泥巴豆、也叫刀豆、对人身体有害吗？

没有。可以食用。煮熟无毒。秋、冬季采收成熟荚果，晒干[8u58药材网www.8u58.com]，剥取种子备用；或秋季采摘嫩荚果鲜用

刀豆什么时候开花结果？

刀豆在黄淮流域一般一年两季。第一季在5-6月开花结果；第二季在9-10月开花结果。

红刀豆有什么用红刀豆的种植方法？

魔豆嫩荚营养丰富，可炒、腌制、制作酱菜等，质地脆嫩、肉厚味鲜，是出口创汇蔬菜品种之一。种子粒大饱满，用激光刻字后制成易拉罐装“魔豆”系列宠物花卉，拉开罐子浇水后长出的豆瓣上清晰可见“我爱您”、“生日快乐”等祝福语句，成了花卉市场新宠。其种子也是常用的中药，有温中下气、益肾补气、利肠胃、止呃逆、治咳嗽的功效。

刀豆烧土豆有毒吗？

刀豆要烧熟烧透食用，半生不熟会引起食物中毒；土豆发了芽就不能食用，也会引起食物中毒。只要避免上述两点，刀豆烧土豆是没有毒的。

汉菜与刀豆一起吃相克吗？

汉菜不能和什么一起吃呢?汉菜含有大量的去甲基肾上腺素，以及较多的钾盐和一定量的二羟乙胺，其中二羟乙胺与甲鱼肉是相克的，如果甲鱼肉与二羟乙胺相遇会损害胃部，引发消化不良情况出现，严重的还会使消化功能减退。此外还需要特别注意的是，汉菜不能和山葵一起吃，不然会引起食物中毒。

中药刀豆子是中药吗主要功能是什么？

是中药，【功能主治】种子：温中降逆，补肾。用于虚寒呃逆，肾虚，腰痛，胃痛。果壳：通经活血，止泻。用于腰痛，久痢，闭经。根：散瘀止痛。用于跌打损伤，腰痛。