①看外形，最好的黑枸杞是青海的野生黑枸杞。因为是野生，所以大小不均匀，有大有小。越内大原花青容素含量越高，营养价值越高。但是野生果大果不多，一般以中小果居多。自然晾干的是皱巴巴的，果柄黄白。而烘干的则是圆鼓鼓的。另外，黑枸杞的果柄长而细韧，但是实际上在采摘季时，一般会剪的有长有短。如果果柄像枯叶一样发黄，千万别要。
②看泡水，真正青海野生黑枸杞泡水时，下色极快，拉丝明显。在酸性水里呈紫红色，在碱性水里呈蓝色，在中性水里呈紫色。而且耐泡，可以泡5-8次。并且前四遍水颜色都很浓郁，鲜亮。如果泡水呈现咖啡色，或者淡紫色，淡蓝色，那么您可以找卖家退货了。
③尝果子，直接干吃，如果有涩、苦感，不是好黑枸杞。真正的野生黑枸杞有淡淡的杞香、淡淡的甜味。当然，太甜了也不对。红枸杞才会很甜，黑枸杞不会。
希望对您有帮助，不懂可以再问我。
黑枸杞的真来假区分：
1、黑枸杞自是茄科植物，黑枸杞都有一个小的果柄，zhi蓝莓和白刺果没有。
2、黑枸dao杞中8-10颗肾型的小籽，白刺果只有一个核。
3、黑枸杞中的花青素在碱性水中呈现蓝色，在酸性水中呈现紫红色。
黑枸杞的好坏区分：
1、好的黑枸杞颜色黑亮，果柄灰白，或者青灰色，这样的黑枸杞新鲜花青素含量高。
2、颗粒大的黑枸杞营养物质含量高，价格也高[8u58药材网www.8u58.com]，越小越便宜。
3、黑枸杞的干净程度，越好的黑枸杞越干净，杂质、没成熟的黄果，红色的坏果越少。好的黑枸杞应该像这样
黑枸杞的用量：
成人每天3-5克，也可以根据自身体质适量调整。
黑枸杞的辨别方法：
1、黑枸杞是茄科植物，都有一个小的果柄，
2、黑枸杞形状是扁圆形的，白刺果是椭圆形的。
3、黑枸杞里面有8-9颗肾形的小籽，白刺果只有一个核。
4、黑枸杞中含有大量花青素，花青素在酸性水中呈现紫红色，在碱性水中呈现蓝色。
5、黑枸杞果子黑亮，果柄灰白，很难染色。
怎么区分黑枸杞的好坏：
1、泡水出色快，颜色浓的黑枸杞花青素含量高，品质好。
2、黑枸杞中杂质少，干净的黑枸杞好。
3、黑枸杞果子颜色黑亮，果柄灰白或者青黄的黑枸杞新鲜。
4、果子越饱满，颗粒越大营养物质就越多，价格就越贵。
黑枸杞每天吃多少：
黑枸杞质量比较轻，滋补功效好，成人每天3-5克就可以。
黑枸杞的真假区分：
1、黑枸杞是茄科植物，黑枸杞都有一个小的果柄，蓝莓和白刺果没有。
2、黑枸杞中8-10颗肾型的小籽，白刺果只有一个核。
3、黑枸杞中的花青素在碱性水中呈现蓝色，在酸性水中呈现紫红色。
黑枸杞的好坏区分：
1、好的黑枸杞颜色黑亮，果柄灰白，或者青灰色，这样的黑枸杞新鲜花青素含量高。
2、颗粒大的黑枸杞营养物质含量高，价格也高，越小越便宜。
3、黑枸杞的干净程度，越好的黑枸杞越干净，杂质、没成熟的黄果，红色的坏果越少。好的黑枸杞应该像这样
黑枸杞的用量：
成人每天3-5克，也可以根据自身体质适量调整。
功效如下：第一：滋肝补肾第二：治疗高血压和高胆固醇第三：抗衰老第四：提高身体免疫力第五：促进睡眠第六：养肝明目第七：补镍第八：防治癌症第九：防治心血管疾病禁忌如下第一：不可过量服用第二：阴虚患者不适合服用黑枸杞第三：脾胃虚弱以及外感热邪的患者不适合服用黑枸杞第四：黑枸杞一定要注意保存
查看详细(1)直接嚼服：把黑枸杞放在锅里蒸几分钟或者微波炉烘烤数秒，每日早晚直接嚼服。(2)煮粥或蒸米饭：在煮粥或蒸米饭时，将洗净的枸杞放入，煮熟后即可食用(3)泡水：将洗净的枸杞放入杯中，浸泡几分钟后即可(4)泡酒：枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用。5)煲汤、炖肉时加适量枸杞，既增加了色、香、味，又起到了食补的作用。最佳的食用方法是冷水或者温水冲泡，温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50—70
查看详细黑枸杞泡到水发白后能吃掉的。适宜人群：最适合吃黑枸杞的人是体质弱，抵抗力差。而且，一定要坚持很长时间，每天吃一点，才能见效。并不是每个人都适合。因为它是非常有效的温暖身体，所以发烧，炎症和腹泻的人不应该吃它。注意事项：1适宜水温黑枸杞活性成分原花青素怕热，水温过高会影响其功效。建议用60度以下的温水冲泡。忌讳吃黑枸杞2.不适合人黑枸杞是很暖和的身体效果比较强，受累，性情太急躁，或吃很多肉的好引起脸
查看详细黑枸杞能用来煮排骨汤，猪骨汤都可以。【山药黑枸杞骨头汤】原料：山药、肉骨头、老姜、茴香、黑枸杞、料酒、盐各适量。做法步骤：1、将山药去皮切成小块，肉骨头焯一下，茴香、黑枸杞用水冲一下。2、老姜切片，等到油热了放入姜片，接着放入肉骨头，炒几下后放入少许料酒盖上锅盖焖一下，倒入水，大火烧开。3、将汤倒入炖过内，放入山药、两粒茴香，炖2个小时后，放入盐，出锅的时候放入黑枸杞。【黑豆黑枸杞骨头汤】原料：黑
查看详细黑枸杞能和菊花玫瑰一起泡水喝。黑枸杞性微温、味甘，有养肝明目、补血安神、生津止渴的功效。玫瑰花味甘、性温，有理气解郁、和血调经的功效。两者没有药性相克和配伍冲突，黑枸杞和玫瑰花一起泡水喝还可以增强美容养颜的功效，所以黑枸杞能和玫瑰花一起泡水喝。黑枸杞性微温、味甘，有补血安神、补肾益精、养肝明目的功效。菊花味甘、性微寒，有疏风清热、平肝明目、解毒消肿的功效。两者没有药性配伍的冲突，并且一起泡水喝还能
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2020-09-11
