您知道百合有什么作用,什么人可以吃百合吗?其实百合不仅好看,也好吃,有人称它为“菜中人参”。它助眠降糖、止咳润肺,是养生利器。下面我们一起来看看您适不适合吃。
您知道百合有什么作用,什么人可以吃百合吗?其实百合不仅好看,也好吃,有人称它为“菜中人参”。它助眠降糖、止咳润肺,是养生利器。下面我们一起来看看您适不适合吃。
百合鳞茎肉质肥厚,含有丰富的淀粉和蛋白质,熟食有独特的风味,是蔬菜中的珍品,也是一种多功能的保健食疗食品。
百合的营养成分大部分是淀粉、蛋白质及脂肪,另外还有生物碱。历来被认为是滋补佳品。根据药理研究,百合有良好的止咳作用,并可以增加肺脏内血液的灌流量,改善肺部功能。百合也有一定的镇静作用。
中医将百合入药使用,主要也是用在慢性肺部疾病,如慢性支气管炎或肺气肿的经常咳嗽或久咳的人身上。百合性味甘微苦,平。据《别录》记载“无毒”。主治:润肺止咳,清心安神。治肺痨久咳,咳唾痰血。热病后余热为清,虚烦惊悸,神声恍惚。脚气浮肿。据《别录》记载:除浮肿腹胀,脾满、寒热、通身疼痛及乳、咳痹、止涕泪。可用于治疗肺热、肺躁咳嗽、劳嗽咯血、低热虚烦、惊悸失眠等症。
经检测百合鳞茎含有秋水仙碱等多种生物碱,还含有淀粉、蛋白质、脂肪等物质。随着技术人员对百合化学成分及药理作用的深入研究,百合的药效范围也变得更加广泛,其主要的功效有以下几方面:抗癌、增强免疫功能、镇静催眠、痛风发作的辅助治疗、抗疲劳、保护胃黏膜等功效。
另外,百合可增加皮肤的营养,促进皮肤的新陈代谢、使皮肤变得细嫩、富有弹性。尤其对各种发热病愈后面容憔悴,长期精神衰弱,失眠多梦及更年期妇女恢复容颜光泽有较好的作用。
1、百合苹果汤
材料:百合(干品一两),玉竹五钱,苹果两个[8u58药材网www.8u58.com],陈皮一角,瘦肉六两,调味适量。
做法:将百合洗净;苹果去籽,切成块;玉竹、陈皮浸洗;瘦肉切片后出水;将百合、玉竹、苹果、陈皮、瘦肉先加水煮约l小时,然后调味即成。
食疗功效:滋阴润燥,调和五脏。
2、百合炖雪耳
材料:百合(干品一两),杞子四钱,雪耳、冰糖适量。
做法:将百合洗净;雪耳去脚,撕成块后洗净;杞子浸洗;将全部材料放人炖盅内,加水炖约1小时,调入冰糖溶化即可供食。
食疗功效:润肺止咳,养心安神,养阴益气。
3、百合莲子圆肉茶
材料:百合(干品一两),莲子一两,桂圆肉三钱,冰糖适量。
做法:将百合、莲子、桂圆肉洗净;将百合、莲子和桂圆肉加水煮约1小时,然后放入冰糖,再煮10分钟左右即可供食。
食疗功效:润肺健脾,养心安神。
食疗作用
百合味甘、性平、微苦;归肺、心、肾经;和润滑利;
具有养阴润肺,清心安神,止咳的功效;
主治阴虚久咳,痰中带血,咽痛失音;热病后期,余热未清,或情志不遂,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚,痈肿。
百合花名称的由来,系因其鳞茎,由许多白色鳞片层环抱而成,状如莲花,因而取“百年好合”之意命名。百合,是一种从古到今都受人喜爱的世界名花。它原来出生于神州大地,由野生变成人工栽培已有悠久历史。随着时代的进步,欧美园艺专家通过杂交育种途径去创造新的品种。半个世纪后,终于选育出一批统称为“金百合”的新花。其特色是打破了中国百合全是一茎一朵、单纯白色的现状,变成一茎多朵,花色既有金黄、橙红和淡紫,又有彩斑
查看详细百合花通常会在每年的7到10月份开花,现在随着养殖技术的进步,可以人工控制开花的时间,例如可让它在11月到12月或1到2月开花。在人工控制它开花时间时,要时刻注意花芽,当花芽长得有1到2厘米高时,若此时光照不够的话,很容易让它出现消蕾现象。百合花喜欢生活在湿润的环境中,并且需要充足的阳光。如果能够给予它合适的生长条件,那么每年的7到10月份就是它开花的季节,但若没有养护好的话,它的花期会变短,甚至
查看详细哪种百合花可以吃观赏鲜百合花是不能吃的常见的白百合、粉百合、大黄百合以及其他铁炮百合等当做鲜花使用的百合花是不可以食用的。它们是专门的观赏品种,不可食用。这种花往往花朵较大,颜色较鲜艳,有些带有明显香味,做花束、扎花车、插在花瓶里都可以,但是不属于可食用种类。可食用的百合品种百合有它专门的食用品种。这些品种的鳞片以及花朵都是可以食用的。常见的品种有兰州百合、宜兴百合、龙牙百合以及卷丹等品种。根据品
查看详细百合味甘,性微寒。归心、肺经。功能主治养阴润肺,清心安神。用于阴虚久咳,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚。具有养阴润肺止咳功效,用于肺阴虚的燥热咳嗽,痰中带血,如百花膏。治肺虚久咳,劳嗽咯血,如百合固金汤。具有清心安神功效,用于热病余热未清,虚烦惊悸,失眠多梦等。药用时煎服,10~30g。清心宜生用,润肺蜜炙用。功效养阴清热,滋补精血。适应症适用于肺结核低热、盗汗、消瘦等症。
查看详细1、喝蜂蜜水以后口发酸是一种正常的情况,因为蜂蜜是一种弱酸性的天然食品,用水稀释以后,它的酸性成分会更加活跃,人们饮用以后这种酸性成分会在嘴里残留一部分,这也就是人们在喝了蜂蜜水以后嘴会发酸的主要原因。2、喝蜂蜜水以后口发酸的另外一个原因还与蜂蜜的种类有关,因为蜂蜜可以分为很多种,它们最大的不同就是蜜源不同,而有一些蜜源植物本身就有很多酸性成分存在,以它为蜜源制成的蜂蜜也就会有一些酸性成分存在,像
查看详细女人吃百合好。滋阴补肾,健脾开胃。强身健体。
查看详细申明:内容由网友发布,如侵犯了您的权力,请联系删除。回复日期:2020-08-06