可以常吃的,他是一种蔬菜。
白扁豆,营养价值较高,矿物质和维生素含量比大部分根茎菜和瓜菜都高,味亦鲜嫩可口。据中国科学院卫生研究所编的《食物成分表》:每百克白扁豆含蛋白质2.8克,脂肪O.2克,糖5.4克,热量35千卡,粗纤维1.4克,钙116毫克[8u58药材网www.8u58.com],铁1.5毫克,胡萝卜素O.32毫克,硫胺酸O.05毫克,核黄酸O.07毫克,尼克酸O.7毫克,抗坏血酸13毫克。白扁豆既是滋补佳品,夏暑作清凉饮料,又是一味良药。
可以常吃的,他是一种蔬菜。
白扁豆,营养价值较高,矿物质和维生素含量比大部分根茎菜和瓜菜都高,味亦鲜嫩可口。据中国科学院卫生研究所编的《食物成分表》:每百克白扁豆含蛋白质2.8克,脂肪O.2克,糖5.4克,热量35千卡,粗纤维1.4克,钙116毫克[8u58药材网www.8u58.com],铁1.5毫克,胡萝卜素O.32毫克,硫胺酸O.05毫克,核黄酸O.07毫克,尼克酸O.7毫克,抗坏血酸13毫克。白扁豆既是滋补佳品,夏暑作清凉饮料,又是一味良药。
白扁豆具有和胃化湿、健脾利水、止泻等功能,主治脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、赤白带下等症。白扁豆的补脾除湿效果极其理想,就是比较不容易熟,可以用高压锅压,提前泡一下更容易软烂。扩展资料白扁豆营养分析:(1)有机扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维生素A、B族维生素、氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的维生素B含量特别丰富;(2)扁豆含有对病毒的抑制成分,这种活性成分在水溶
查看详细第一:和胃除湿白扁豆花最为常见的一种方法就是泡水喝,这种方法不仅简单同时还可以去除湿气。建议平时可以将白扁豆花洗干净之后晾干,然后直接用开水进行冲泡,这样能够缓解食欲不振、恶心想吐等情况,有效促进身体健康。第二:预防三高将白扁豆花泡水之后服用,能够很好的清除身体中所含有的过多胆固醇,这样体内的脂肪就会减少,血管也会适当的软化,对于三高有着很不错的作用。长期将白扁豆花泡水喝,能够保持血压以及血脂的平
查看详细四季豆的功效:扁豆富含蛋白质和多种氨基酸,经常食用能健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些扁豆有消暑、清品的作用。祖国医学认为:扁豆有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。适合人群:一般人都可食用。妇女白带者、皮肤瘙痒、急性肠炎等肠胃不适者更适合食用。适用量:每次50~70克。小编提示:烹调前应将豆筋摘除,否则既影响口感,又不易消化。烹煮时间宜长不宜短,要保证扁豆熟透。扁豆,特别是不经过
查看详细可以常吃的,他是一种蔬菜。白扁豆,营养价值较高,矿物质和维生素含量比大部分根茎菜和瓜菜都高,味亦鲜嫩可口。据中国科学院卫生研究所编的《食物成分表》:每百克白扁豆含蛋白质2.8克,脂肪O.2克,糖5.4克,热量35千卡,粗纤维1.4克,钙116毫克,铁1.5毫克,胡萝卜素O.32毫克,硫胺酸O.05毫克,核黄酸O.07毫克,尼克酸O.7毫克,抗坏血酸13毫克。白扁豆既是滋补佳品,夏暑作清凉饮料,又是
查看详细提前用清水浸泡涨发,然后煮15~20分钟,煮至白扁豆煮酥即熟。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:白扁豆300g、清水适量。1、白扁豆洗净放入清水浸泡,浸泡一晚涨发。2、将涨发好的白扁豆放入锅中加入适量的清水煲煮,煮15~20分钟。3、煮至白扁豆煮酥即熟。
查看详细扁豆这类豆科蔬菜大多蛋白质与膳食纤维含量比较丰富,热量较低,可以用来食用减肥。扁豆味甘、性平,归、胃经,气清香而不串,性温和而色微黄,与脾性最合;有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效;扁豆的种子有白色、黑色、红褐色等数种。主治脾虚兼湿,食少便溏,湿浊下注,妇女带下过多,暑湿伤中,吐泻转筋等证。
查看详细申明:内容由网友发布,如侵犯了您的权力,请联系删除。回复日期:2020-08-01