红豆薏米粥这个方子里说的“红豆”指的是赤小豆（红豆比较圆、赤小豆是细长的），红豆能疗饥，不能利水祛湿，吃多了会败血。赤小豆才有利水祛湿的功效。
红豆薏米粥这个方子里说的“红豆”指的是赤小豆（红豆比较圆、赤小豆是细长的），红豆能疗饥，不能利水祛湿，吃多了会败血。赤小豆才有利水祛湿的功效。
当然是赤小豆啦。赤小豆可以入药，赤小豆质地坚硬，比较难煮烂，适合煮汤，也可做馅儿、小吃，适合食用，适合用适量的糖来调味，不易放盐否则不利于水分的排出；红豆只能作为食物食用，不能用药，小豆芽可以使用，可以像绿豆一样烹食，也可以放盐或烤后做点心食用，由于红豆绵软，煮时间长会变得黏稠，干燥后可以和大米一起煮粥，也可以磨成面粉，做成各式的糕点。
用薏米加赤小豆好。
红豆和赤小豆的区别：
1、形状不同：红豆比较圆[8u58药材网www.8u58.com]，赤小豆呈细长形。颗粒比红豆小。
2、颜色不同：红豆表面为暗棕红色，而色实紫。赤小豆有红有黑，红如朱色而发光，黑如漆。以粒紧、色紫、赤者为佳。
3、质地不同：红豆容易煮烂，赤小豆即便泡过之后再煮，也是久煮不烂，吃着比较硬。
4、功效不同：红豆能疗饥，不能利水祛湿，吃多了会败血。赤小豆才有利水祛湿的功效。
注意事项：
1、薏米红豆粥具有清热泻火的作用，红豆利尿，薏米解毒，二者相结合，也算得上是一种保健粥。但对于脾胃虚寒的人来说，薏米红豆粥不能多吃，容易让胃不舒服。
2、薏米红豆粥不宜在空腹的状态下食用。
3、食用薏米红豆粥要控制量，不能一次性吃太多，容易引起腹泻腹痛。
4、薏米红豆粥在早饭后午饭前食用比较好，因为这段时间是脾胃开始工作的阶段，这个时候吃容易事半功倍。其他时间段恐怕会影响脾胃对营养的吸收。
红小豆！这样的效果会更好！我是天天一碗！
一、区别1、形态特征不一样赤小豆呈圆柱形而稍扁，长5～7毫米，直径约3毫米，种皮赤褐色或紫褐色，微有光泽，种脐线形，白色，约为全长的2/3，中间凹陷成一纵沟，偏向一端，背面有一条不明显的棱脊。红豆，圆柱状，种子通常暗红色或其他颜色，长圆形，种脐不凹陷。2、原产地不一样赤小豆我国南部野生或栽培。原产亚洲热带地区，朝鲜、日本、菲律宾及其他东南亚国家亦有栽培。红豆美洲及非洲的刚果、乌干达亦有引种。3、食
查看详细祛除体内的湿气，方法非常简单，只需两个“药”。这两个药能当茶喝，能当饭吃，而且能解决大问题的。一是薏米，一是赤小豆。这两种东西，不需按什么比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里面加水熬。熬好后就是去湿健脾的佳品——薏米赤小豆粥了。熬薏米赤小豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬，赤小豆也很硬，如果放在锅里一直熬，大概熬一个多小时还不烂，很浪费火或者电，而且搞不好还会把水烧干，造成糊底。所以煮法由讲究：
查看详细红豆和薏米，都来是源非常有营养的食物，而且，去湿的效果如果在一起服用会更好zhi。炒熟和不炒dao熟直接用水冲泡的效果，实际上都不如把红豆和薏米一起煮粥效果好。因为，经过加工后，身体可以更好的吸收和利用，才能达到却化湿的效果。
查看详细【来源】民间。【组成】苡仁20克，赤小豆15克，荷叶6克，黑大豆30克。【功用】利水消肿。【主治】慢性肾炎。【用法】加清水1000毫升，煮至豆极烂，食饮。【按】苡仁、赤小豆、黑大豆利水消肿，荷叶醒脾祛湿。
查看详细薏米是祛湿的，赤小豆清热解毒，枸杞补肾，大枣补血，粥养胃。不建议天天吃，如果您还有季节性的过敏鼻炎，说明您的免疫力不够好，建议您调节免疫力，平时加强运动，有条件的话吃一些灵芝粉，会有相当的改善。
查看详细薏仁米在锅中炒至微黄每天一小把泡水喝，祛湿！
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2020-08-08
