昆布是日本说法吧，就是我们平时说的“海带”
昆布是日本说法吧，就是我们平时说的“海带”
昆布
昆布
e
(英)Kelp
别名江白菜。
来源为海带科植物海带.的叶状体。
植物形态多年生大型褐藻，革质，藻体明显地分为根状固着器、柄部和片部，成熟时呈橄榄褐色，干后黑褐色。片部狭长，全缘，长可达6m，宽20～50cm，中央较厚，向两缘渐薄，且有波状褶皱。孢子囊群在片部形成，呈近圆形斑疤状。
生于海边低潮线下2～3m的岩石上，或人工养殖于绳索和竹材上。分布于辽东半岛、山东半岛、以及浙江、福建、广东沿海。
采制5～9月采割，晒干。
性状卷曲成团状，蔌缠结成把。全体呈黑褐色或绿褐色，表面附有白霜。用水浸软则膨胀成扁平长带状，长50～150cm，宽10～40cm，中部较厚，边缘较薄而呈波状。类革质，残存柄部扁圆状。气腥，味咸。
化学成分含藻胶素（algin）、甘露醇（）、半乳聚糖（）、海带氨酸（）、海带聚糖（）、谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸、维生素B1、C、P和磺、钾等。
性味性寒，味咸。
功能主治软坚散结，消痰，利水。用于瘿瘤、瘰疬、睾丸肿痛、痰饮水肿。
附注商品昆布包括翅藻科植物昆布am.的叶状体。
-----
昆布
昆布为藻类植物翅藻科昆布am.的藻体，又名木履
菜、鹅掌菜、五掌菜等。藻体深褐色，体高30—100厘米，叶片羽状分裂。
分布在东海。
昆布嫩藻体每百克含水分12.6克，蛋白质9克，脂肪0.2克，碳水化台
物57.5克，钙3320毫克，铁86毫克，褐藻酸25.6克，甘露醇7.21克，碘
280毫克。
昆布性味咸寒，具有软坚散结、消肿利水、润下消痰的功效。用于甲状
腺肿、颈淋巴结肿、支气管炎、肺结核、咳嗽、老年性白内障等。《本草经
疏》载“昆布，咸能软坚，其性润下，寒能去热散结，故主治十二水肿、瘿
瘤结气、瘘疮”。《药性论》载“利水道，去面肿，去恶疮鼠瘘”。
【英文名】E/
【来源】本品为海带科植物海带.或翅藻科植物昆布（鹅掌菜）am.的干燥叶状体。夏、秋二季采捞，晒干。
【制法】除去杂质，漂净，稍晾，切宽丝，晒干。
【性状】
海带：卷曲折叠成团状，或缠结成把。全体呈黑褐色或绿褐色，表面附有白霜。用水浸软则膨胀成扁平长带状，长50～150cm，宽10～40cm，中部较厚，边缘较薄而呈波状。类革质，残存柄部扁圆柱状。气腥，味咸。
昆布：卷曲皱缩成不规则团状。全体呈黑色，较薄。用水浸软则膨胀呈扁平的叶状，长宽约为16～26cm，厚约1.6mm；两侧呈羽状深裂，裂片呈长舌状，边缘有小齿或全缘。质柔滑。
【鉴别】
（1）本品体厚，以水浸泡即膨胀，表面黏滑，附着透明黏液质。手捻不分层者为海带，分层者为昆布。
（2）取本品约10g，剪碎，加水200ml，浸泡数小时，滤过，滤液浓缩至约100ml。取浓缩液2～3ml，加硝酸1滴与硝酸银试液数滴，即生成黄色乳状沉淀，在氨试液中微溶解，在硝酸中不溶解。
【含量测定】
取本品10g，剪碎[同时另取本品测定水分（附录ⅨH第一法）]，精密称定，置瓷皿中，缓缓加热炽灼，温度每上升100℃维持10分钟，升温至400～500℃时维持40分钟，取出，放冷。炽灼残渣置烧杯中，加水100ml，煮沸约5分钟，滤过，残渣用水重复处理2次，每次100ml，滤过，合并滤液，残渣再用热水洗涤3次，洗液与滤液合并，加热浓缩至约80ml，放冷，浓缩液转移至100ml量瓶中，加水至刻度。精密量取5ml，置具塞锥形瓶中，加水50ml与甲基橙指示液2滴，滴加稀硫酸至显红色，加新制的溴试液5ml，加热至沸，沿瓶壁加20％甲酸钠溶液5ml，再加热10～15分钟，以热水洗瓶壁，放冷，加稀硫酸5ml与15％碘化钾溶液5ml，立即用硫代硫酸钠滴定液（0.01mol/L）滴定至淡黄色，加淀粉指示液1ml，继续滴定至蓝色消失。每1ml的硫代硫酸钠滴定液（0.01mol/L）相当于0.的碘（I）。
本品按干燥品计算，海带含碘（I）不得少于0.35％，昆布含碘（I）不得少于0.20％。
【性味归经】咸，寒。归肝、胃、肾经。
【功能主治】软坚散结，消痰，利水。用于瘿瘤，瘰疬，睾丸肿痛，痰饮水肿。
【用法用量】6～12g。
【贮藏】置干燥处。
【摘录】《中国药典》
昆布
昆布
e
(英)Kelp
别名江白菜。
为海带科植物海带.的叶状体。
植物形态多年生大型褐藻[8u58药材网www.8u58.com]，革质，藻体明显地分为根状固着器、柄部和片部，成熟时呈橄榄褐色，干后黑褐色。片部狭长，全缘，长可达6m，宽20～50cm，中央较厚，向两缘渐薄，且有波状褶皱。孢子囊群在片部形成，呈近圆形斑疤状。
生于海边低潮线下2～3m的岩石上，或人工养殖于绳索和竹材上。分布于辽东半岛、山东半岛、以及浙江、福建、广东沿海。
采制5～9月采割，晒干。
性状卷曲成团状，蔌缠结成把。全体呈黑褐色或绿褐色，表面附有白霜。用水浸软则膨胀成扁平长带状，长50～150cm，宽10～40cm，中部较厚，边缘较薄而呈波状。类革质，残存柄部扁圆状。气腥，味咸。
化学成分含藻胶素（algin）、甘露醇（）、半乳聚糖（）、海带氨酸（）、海带聚糖（）、谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸、维生素B1、C、P和磺、钾等。
性味性寒，味咸。
功能主治软坚散结，消痰，利水。用于瘿瘤、瘰疬、睾丸肿痛、痰饮水肿。
附注商品昆布包括翅藻科植物昆布am.的叶状体。
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昆布
昆布为藻类植物翅藻科昆布am.的藻体，又名木履
菜、鹅掌菜、五掌菜等。藻体深褐色，体高30—100厘米，叶片羽状分裂。
分布在东海。
昆布嫩藻体每百克含水分12.6克，蛋白质9克，脂肪0.2克，碳水化台
物57.5克，钙3320毫克，铁86毫克，褐藻酸25.6克，甘露醇7.21克，碘
280毫克。
昆布性味咸寒，具有软坚散结、消肿利水、润下消痰的功效。用于甲状
腺肿、颈淋巴结肿、支气管炎、肺结核、咳嗽、老年性白内障等。《本草经
疏》载“昆布，咸能软坚，其性润下，寒能去热散结，故主治十二水肿、瘿
瘤结气、瘘疮”。《药性论》载“利水道，去面肿，去恶疮鼠瘘”。
【英文名】E/
本品为海带科植物海带.或翅藻科植物昆布（鹅掌菜）am.的干燥叶状体。夏、秋二季采捞，晒干。
【制法】除去杂质，漂净，稍晾，切宽丝，晒干。
【性状】
海带：卷曲折叠成团状，或缠结成把。全体呈黑褐色或绿褐色，表面附有白霜。用水浸软则膨胀成扁平长带状，长50～150cm，宽10～40cm，中部较厚，边缘较薄而呈波状。类革质，残存柄部扁圆柱状。气腥，味咸。
昆布：卷曲皱缩成不规则团状。全体呈黑色，较薄。用水浸软则膨胀呈扁平的叶状，长宽约为16～26cm，厚约1.6mm；两侧呈羽状深裂，裂片呈长舌状，边缘有小齿或全缘。质柔滑。
【鉴别】
（1）本品体厚，以水浸泡即膨胀，表面黏滑，附着透明黏液质。手捻不分层者为海带，分层者为昆布。
（2）取本品约10g，剪碎，加水200ml，浸泡数小时，滤过，滤液浓缩至约100ml。取浓缩液2～3ml，加硝酸1滴与硝酸银试液数滴，即生成黄色乳状沉淀，在氨试液中微溶解，在硝酸中不溶解。
【含量测定】
取本品10g，剪碎[同时另取本品测定水分（附录ⅨH第一法）]，精密称定，置瓷皿中，缓缓加热炽灼，温度每上升100℃维持10分钟，升温至400～500℃时维持40分钟，取出，放冷。炽灼残渣置烧杯中，加水100ml，煮沸约5分钟，滤过，残渣用水重复处理2次，每次100ml，滤过，合并滤液，残渣再用热水洗涤3次，洗液与滤液合并，加热浓缩至约80ml，放冷，浓缩液转移至100ml量瓶中，加水至刻度。精密量取5ml，置具塞锥形瓶中，加水50ml与甲基橙指示液2滴，滴加稀硫酸至显红色，加新制的溴试液5ml，加热至沸，沿瓶壁加20％甲酸钠溶液5ml，再加热10～15分钟，以热水洗瓶壁，放冷，加稀硫酸5ml与15％碘化钾溶液5ml，立即用硫代硫酸钠滴定液（0.01mol/L）滴定至淡黄色，加淀粉指示液1ml，继续滴定至蓝色消失。每1ml的硫代硫酸钠滴定液（0.01mol/L）相当于0.的碘（I）。
本品按干燥品计算，海带含碘（I）不得少于0.35％，昆布含碘（I）不得少于0.20％。
【性味归经】咸，寒。归肝、胃、肾经。
【功能主治】软坚散结，消痰，利水。用于瘿瘤，瘰疬，睾丸肿痛，痰饮水肿。
【用法用量】6～12g。
【贮藏】置干燥处。
【摘录】《中国药典》
昆布是海带的别称.海带与昆布在植物学上有严格区别：首先，海带是更普遍的名称。海带在生物学上第次分为海带目、海带科和海带属（植物的分类单位的主要等级是：界、门、纲、目、科、属、种；亚）。其中海带目有四科：绳藻科、海带科、翅藻科和巨藻科。我们日常说的海带，是指海带科下的海带属。通常说的海带是褐藻门-海带目-海带科-海带属，孢子体大型，明显地分化为叶片、柄部和固着器3部分，叶片单条或深裂成掌状，无中肋，
查看详细昆布：性味：咸、寒。功用：化痰软坚：用于甲状腺肿大、淋巴结结核，常配海藻。用法：10～15克。白前：性味：辛、苦、微温。功用：宣肺降气，化痰止嗽：用于感冒之咳嗽、气喘痰多或喉中痰鸣，常配紫菀、半夏。本品不仅用于寒嗽，也可治热嗽。用法：3～10克。
查看详细昆布乃是与日本历史同时存在的食物。据说是在大和时期抵达敦贺的，奈良时代已经有一部份开始食用了。《统日本治》上记载着平安时代虾夷向朝廷供上使用「夷布」的献品。所谓的夷即是指北海道，布是指海藻。另外，「若布」与「荒布」也是海藻类。之后，随着佛教的普及，精进料理也跟着盛行起来，作为以京都为中心的植物性汤汁广泛地推广开来。战国时期源于「打(uchu)、胜(kachu)、高兴()、」，昆布（konbu）开始
查看详细昆布中药店有，其实就是海带。
查看详细海带【学名】【分类】褐藻门、褐藻纲（本门仅此一纲）、海带目、海带科、海带属。【别名】昆布、江白菜。【形态】藻体褐色，长带状，革质，一般长2-6米，宽20-30厘米。藻体明显地区分为固着器、柄部和叶片。固着器假根状，柄部粗短圆柱形，柄上部为宽大长带状的叶片。在叶片的中央有两条平行的浅沟，中间为中带部，厚2-5毫米，中带部两缘较薄有波状皱褶。也是藻类植物，象根的部分只是起到固着作用的根状物，象叶的部分
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2020-08-04
