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有用吗?
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温暖助消化的精油——黑胡椒/黑胡椒是爬藤植物,叶片呈墨绿色,一般有黑、白、绿几种胡椒的分别。黑椒精对一般人来说并不陌生,反而是黑胡椒精油会让刚接触芳香疗法的人感到惊讶,因为印象中黑胡椒就是餐桌上的东西,没错,远从四千年前,印度及中国就有使用胡椒的记载,因此拿它入药的历史久远,除此之外,也当作药材使用,因此从果实萃取精油来应用,也是可以理解的了黑胡椒温补脾肾的作用明显,可以治疗由脾肾虚寒造成的“鸡鸣
查看详细在众多调料中,胡椒是独具特色的。有着特有的香辣味,不仅是一种很好的调味品,同时也是一种珍贵的药材。熟悉做菜的朋友会知道,胡椒通常分为黑胡椒和白胡椒,那么您知道这两种胡椒除了颜色之外还有什么区别吗?
查看详细黑胡椒含有致癌物。含有黄樟脑,但由于含量十分微小,致癌的作用显得微乎其微。黄樟脑能除肥皂的油脂臭,常作廉价的香料使用于皂用香精中。但最主要的用途是作为洋茉莉和香兰素的原料。黄樟脑是国家一类易制毒化学品,有致癌作用。所以黑胡椒不能大量吃。黑胡椒也有很大的药用价值。与所有的东方香料一样,胡椒有着悠长的用作香料和药物的历史。味道更浓的荜拨通常是首选的药物,不过荜拨和黑胡椒都被作为药物使用。黑胡椒子在印度
查看详细吃多了黑胡椒当然有害啦!黑胡椒毕竟是调味品,它的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油腻,助消化,但是过量吃,会对肠胃和消化系统造成功能性紊乱。凡是调味品更要注意摄入的量,调味品的目的是用独有的元素,很小的量达到提味,提鲜的作用,过多的吃,反倒事与愿违。比如,大蒜,适量的吃,可以起到生津,杀菌的作用,但是过多吃大蒜,会生热,主要是对胃部和消化系统造成刺激,引
查看详细.胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油腻,助消化;2.胡椒的气味能增进食欲;3.胡椒性温热,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用,并治疗风寒感冒;4.胡椒有防腐抑菌的作用,可解鱼虾肉毒;5.黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴;6.白胡椒的药用价值较大,可散寒、健胃等,可以增进食欲、助消化,促发汗;
查看详细原料介绍胡椒为热带植物胡椒树的果实,主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国,我国广东省海南岛也有生产。胡椒味辛辣芳香,性热,除可去腥增香外,还有除寒气、消积食的效用,但多食则刺激胃粘膜而引起充血。胡椒粉是用干胡椒碾压而成,有白胡椒粉和黑胡椒粉两种。黑胡椒粉是未成熟果实加工而成,白胡椒粉是果实完全成熟后采摘加工而成。营养分析1.胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性
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