新鲜莲子怎么吃、莲蓬子能生吃吗?

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1、莲子的吃法:夏季燥热,可以煮莲子绿豆百合汤、莲子银耳汤、莲子红枣汤,既可以美容,还可以消暑。

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2、莲蓬的吃法:可以把莲蓬切成小块煮在鸭汤里或者粥里,既滋补又败火。

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3、莲心的吃法:莲心可以泡茶喝[8u58药材网www.8u58.com],也可以磨成粉末冲服。

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4、莲藕的吃法:莲藕作为一种家常菜,有很多种吃法,比如糯米莲藕、果真莲藕、香煎莲藕饼等。

莲子心泡茶能天天喝吗?

莲子心是指莲子中间青绿色的胚芽,其味极苦,但却具有极好的降压去脂之效。用莲心12克,开水冲泡后代茶饮用,每天早晚各饮一次,有显著强心作用,能扩张外周血管,降低血压。莲子心却并不适合血压、血脂、血糖都超标的“三高”病人。莲子心尤其适合夏季饮用,此时心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁,会伤心血。莲心除了能去心火,还能治疗口舌生疮、有助睡眠。但其性凉,平时怕冷,易手脚发凉、大便稀等体质虚寒的人最好少喝。

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干莲子怎样储存?

1、干莲子的存放,一般需要把它存放在一个干爽的环境下,因为干莲子所含的淀粉含量比较多,如果存放不当的话,那么很容易就出现受潮,生虫的情况;2、如果是想要长时间存放干莲子的话,那么可以用个保鲜袋子装好,再把它放在冰箱的保鲜层,这样也可以存放半年时间,都不会变坏的。3、量少时可以采用急冻法,放在冰箱冷藏室保存即可,可以让莲子不生虫。4、如果买的莲子较多的话,可以用到花椒来保存。由于花椒的特殊气味使它可

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干莲子要泡水多久?

莲子只能短时间浸泡(十分钟左右)或者是不用泡,莲子煮不烂可能错在浸的时间太长,还可能与糖放得太早有关。莲子要是煮前糖放得太早,就不容易煮烂。因为里面的水分都被解析出来了,莲子自然就干瘪了导致煮不烂,因此等煮烂了以后再放糖比较好。莲子快速煮烂的方法:先把莲子放在冷冻室里一天,然后拿出来煮就很容易烂。扩展资料莲子,中药名。为睡莲科植物莲 .的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻,止

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莲子的红皮有什么作用?

1、红莲子与白莲子区别白莲子实际上就是由红莲子加工去皮后的成果。莲子为莲科植物莲的种子,待秋季果实成熟时割取莲房,取出果实,除去果皮,干燥后即是红莲子,红莲子经过加工去皮后就成为白莲子。从营养成分看,红白莲子相差无几,都富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素等营养元素,是老幼皆宜的食品;从药用角度来看,莲子具有补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃等功效,可用于体质虚弱或病后产后

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生莲子可以打成粉冲水喝吗?

可以莲子,是睡莲科水生草本植物莲的种子。又称莲实、莲米、莲肉。莲,又称荷芙蓉、水芝。我国大部分地区均有出产,而以江西广昌福建建宁产者最佳。1985年中国科学院武汉植物研究所对四大莲子进行营养成分进行了对比测试,湘潭的寸三莲在氨基酸、蛋白质等17项主要指标全部优于其它莲子,被誉为“中国第一莲”。秋、冬季果实成熟时,割取莲房(莲蓬),取出果实;或取坠入水中,沉于泥内的果实,除去果壳,鲜用或晒干用,或剥

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