山药和胡萝卜能煲老鸭汤吗？

山药可以健脾胃，胡萝卜补充维生素A，对眼睛有好处，老鸭是滋阴去火的，常规饮食，是可以的。但如果您阴虚火旺严重，建议煲玉竹老鸭汤，效果要好得多。

当然可以

以下是山药玉米胡萝卜煲老鸭汤的做法

材料：老鸭、山药、薏米、胡萝卜、陈皮版、葱、姜

调味料：盐权

制作方法：

1、老鸭半只洗净，去掉皮的部分，斩块，用冷水浸泡1小时，山药、胡萝卜洗净、去皮，切滚刀块，葱切段、姜切片，薏米洗净、浸泡备用

2、准备适量的冷水（按照家人的需要量），下入鸭块，待水开后撇去浮沫，然后依次下入陈皮、葱、姜、薏米，待水开后改中火，煲继续煲

3、待鸭肉用筷此可以轻松戳入，即可下入山药、胡萝卜，再煲20~30分钟左右，即可加盐调味出锅

小贴士：对于老鸭要想煲的甜美的秘诀。

1、用冷水浸泡鸭块，去除里面的血水，使里面的剩余污血清除的相对彻底

2、去掉皮的皮的可以，可以去掉腥得根源，做出的汤油脂更少、更鲜甜

3、加快陈皮、不仅可以去腥，更易健康（陈皮是味药材）

山药和胡萝卜当copy然也能煲老鸭汤了，只不过我觉得这个胡萝卜煲汤太甜了呀，我zhi太不喜欢吃胡萝卜了dao，所以我有时候就会山药去煲汤，或者是用别的白萝卜[8u58药材网www.8u58.com]，我觉得白萝卜煲老鸭汤是最好的，它可以吸收很多的油份，吃起来就不会感到那么油乎乎的呀，您如果喜欢吃山药的话，也可以放山药去煲，当然您喜欢吃胡萝卜，也可以用胡萝卜去煲这个老鸭汤的，只要是自己喜欢吃都可以的，我觉得没有什么问题的，都是营养的，差不多都一样。

当然可以

以下是山药玉米胡萝卜煲老鸭汤的做法

材料：老鸭、山药、薏米、胡萝卜、陈皮、葱、姜

调味料：盐

制作方法：

1、老鸭半只洗净，去掉皮的部分，斩块，用冷水浸泡1小时，山药、胡萝卜洗净、去皮，切滚刀块，葱切段、姜切片，薏米洗净、浸泡备用

2、准备适量的冷水（按照家人的需要量），下入鸭块，待水开后撇去浮沫，然后依次下入陈皮、葱、姜、薏米，待水开后改中火，煲继续煲

3、待鸭肉用筷此可以轻松戳入，即可下入山药、胡萝卜，再煲20~30分钟左右，即可加盐调味出锅

小贴士：对于老鸭要想煲的甜美的秘诀。

1、用冷水浸泡鸭块，去除里面的血水，使里面的剩余污血清除的相对彻底

2、去掉皮的皮的可以，可以去掉腥得根源，做出的汤油脂更少、更鲜甜

3、加快陈皮、不仅可以去腥，更易健康（陈皮是味药材）

种植山药多久能采收？

1．生长发育山药在地温达到13℃以上时，才能发芽出苗。以龙头作种，栽后先生芽后生根；零余子栽种，先生根后生芽。7月上旬至8月上旬，先后于叶腋间生有气生块茎。8月中旬至9月下旬为地下茎迅速生长发育时期。霜降过后，茎叶枯萎，块根进入休眠期。2．对环境条件的要求山药对气候条件要求不严，喜温暖，也耐寒。凡向阳温暖的平原或丘陵地区，均能生长良好。四川在海拔1600米山地栽种，仍能正常生长并获得中等产量。由于

山药的做法有哪些？

用山药与蔓越莓做成手指饼，烤箱一烤，外酥里软，养胃又好吃

排骨炖山药、山药什么时候放？

原料：山药、排骨、葱、姜、盐、黄酒做法：1、山药洗净，去皮切断，蒸2分钟2、排骨洗净，砂锅加满水，煮开，撇去浮沫3、放姜片葱结，加黄酒，转小火4、煨一小时，捡去葱结，放山药，开中火沸腾后再转小火5、半小时后加适量盐，继续煨半小时至山药排骨酥烂即可小贴士：山药蒸过后，可去除滑腻的汁，这样煮出的汤比较清。

十一个月宝宝能天天吃山药吗？

足够他前三天的消耗，就是为

山药除了能做菜吃还能怎么做？

药理作用山药水提液的体外实验表明，具有促进干扰素生成和增加T细胞数的作用。在实验性关节炎大鼠的研究中，山药水提液能显著抑制Cu2+对γ球蛋白的变性作用，表明具有抗关节炎的作用。山药水提液还可消除尿蛋白，对突变细胞具有抑制产生的作用。山药原名薯蓣，补而不滞，不热不燥，能补脾气而益胃阴，而补肺益肾只能作为辅助之品。在许多抗衰老方剂中常配伍山药应用。园林用途薯蓣在园林中可作为攀援栅栏的垂直绿化材料。块茎

粉葛山药可以与鱼骨煲汤吗？

粉葛即葛根，是广东有名的煲汤汤料。除了煲汤，还可炒、焖肉，煮糖水。还有一种很简回单的吃法，直答接切片清蒸，但对粉葛的质量有点讲究——粤北曲江的火山粉葛就能做到——无渣又清甜。赤小豆有清热解毒、利水除湿、健脾养胃之功；粉葛能除脾胃虚火、生津止渴。鲫鱼味道鲜美，三者合一，实为“聚火”（即“下火”）之汤水。