如何鉴别天麻
本品为兰科植物天麻的干燥块茎。呈椭圆形或长条形,略扁,皱缩而稍弯曲,长3~15cm,宽1.5~6cm,厚0.5~2cm。表面黄白色至淡黄棕色。有纵皱纹及潜伏芽排列而成的横环纹多轮。
一、鉴别:
(一)天麻顶端有红棕色至棕色鹦嘴状的芽或残留茎基,另一端有圆脐形疤痕。
(二)质坚硬,不易折断,断面较平坦,为黄白色至淡棕色,角质样,气微,味甘。
(三)天麻多有不规则皱纹,半透明,并可见多轮环节。
二、伪品鉴别:天麻的伪品较多,如:
(一)紫茉莉根:呈长圆锥形,稍弯曲,有的有分枝,质坚硬,不易折断,断面不平坦,味淡有刺喉感。
(二)大理花(菊)根:呈长纺锤形,微弯,有的已压扁,有的切成两瓣,表面灰白色或类白色,未去皮的黄棕色,质硬,不易折断,断面类白色[8u58药材网www.8u58.com],臭味,味淡。
(三)羽列蟹甲草根:呈长椭圆形或圆形,有的已压扁。表面灰棕色,半透明,未去皮的棕黄色,环节明显,有不规则沟纹或皱纹,并有须根痕。质坚硬,不易折断,断面半角质,灰白色或黄白色,无臭,味微甜。
(四)土豆:呈椭圆形,已压扁,表面黄白色或浅黄棕色,较光滑,有纵皱纹及浅沟纹,底部无圆形疤痕,质坚硬,难折断,断面平坦,无臭,味淡。
(五)其它:有赤匏根,商陆根(有毒),从外形看有点相似,但细看后,均可发现差别。如赤匏根折断面平,粉质多。商陆则外表皮粗糙,久嚼麻舌。
鲜天麻处理的方法:1、泡酒。将新鲜天麻切片后泡酒能放比较久,虽然这不是完美的解决方法,但是对于好酒之人还是极好的,不过酒虽好喝,也不要贪杯。2、泡蜂蜜。将新鲜天麻切片后泡蜂蜜,能放很长时间,不过这种方法处理的口感甜丝丝的,不是所有的人都能接受。3、放冰箱。将新鲜天麻放冰箱一段时间,能够延缓鲜天麻的变质,但是也只能够在2个月之内保存新鲜。4、晒干。新鲜天麻最完美的保存方法应该是晒干,煮熟后晒干或者烘
查看详细由于天麻的主要有效成分遇热极易挥发,不论另煎或共煎,都会因受热而失去镇静与镇痛的作用。如果用来炖鸡、炖鸭以补养身体,是不正确的。正确的服用方法应是先将天麻洗净,再用少量水润透,待软化后,切成药片,晾干,研末吞服,也可研末入丸、散剂服用。天麻素是天麻的主要有效成分,其含量约为0.025%。天麻含香荚兰醇、香荚兰醛、维生素A类物质、苷、结晶性中性物质、微量生物碱、黏液质等。现已能人工合成天麻素(天麻苷
查看详细新鲜天麻可以做成天麻炖鸡,做法如下:准备材料:鸡500克、天麻5克、食盐2克、红枣4颗、料酒5克、姜片5克、葱5克一、准备姜片5g。二、将鸡块500g倒入锅中。三、加入天麻5g、盐2g、红枣4个,料酒5g、姜片。四、再加入清水1.5L,大火煮沸。五、转小火炖1小时。六、出锅即可食用。
查看详细独一味软胶囊:活血止痛,化瘀止血。用于多种外科手术后的刀口疼痛、出血,外伤骨折、筋骨扭伤、风湿痹痛以及崩漏、痛经、牙龈肿痛、出血等.强力天麻杜仲胶囊:散风活血,舒筋止痛。用于中风引起的筋脉痛、肢体麻木,行走不便,腰腿酸痛,头痛头昏等。
查看详细川芎有活血行气,祛风止痛的功效。中医有“头痛不离川芎”的说法,用于治疗头痛的时候,经常用川芎配伍天麻以增强疗效,既可以药用,又可加入鱼头等煮汤(如:川芎天麻鱼头汤)食用,用于治疗气虚血瘀,经络不通所致的头痛、眩晕等症状。希望以上回答能给您提供有用的参考!
查看详细第一,新鲜天麻是非常难以晒干的,鸽子大一点的要晒十多天。如果在晾晒期间遇到下雨天气,天麻就容易发霉变质。为了避免发霉,大部分加工户都会用硫磺来熏,熏过的天麻就会有硫残留。第二,在利益的驱动下,很多加工户根本就不想晒得很干,这样重量就会重一点。但是有水分就没法长期保存,那咋办?用硫磺熏呗。第三,用硫磺熏过以后,天麻会变白,品相变好,对于不知情的人,价钱也卖得高。所以,买天麻的时候,那些看起来白白的很
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