莲子不熟能吃吗？

能～但最好去掉莲芯，就是中间那个芽．

能，新鲜的莲子采下来还生吃呢

能吃，不过煮熟了吃会更有药物营养些

去莲心干吗[8u58药材网www.8u58.com]，莲芯就是苦点，不过去火

能````新鲜的偶都生吃`

怎样挑选莲子？

挑选莲子的方法：1、外观。优质的莲子颗粒较大，大小均匀，表面整齐没有杂质，颜色为淡淡的黄色，有明显的光泽。而一些劣质的莲子通常有点小，颗粒大小不是特别均匀，一般是有大有小，表面发白，没有明显的光泽。2、口感。一般质量较好的莲子比较容易煮熟，味道清香，放一颗到嘴里嚼会听到嘎嘎的脆响声，吃完后满口留有香味。而市面上一些质量较差的白莲，煮熟后一般都粘到一块了，放进嘴里香味不是很明显，也听不到脆响声，一般

莲子心可以用来做什么？

莲子心泡水喝的功效如下：第一：降低血压科学家从莲子心中提炼出莲心碱结晶，这种物质能够起到短暂的降低血压的作用，但是如果转变成为季铵盐之后，降压的功效就会增强并且效果也会更加的持久。除此之外，莲子心中还含有非结晶生物碱Nn-9，这种物质也是具有比较强的降压作用。科学家在猫、狗还有兔子等动物身上进行了食盐，发现在这些动物身上注射之后会令身体快速的产生耐受性，起到快速降压的作用。所以通过实验我们也可以发

白莲子吃多了好不好？

过食也会导致体内寒气过重。白莲子富含淀粉、蛋白质及棉子糖等，是良好的药用滋补品。于莲子中，碳水化合物的含量达百分之六十二，蛋白质含量高达百分之十六，钙、磷、铁质及维生素B1、B2和胡萝卜素含量也相当丰富。李时珍《本草纲目》中说，莲子“交心肾，厚肠胃、固精气、强筋骨，补虚损、利耳目，除寒湿，止脾泄久痢，赤白浊，女人带下崩中诸血病。”将莲子“捣碎和米作粥饮食，轻身益气，令人强健”。莲不仅营养丰富，而且

莲子心与什么搭配好、小孩能吃莲子心吗？

一般情况下，莲子心泡水小孩是可以喝的，但是，最好还是少喝。莲子心泡水属于苦寒性饮品，过多饮用会容易刺激小孩的肠胃，不利于小孩身体健康

心火旺可以经常吃莲子心吗？

莲子心的作用：益肾固精，补脾止泻，止带，养心；心火旺的话可以使用莲子心的。

每天用莲子心和金银花泡水喝有坏处吗？

金银花、莲子心都能去火，如果上火可以泡水喝。莲子心性味苦寒，去火能力最强，但脾胃虚弱者慎用。金银花药性也偏寒，不适合长期饮用。