炖牛肉能放柠檬,以“希腊柠檬炖牛肉”为例。做法如下:
材料专:牛键800g(用牛腩也可),洋属葱1个,柠檬2颗,白酒1杯,罗勒碎1小匙,奥勒冈1小匙,黑胡椒1小匙,橄榄油少许,盐少许,糖少许,红椒粉1小匙[8u58药材网www.8u58.com],月桂叶2-3片
做法:
1、牛肉洗净,切大块,约的大小。
2、挤柠檬汁,切柠檬皮屑。
3、热锅倒入橄榄油,牛肉下去煎至表面上色。
4、把牛肉拨到一边,在空出来的那边放入洋葱丝,炒至熟软。
5、倒入白酒。滚了之后再倒入柠檬汁和一小撮柠檬皮屑。
6、加水至没过牛肉,加入所有香料和1小匙盐,煮滚之后转小火,盖上锅盖。
7、炖煮约1.5~2个小时,至牛肉软烂但又不碎裂即可。
柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成,并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等,都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了,细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样,细胞组织就会变脆,失去抵抗外力的能力,人体就容易出现坏血症。
查看详细丁香具有温中降逆、补肾助阳的作用,还是一味很好的温胃药,可以泡水喝。主要作用就是清肺祛痰、止咳平喘。丁香泡水喝的具体做法是:丁香入茶壶内,冲入沸水;焖4分钟,加入柠檬汁,龙眼蜜,充分搅拌均匀;柠檬皮切成丝加入茶壶即成。
查看详细功效:补充VC,美白,减肥。减肥的效果非常好,最好加红茶,喜欢的话还可以加内一点蔗糖,减肥容,滋润皮肤,而且还提神,休闲,让您的气质得到升华的效果.用干的柠檬片泡水敷脸可以美白柠檬的确有美白作用,但是由于其成分里还含有酸性和光敏性,您如果是拿柠檬水或+其它的来敷脸的话劝您不要白.所以一般建议如果使用柠檬贴片的时间最好是晚上,或者白天避光.这样效果最佳!超市卖的干的柠檬片,泡水里面加些蜂蜜最好。每天
查看详细不要喝了就睡觉。还有,这些diy或者一些从理论上有减肥功效的,都只能用来辅助,他们会对身体有积极的作用,但是未必有强大的效果。
查看详细长期保存整个柠檬可以用保鲜纸包好放进冰箱。完整的柠檬在常温下可以保存一个月左右。柠檬在氧气浓度低于3%、二氧化碳浓度高于10%的条件下贮藏一段时间,会对风味产生不良的影响。10%以上的二氧化碳可增加柠檬的腐烂和减少酸味。氧气低于5%可引起柠檬变味。把柠檬用保鲜纸包好放进冰箱,这是最简单又最容易的方法。柠檬切开后一次吃不完,可以切片放在蜂蜜中腌渍,日后拿出来泡水喝;也可切片放在冰糖或白糖中腌渍,也可
查看详细1、超市去买一个新鲜的柠檬,以光泽zhi较好为优。2、回去后洗dao净用纸巾擦版干(最好先权用清水冲洗干净),放在冰箱里冻上两个小时,不要太久也不要时间太短,短了冻不透,久了切着太困难。3、用切片刀在干净的水果板上将柠檬切成薄片,一个柠檬约切15片到20片,这个过程要快,然后装入一个带盖的保鲜盒。4、放入冰箱冷冻室,需要使用时将开水晾凉或直接用矿泉(纯净)水等,以每杯水半片大小为宜,如用壶可以入一
查看详细柠檬水富含维生素C和有机酸,还能补充水分zhi,对滋润容颜大有好dao处。但是柠檬并专不能解决肌肤的属全部营养问题,它不含蛋白质,B族维生素、维生素A和维生素E含量都很低。小心柠檬综合征柠檬酸性较强,酸碱值达2.8以下,空腹食用极易伤胃,使营养吸收能力下降。经常喝柠檬水充饥而不吃正餐,也容易罹患蛋白质缺乏症。一些女性白天大量喝柠檬水,晚上又以蔬菜水果为主食,结果让自己虚弱无力,被称为“柠檬综合征”
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