百合是著名的保健食品和常用中药。因其鳞茎瓣片紧抱,“数十片相摞”,状如白莲花,故名“百合”。人们常将百合看作团结友好、和睦合作的象征。民间每逢喜庆节日,有互赠百合的习俗,或将百合做成糕点之类食品,款待客人。广东人更喜欢用百合、莲子同煲糖水,以润肺补气。
≮功效≯
百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。支气管不好的人食用百合,有助病情改善,皆因百合可以解温饱润燥。常食有润肺、清心、调中之效,可止咳、止血、开胃、安神。
百合中的硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维生素C吸收,可显著抑制黄曲霉素的致突变作用,临床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等肿瘤的辅助治疗。有助于增强体质,抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应。
≮适用人群≯
是老少皆宜的食物。
≮适用量≯
鲜品每次30克。
≮特别提示≯
食疗上建议选择新鲜百合为佳。
百合为药食兼优的滋补佳品,四季皆可应用,但更宜于秋季食用。
≮健康红绿灯≯
百合性偏凉,凡风寒咳嗽、虚寒出血、脾虚便溏者不宜选用。
百合可以多吃。
多吃百合的好处:
1、防癌抗癌
多食用百合是可以增强体质的,因为在百合中含有许多具有活性的生物碱,这些东西浓度是比较高的,能够很好的抑制身体里癌细胞的繁殖与生长,如果您的身体需要放疗,还可以缓解化疗的反应,所以说多吃百合是有明显的抗癌作用的。
2、润肺止咳
百合是一种微寒的食物,对人的身体是比较温和的,可以很好的润肺清肺,因为百合吃起来就是有一种粘稠的感觉,是一种润肺止咳的好食物,特别是当我们出现咳嗽呼吸道感染等症状的时候可以吃点。可见在秋季吃点百合是非常适合的。
3、宁心安神
对于一些中老年人或者处于更年期并且经常会出现失眠多梦的人们来说,多吃百合是一个不错的选择,因为百合中有非常多的营养,并且有助于调理我们的心肺,所以百合是可以治疗失眠多梦的,还可以在一定的程度上起到镇静缓解精神紧张的作用。
4、增强免疫功能
百合中含有非常丰富的蛋白质和糖分,这些都可以提高人们身体的免疫力,如果经常食用百合的话可以大大增强身体机体的活力从而达到增强抵抗力的效果。而且百合中含有的大量糖分可以让人产生兴奋,从而降低我们身体中一些癌变细胞的转换。
5、美容养颜
百合中含有大量的淀粉还有糖类可以改善我们的贫血症状,进而可以改善我们皮肤苍白无血色的问题,同时[8u58药材网www.8u58.com],百合中具有的维生素也很多,这种维生素有改善肌肤暗沉、提亮肌肤的作用,女性多吃百合还可以达到瘦身的效果,来排出身体的毒素。
适合及不适合服用百合的人群:
1、体虚肺弱,慢性支气管炎,肺气肿,肺结核,支气管扩张咳嗽咯血者宜食;急性热病后期,神智恍惚,以及妇女更年期神经官能症,癔病,坐卧不安,神经衰弱,心悸怔忡,睡眠不宁,惊悸易醒者宜食;肺癌、鼻咽癌及其化疗放疗后食用,因百合能抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应。
2、感冒风寒咳嗽者忌食;脾胃虚寒,腹泻便溏者忌食。
大量食用百合花百合花可以增强体质,因为百合花中含有很多活性生物碱,这种物质浓度较高,能很好地抑制体内癌细胞的繁殖和生长,如果身体需要放射线治疗,也能缓解化疗的反应,因此说多吃百合花具有明显的抗癌作用。百合花中含有非常丰富的蛋白质和糖分,这些都可以提高人体的免疫力,如果经常食用百合花花,可以极大地增强人体的活力,从而达到增强抵抗力的作用。
百合花是一种中药,具有微寒、味甘、润燥、清热解毒等功效,可药用或食用。食用适量百合,有养心安神、润肺止咳之功效。百合花具有美容养颜、清热解毒、凉血止血的功效,对于肺热、咳嗽、热病后的余热未清、心烦口渴等病症,油性肌肤的人食用百合花,对皮肤也特别好。百合粥也是养胃的好食品,患有类风湿或自身体质湿热者,不宜食用。肾阳虚者,不宜食用百合。便秘的人,也不宜吃百合。
百合常见有八种颜色,不同颜色和具体寓意如下:白色百合:白百合花的含义也是非常美好的,象征着百年好合,一般用于婚礼上,或者是向心爱的人表达自己爱意的时候,用来表达自己的诚心。同时白百合也象征这伟大的母爱,被称之为圣母之花,表达对妈妈的祝福以及感恩。粉色百合:这种颜色的百合花代表着一种纯情,代表着女孩子的一种高雅,很多女孩子会暗示追求自己的男生,自己喜欢的花朵是粉色百合花,其实就是在暗示那个男孩子,自
查看详细百合偏凉性。全球已发现百合有至少120个品种,其中55种产于中国。近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种,如亚洲百合、香水百合、火百合等。鳞茎含丰富淀粉,可食,亦作药用。形态特征——多年生草本,株高70~150厘米。鳞茎球形,淡白色,先端常开放如莲座状,由多数肉质肥厚、卵匙形的鳞片聚合而成。根分为肉质根和纤维状根两类。肉质根称为“下盘根”,多达几十条,分布在45~50厘米深的土层中,吸收水分能力强
查看详细一般的话有做放化疗的人群是不宜吃百合的。手足冰冷,怕冷明显,倦怠乏力,小便多的人也不宜吃性凉的百合或喝百合茶,这类人群反而应该多喝黄氏、人参、肉桂、干姜炖的汤及牛羊类火锅。除此之外还要多运动,一来可去除过剩的脂肪和热量,同时促进血液循环,二来还可以有助于药效的发挥。这些知识我都是从淘宝【海纳百草】上学习回来的,。
查看详细百合园艺品种有9个种系,观赏用有3个种系,即亚洲百合杂种系为山丹、卷丹、川百合;麝香百合杂种系;东方百合杂种系,如鹿子百合、天香百合、日本百合及湖北百合等。百合的种球从荷兰进口,主要品种有:东方百合柏林、西伯利亚、马可波罗、水星;亚洲百合波利亚娜、精粹、普瑞头、新中心、伦敦、爱心、摇太阳、大凤凰;麝香百合皇后,罗拉等40多个品种。规格为直径10~12厘米、12~14厘米和14~16厘米以上。百合可
查看详细金银花与山楂能一起冲泡喝的可以消食开胃去胃热但是脾胃虚心寒的人不适合山楂片只消不补,血不足的人也不适合长期吃,否则会造成血虚
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