黑米黑豆莲子无花果可以一起煮吗?

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无花果干是可以跟黑米糯米一起熬粥的。

主料:黑米50克,糯米100克,无花果干30克。

辅料:枣(干)10克,当归6克,延胡索3克。

调料:冰糖15克。

二、做法:

1.糯米、黑米分别洗净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;

2.元胡以小布袋包好;

3.当归、红枣用,无花果干冷水洗净;

4.锅中加入约1500毫升冷水[8u58药材网www.8u58.com],将黑米、糯米、当归放入,并放上元胡小布袋和无花果干,用旺火烧沸;

5.再用小火煮约半小时,加入红枣,继续熬煮15分钟;

6.加冰糖入锅调味,再稍焖片刻,即可盛起食用。

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