原料：
山药、排骨、葱、姜、盐、黄酒
做法：
1、山药洗净，去皮切断，蒸2分钟
2、排骨洗净，砂锅加满水，煮开，撇去浮沫
3、放姜片葱结，加黄酒，转小火
4、煨一小时[8u58药材网www.8u58.com]，捡去葱结，放山药，开中火沸腾后再转小火
5、半小时后加适量盐，继续煨半小时至山药排骨酥烂即可
小贴士：
山药蒸过后，可去除滑腻的汁，这样煮出的汤比较清。
原料：
山药、排骨、葱、姜、盐、黄酒
做法：
1、山药洗净，去皮切断，蒸2分钟
2、排骨洗净，砂锅加满水，煮开，撇去浮沫
3、放姜片葱结，加黄酒，转小火
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5、半小时后加适量盐，继续煨半小时至山药排骨酥烂即可
小贴士：
山药蒸过后，可去除滑腻的汁，这样煮出的汤比较清。
山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱()、尿囊素()等。其中重要的营养成分薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效；而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化吸收。
查看详细病情分析：山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。中医认为主要是补脾、肾、肺三脏之气。指导意见：山药鲜品多用于虚劳咳嗽及消渴病，炒熟食用治脾胃、肾气亏虚。也可以和薏米煲粥用。具有健脾渗湿的功效。口味也不错，可以试一下。
查看详细红鸡冠花可以炖乌鸡的。作为一种美食，鸡冠花则营养全面，风味独特，堪称食苑中的一朵奇葩。形形色色的鸡冠花美食如花玉鸡、红油鸡冠花、鸡冠花蒸肉、鸡冠花豆糕、鸡冠花籽糍粑和鸡冠花酒。一、组成：白鸡冠花(晒干为末)180克、米酒1升。功用：凉血止血。主治：妇女赤白带下。制法：将白鸡冠花末连同米酒一同置瓶中浸泡，封口。5-7日后开启，过滤去渣，即可饮用。用法：每日1次，每次30-50毫升，清晨温饮。二、鸡冠
查看详细冰糖莲子怀铁棍山药（罐头）配料：鲜怀铁棍山药、水、冰糖、莲子、枸杞子食品添加剂：柠檬酸、阿斯巴甜等固形物含量：≥55%执行标准：Q/生产许可证：食用方法：开罐即食，冷藏口味更佳。保质期：15个月贮存方法：常温避光，干燥处保存
查看详细韭菜、山药、红枣、大米饼的功效只是一种食物的制作方法，并没有特殊的功效，用这些食物可以打成泥，然后合成面进行制作饼就可以了。请教，山药韭菜红枣饼功效与作用是什么山药和红枣，对身体有一定的补益作用。但并没有特殊的功效。
查看详细酷夏喝排骨山药枸杞莲子汤比较好，有清热解毒、润肺止咳、补血补气、健脾养胃的功效。做法1.猪小排（肋排）洗净，斩成小块；山药去皮洗净，切成滚刀块2.猪小排用清水浸泡30分钟，去除血水和异味3.葱段、姜片切好4.枸杞子、莲子用清水浸泡待用5.泡好的排骨捞入深烧锅中，加入排骨2倍量的冷水；如果用砂锅来煲汤效果会更好6.大火烧开，撇净浮沫；一定要撇净，不然汤色会浑浊，味道也会受影响7.加入葱姜和料酒，转小
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2020-08-10
