炖牛肉可以放丁香桂皮香叶吗？

主料

牛肉

500g

辅料

白糖适量盐适量陈皮适量香叶适量葱适量姜适量味精适量

步骤

1.牛肉（肋条）、陈皮、葱姜、香叶。

2.把牛肉切块。

3.去异味：将牛肉块，冷水入锅，放入一块陈皮。

4.烧开后，煮1分钟左右。

5.捞出、冲洗干净，备用。

6.锅中加水，放入陈皮、葱姜、香叶。

7.烧开后，放入备用的牛肉。

8.小火煮制90分钟左右，煮到8分熟时加盐、白糖调味。

9.煮到牛肉软烂，加一点点味精提鲜（也可不加）。

10.出锅盛入碗中即可食用。

可以的，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：牛肉2000克、大葱1棵、桂皮1片、姜1块、小茴香1把、蒜4-5瓣、丁香2个、甜面酱60克、草果1个、生抽25克、砂仁2-3个。

酱油15克、肉蔻1个、白糖15克、甘草2-3片、红果3个、白芷2-3片、花椒1把、山奈2-3片、八角适量、良姜适量、香叶适量、荜拨适量、陈皮适量。

1、第一步把准备好的牛肉用水洗净，浸泡半小时。

2、然后切块，放锅中焯水，焯水后捞出[8u58药材网www.8u58.com]，清洗干净。

3、准备好香料，放一旁备用。

4、锅中放入大葱，姜，蒜，红果，拌匀。

5、然后放入白糖，甜面酱，生抽，酱油和香料，拌匀。

6、炖好后盛出，撒上香菜，完成了。

罗勒和香叶是不是同一种调味料？

罗勒和香叶不是一种调料。香叶即桂树之叶呈灰绿状，以体无霉癍，香气浓郁味上品.作用，增香去异味，促进食欲.灵香草，又名零陵香，为报春花科珍珠菜属植物。属多年生草本，有浓烈香气，性味甘平。在麻辣火锅中运用，一般用量不超过5克。市场上还有另外一种灵草，名罗勒，可代替上面一种，但属唇形科植物，也叫零陵香，又叫九层塔、香草、香佩兰、鸭头、雀头草等，其性味辛温。在药用方面，其性味辛温，有治风寒、感冒头痛等作用

香叶是桂花叶做的吗怎么做的直接摘下来晒干就？

香叶不是桂花叶做的，是香叶天竺葵的叶子香叶(《中国药植图鉴》)【异名】香艾(《广西中药志》)。【来源】为牻牛儿苗科植物香叶天竺葵的全草。【植物形态】香叶天竺葵多年生草本，高60～90厘米，全株芳香，密被短毛或淡黄色小腺毛。茎基部木质化，节处膨大。叶互生，宽心形或近圆形，近掌状5～7深裂，裂片再分裂为狭裂片，边缘被细毛，有不相等的缺刻，两面密被毛；叶柄长4～6厘米；托叶扁阔，常脱落。伞形花序与叶对生

沉香叶子泡水喝、对身体有什么好处？

沉香叶子的作用——沉香叶行气止痛，温中止呕，纳气平喘。用于胸腹胀闷疼痛，胃寒呕吐呃逆，肾虚气逆喘急。

煮鸭肉可以放桂皮香叶八角一起煮吗？

煮鸭肉可以放桂皮香叶八角一起煮的，可以做成啤酒鸭炖豆腐进行食用，具体做法如下：准备材料：鸭半片、啤酒1大瓶、豆腐350克、生抽1汤匙、盐5克、味精2克、橘皮1克、蚝油1汤匙、白砂糖15克、八角1个、葱20克、姜10克、桂皮半根、香叶2片、鸡精3克。1、将鸭子切块焯水，放一旁备用。2、切下的鸭油单独放一旁，等会使用。3、锅内放入鸭油，中火煸成液态，用这些油爆香葱姜。4、下鸭块加八角桂皮香叶橘皮大火翻

香叶醇为什么要冷藏储存、会发生什么反应？

香叶醇是一种化学有机物名字。又有中文别名为3，7-二甲基-2，6-辛二烯-1-醇；无环单萜类化合物。主要为挥发性成分。由于本身具有易挥发特性，因此要冷藏储存，防止温度过高，挥发太快。