小茴香有什么药用价值？

【小茴香的功效与作用】：

温肾暖肝；行气zhi止痛；dao和胃。主寒疝腹痛；睾丸偏版坠；脘腹冷痛；权食少吐泻；胁痛；肾虚腰痛；痛经。用于寒疝腹痛，睾丸偏坠，痛经，少腹冷痛，脘腹胀痛，食少吐泻，睾丸鞘膜积液。盐小茴香暖肾散寒止痛。用于寒疝腹痛，睾丸偏坠，经寒腹痛。

小茴香，中药名，别称：谷茴香、谷茴、蘹zhi香。其性温，味辛，dao归肝、肾、专脾、胃经。具有散寒属止痛，理气和胃的功效。盐小茴香有暖肾散寒止痛的功效。主要用于寒疝腹痛，睾丸偏坠，痛经，少腹冷痛，脘腹胀痛，食少吐泻。盐小茴香用于寒疝腹痛，睾丸偏坠，经寒腹痛。因其性温，阴虚火旺者慎用。

注：盐小茴香是取净小茴香，照盐水炙法炒至微黄色即得。

小茴香的功效与作用——促食欲、助消化

小茴香中的茴香酮、茴香醛版这两种挥发油能够权产生特殊的香气，从而刺激人唾液和胃液的分泌，另外，小茴香中的有益物质还能刺激胃肠神经血管，从而提升人们的食欲，胃液的分泌则能帮助肠胃对食物的消化和吸收。

小茴香的功效与作用——调理月经

将小茴香与当归、枳壳与水混合煎服，是民间一些妇女用来调理月经的小方剂。具体做法是取小茴香小茴香和当归各15克，枳壳12克，用水煎服。每天早晚各饮用一次。这一食疗方剂能够起到祛寒暖宫的作用，适用于痛经闭经等症状。

虽然小茴香的功效与作用却是有很多，但是小茴香也并不是适合所有人吃的。据《本草汇言》所记载：若小肠、膀胱并胃腑之证患淤热者[8u58药材网www.8u58.com]，投之反增其疾也。也就是说，阴虚火旺体质的人是不适合使用

茴香除含有各种维生素外，芳香油含量较高，茎叶zhi为食用dao部分，可用开水焯后凉拌专或炒食，具有特属殊香味。苍蝇惧怕茴香味，北京地区多用来做馅，尤其是夏季。茴香还有药用价值，根皮可吃，也是补品，有杀菌、健脾、开胃、消食和镇静作用。具有较强的抗病虫害能力，可作无公害蔬菜。

茴香的药用价值：

1、防止骨质疏松。

2012年发表在《国际分子医学杂志》上的一项研究成果表明：食用茴香能防止骨骼矿物质的流失和骨质疏松症产生。这是因为茴香能减少破骨细胞的数量，从而对骨骼起到了保护效应。

2、缓解胃胀气。

茴香可以作为一种驱风剂，排出胃肠道中的气体，从而缓解与消化不良、腹胀、恶心、打嗝、胀气相关的胃肠道疼痛和不适症状。

3、减轻经期痛。

茴香有助于人体肌肉得到放松，它含有的营养物质具有抗炎、抗氧化和解痉作用，从而减轻女性的痛经症状。

2012年发表在《印度医学杂志》上的一项研究成果表明：月经开始时，每天服用4次，每次服用含有30毫克茴香提取物的胶囊，连续服用3天，能减轻经痛。

4、减少肥胖症。

食用茴香有助于抑制食欲，因为茴香是膳食纤维的一种良好来源，它能让人产生饱腹感。

2006年发表在《动物生理学和动物营养学杂志》上的一项研究成果显示：它能提高新陈代谢速度，控制暴饮暴食；溶解沉积在血液中的脂肪；作为一种天然的利尿剂减少水潴留，从而避免了体重增加。

5、抗衰老。

茴香是B族维生素的优质来源，这有助于保持皮肤健康，促进胶原蛋白的合成，以保持皮肤细腻紧致。

6、预防癌症。

茴香所含有的具有抗炎性能的植物营养素被称为茴香脑，这种化学物质能通过阻止乳腺癌细胞的生长而发挥抗癌作用。

茴香的食用注意事项：

1、阴虚火旺、湿热内蕴、热毒盛者禁服茴香。

2、由于多食茴香会有损伤视力的副作用，短期内不宜大量食用。

3、茴香菜属于含钠很高的蔬菜，用茴香做馅应该少放盐，高血压、肾脏病不宜多食。

小茴香什么功效？

功效：小茴香有散寒止痛，理气和胃的功效。盐小茴香有暖肾散寒止痛的功效。味辛，性温。归肝、肾、脾、胃经。主治：小茴香用于寒疝腹痛，睾丸偏坠，痛经，少腹冷痛，脘腹胀痛，食少吐泻。盐小茴香用于寒疝腹痛，睾丸偏坠，经寒腹痛。相关配伍1、《医学发明》天台乌药散：常于乌药、青皮、高良姜等配伍用治寒疝腹痛。2、《本草汇言》：与高良姜、香附、乌药等同用可治胃寒气滞之脘腹胀痛。用法用量：3～6g。禁忌：阴虚火旺者慎

小茴香是什么是厨房的那个调料吗？

小茴香是一种常见的中药，性温，甘，辛，可以散寒，促进肠道消化，用作药材的同时也是餐饮食品行业重用的调味料，香料。同时我们还听到的大茴香，也就是厨房常用到的八角，俗称大料。

小茴香怎么吃？

茴香鲜肉饺子的做法1.猪肉洗净去皮，将猪肉切片切丝再切丁，手工斩剁成细腻的混合肉末；茴香浸泡洗净，将茴香菜梗粗硬部分摘除，取针叶及较嫩的梗茎部分，细细切末备用2.将1小勺花椒粒放入清水杯中，入微波炉中高火45秒左右，取出摊凉即为花椒水；剁好的肉末，分次少量添加花椒水，顺同一方向搅打上劲，淋上1勺浅色酱油拌匀，覆膜后放入冰箱冷藏约1个钟；将肉馅取出调味，加入盐、糖、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉搅拌均匀，

什么叫小茴香？

小茴香，中药名。为伞形科植物茴香eMill.的干燥成熟果实。秋季果实初熟时采割植株，晒干，打下果实，除去杂质。中文学名小茴香别    称谷茴香、谷茴、蘹香界植物界门被子植物门纲双子叶植物纲目伞形目科伞形科属茴香属种茴香分布区域内蒙古、山西等地采收时间秋季果实初熟时采割用    量3～6g贮  &nb

生小茴香和用盐水炒过的小茴香有什么不同？

盐水炒过的小茴香温阳散寒作用更强，。更适合肾虚腰痛使用，因为咸入肾，偏于治疗腰痛小茴香生用偏于理气，有发散作用的，气虚的人不宜吃；盐水炒过的小茴香，偏于温肾，没有发散作用的

小茴香什么时候开花？

茴香eMill.伞形科茴香属别名：茴香（艹/怀）小茴香（艹/怀）香（艹/怀）萫[艹/怀]香[艹怀]香刺梦谷茴谷茴香谷香茠香怀香蘹香茴香草e茴香【中国植物志】草本，高0.4-2米。茎直立，光滑，灰绿色或苍白色，多分枝。较下部的茎生叶柄长5-15厘米，中部或上部的叶柄部分或全部成鞘状，叶鞘边缘膜质；叶片轮廓为阔三角形，长4-30厘米，宽5-40厘米，4-5回羽状全裂，末回裂片线形，长1-6厘米，宽约1