完全是两种植物。姜黄（拉丁学名：CurcumalongaL.）又名：郁金、宝鼎香、毫命、黄姜等。姜黄芭蕉目，姜科、姜黄属多年生草本植物，株高1～1.5m，根茎很发达，根粗壮，末端膨大呈块根；叶片长圆形或椭圆形，叶顶端短渐尖；苞片卵形或长圆形，淡绿色，顶端钝，花冠淡黄色；花期8月。姜黄能行气破瘀，通经止痛。主治胸腹胀痛，肩臂痹痛，心痛难忍，产后血痛，疮癣初发，月经不调，闭经，跌打损伤。又可提取黄色食用染料；所含姜黄素可作分析化学试剂。生姜是姜科多年生草本植物姜（ZingiberofficinaleRoscoe）的新鲜根茎，别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎（干姜）、栓皮（姜皮）、叶（姜叶）均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。
完全是两种植物。
姜黄（拉丁学名：.）又名：郁金、宝鼎香、毫命、黄姜等。
姜黄芭蕉目[8u58药材网www.8u58.com]，姜科版、姜黄属多年生草本植物，株高1～1.5m，根茎很发达，根粗壮，末端膨大呈块根；叶片长圆形或椭圆形，叶顶端短渐尖；苞片卵形或长圆形，淡绿色，顶端钝，花冠淡黄色；花期8月。
姜黄能行气破瘀，通经止痛。主治胸腹胀痛，肩臂痹痛，心痛难忍，产后血痛，疮癣初发，月经不调，闭经，跌打损伤。又可提取黄色食用染料；所含姜黄素可作分析化学试剂。
生姜是姜科多年生草本植物姜（）的新鲜根茎，别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜权的根茎（干姜）、栓皮（姜皮）、叶（姜叶）均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。
【姜黄】是活血祛瘀药，为姜科多年生宿根草本植物姜黄的根茎。又称色姜黄、砣姜黄或子姜黄。主产于四川、福建等地。江西、台湾、湖南、陕西、云南等地亦产。秋、冬季采挖，洗净，煮至透心为度，晒干，撞去外皮，切薄片或捣碎，生用。【性味归经】辛、苦，寒。入肝、胆、脾、胃经。【功效】凉血止血，破瘀消肿，行气止痛。加盐只是物理反应，主要配伍有1、用于风湿痹痛，手足拘挛，可单用浸酒服，或与木瓜、松节等同用，以加强祛风
查看详细姜黄素是从姜科姜黄属植物姜黄、莪术、郁金等的根茎中提取的一种多酚类物质。姜黄素对于人体有很大作用，当前尚未发现有甚么害处。姜黄素不仅仅能作为自然色素增加进食物中，增加食品的色泽，同时具备多种对人体有益的生物学作用，如抗氧化、抗炎、降低肿瘤发生风险等。姜黄素属于无毒物质，研究表明，尚未发现过量食用会产生危害。根据世界卫生构造和联合国粮食及农业构造食品增加剂专家委员会保举，将姜黄素的无可见有害作用程度
查看详细黄姜只是长得比较接近生姜而已，并不是姜，是薯蓣科的植物，功效是清热解毒消肿，和生姜完全不同；姜黄是姜科的，长得也像生姜，主要功效是破血行气，通经止痛，临床上肩背四肢疼痛常加用姜黄；值得注意的是也有部分人把黄姜当做姜黄的别称，具体是什么还得眼见为实，不难区分！您.那黄姜多吃了好吗可以吃，黄姜本来也是一种食材，但是无论是药物还是食物都得适度，中药没有绝对的好与不好，只有适不适合吃。
查看详细随着姜黄及姜黄素的走红，很多人将生姜误认为姜黄，误以为姜黄素来自于生姜。然而姜黄≠生姜，其功效也具有十分明显的差异。植物学科属之别姜（学名：.）姜科姜属多年生草本植物姜黄（学名：.）姜科姜黄属多年生草本植物主要成分之别姜的主要成分是姜醇、姜酚、姜辣素（）等。姜黄的主要成分是姜黄素（）(双去甲氧基姜黄素，去甲氧基姜黄素，二氢姜黄素）。药理作用之别姜味辛，性温；归肺、胃、脾经；解表散寒，温中止呕，温肺
查看详细肉桂降糖：肉桂的辣味中带有一丝甘甜。巴基斯坦的科学家们曾做过一次有名的试验，2型糖尿病病人每天食用1/4茶匙的肉桂（桂皮），结果显示，这些病人的血糖水平和胆固醇水平均低于平时水平。此外，桂皮中含有大量的抗氧化剂，一茶匙的桂皮中所含的抗氧化剂相当于五杯半的西兰花，而西兰花又是抗氧化剂含量最丰富的蔬菜之一。如此低成本高营养的调料，实是厨房中的健康之宝。一般来说，中国人主要在卤味中使用肉桂，而在国外，被
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2020-07-29
