无光泽,外表却很鲜亮诱人,所以,买枸杞的时候一定不要贪“色”。

特别是染色的枸杞整个都是红色,连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的,而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色,用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色,用硫磺烘烤过的呈深褐色。由于用色素染过的枸杞特别怕水,建议大家在选购枸杞时可以把几粒枸杞放进水中,或者是故意用潮湿的手搓一搓,如果出现掉色,就说明用过色素。

2、从形状上辨别

枸杞子自古以宁夏枸杞为地产药材,药用价值最高。宁夏枸杞尖处大多有小白点,这个外地枸杞是没有的,宁夏枸杞尖处有白点可以达到85%。宁夏枸杞放入水中90%不下沉,无论泡茶、煲汤等都是漂浮在水面的。

3、从气味上辨别

对于被硫磺熏蒸过的枸杞,只需要抓一把用双手捂一阵之后,再放到鼻子底下闻,如果可闻到刺激的呛味,那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。

4、从口味上辨别

宁夏枸杞是甘甜的,吃起来特别甜,但是吃完后嗓子里有一丝苦味;而内蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些腻,白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味,至于打过硫磺的枸杞,味道呈现酸、涩、苦感。

百度百科-枸杞

国务院商业部和卫生部颁布了枸杞的6个验级标准:

颜色均匀,无油粒,黑色;

贡果:粒/50克;

枸杞王:220粒/50克;

特优:280粒/50克;

特级:370粒/50克;

甲级:580粒/50克;要求颗粒大小均匀,无干籽、油粒、杂质、虫蛀、霉变。

乙级:980粒/50克,油粒不超过15%,无杂质、青果、虫蛀、霉变等颗粒。

国务院商业部和卫生部颁布了枸杞的六个验级标准:

精贡:180—200粒/50克;

贡果:220—250粒/50克;

特优级:280粒/50克;

甲级:580粒/50克;要求为颗粒大小均匀,无干籽,油粒[8u58药材网www.8u58.com],杂志,虫蛀和霉变。

乙级:980粒/50克,油粒不超过15%。

拓展资料:

枸杞全身是宝,明李时珍《本草纲目》记载:“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”。枸杞嫩叶亦称枸杞头,可食用或作枸杞茶。现代研究,枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。

2.现代中医采用枸杞治疗,主要用于补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。另外,对于治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精等问题,枸杞也有不错的治疗功效。

国务院商业部和卫生部颁布了枸杞的6个验级标准:

贡果:粒/50克;

枸杞王:220粒/50克;

特优:280粒/50克;

特级:370粒/50克;

甲级:580粒/50克;要求颗粒大小均匀,无干籽、油粒、杂质、虫蛀、霉变。

乙级:980粒/50克,油粒不超过15%,无杂质、青果、虫蛀、霉变等颗粒。

枸杞的营养价值:

1枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

2.枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。

3.枸杞具有降低血压,血脂和血糖的作用,能防止动脉结业证样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞再生。 

国务院商业部和卫生部颁布了枸杞的5个枸杞分级标准:贡果粒;枸杞王:220粒/50克;特级:280粒/50克;甲级:370粒/50克;乙级:580粒/50克;要求颗粒大小均匀,无干籽、油粒、杂质、虫蛀、霉变。

枸杞子煮苹果吃了有什么功效?

枸杞和苹果之间没有食用禁忌。苹果性味甘凉,具有生津、润肺、健脾、益胃、养心等功效。苹果煲汤时,一定连皮一起煮,因为苹果皮中黄酮类化合物含量较高,抗氧化活性也较强。枸杞子味甘性平,其具有滋补肝肾,益精养血,润肺止咳的作用。枸杞的结果周期,每年6月中旬至8月小旬为夏果期,8月中旬至9月中旬为休果期,9月小旬至11月巾旬为秋果期。一般来说,以夏季的果实最好,皮簿、出焊、籽少、粒大。从枸杞子的采摘周期来说

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冬虫夏草和黑枸杞能一起泡水喝吗?

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枸杞子怎么吃、对身体的作用效果好?

《本草纲目》曾记载蓬莱县南丘村民喜食枸杞多长寿,可以看出古人对枸杞子可益寿延年已很关注。现在以宁夏枸杞最为著名,河北、甘肃、青海枸杞也称上乘。枸杞子性味甘平,归肝、肾、肺经。可补肾益精、养肝明目、润肺滋阴,用于因肾阴亏损、肝气不足、下肢无力、头晕耳鸣、遗精不孕、视力减退、萎黄无华等症。枸杞子含有甜菜碱、胡萝卜素、多种不饱和脂肪酸、氨基酸和多种维生素等。甜菜碱可抑制脂肪在肝内沉积,防止肝硬化,对保护

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枸杞子煮久了营养还在吗?

枸杞子煮久了营养还是在的,最好在吃的时候将枸杞子也一起吃掉,营养会吸收得更好。枸杞子的功效:1、强身壮阳、提高男性的性功能。枸杞作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显著提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。2、提高机体免疫功能,增强机体适应调节能力。食用枸杞子不但可增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害,增强机体对各种有

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