山药能和枇杷一起吃，食物没有相克。谢谢！
山药相克食物
山药 == 荞麦米：身体不适
山药 == 鹿肉：生涩易便秘
山药 == 黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
山药 == 笋瓜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
山药 == 香蕉：会导致腹痛
山药 == 虾：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药 == 黄瓜：会降低营养价值
山药 == 南瓜：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
山药 == 胡萝卜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
山药 == 猪肝：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值
山药 == 鲫鱼：会不利于营养物质吸收
山药 == 油菜：会影响营养素的吸收
山药 == 鲫鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药 == 鲤鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药 == 甘遂：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药 == 碱性食物：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药 == 鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药 == 藻类：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
枇杷相克食物
枇杷 == 小麦：导致腹痛
枇杷 == 黄瓜：影响消化
枇杷 == 白萝卜：会破坏维生素C
枇杷 == 海味：会影响蛋白质吸收
山药能和枇杷一起吃[8u58药材网www.8u58.com]，食物没有相克。谢谢！
山药相克食物
山药==荞麦米：身体不适
山药==鹿肉：生涩易便秘
山药==黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
山药==笋瓜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
山药==香蕉：会导致腹痛
山药==虾：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药==黄瓜：会降低营养价值
山药==南瓜：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
山药==胡萝卜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
山药==猪肝：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值
山药==鲫鱼：会不利于营养物质吸收
山药==油菜：会影响营养素的吸收
山药==鲫鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药==鲤鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药==甘遂：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药==碱性食物：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药==鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药==藻类：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
枇杷相克食物
枇杷==小麦：导致腹痛
枇杷==黄瓜：影响消化
枇杷==白萝卜：会破坏维生素C
枇杷==海味：会影响蛋白质吸收
山药不熟没毒，山药可以生吃。生吃山药时要确保先洗净。山药在日常生活中生吃、熟食都可以，但是因为口感的关系，日本山药比较适合生食，台湾土产的山药适合熟食。日本山药常常磨泥生吃，口感非常黏滑，内含多糖体与黏蛋白，这些黏稠物真正的成分是食物纤维，可帮助整肠、提高免疫力，也可美容养颜。由于烹调温度过高，会影响山药内的酵素作用，因此，生吃山药较能保持山药的原味，并减少营养成分的流失。不过生吃山药容易促进肠胃
查看详细山药是可以减肥的，因为山药中含有足够的纤维，人们食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望，是一种天然的纤体美食。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，人们可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。山药的功效与作用：1、健脾益胃助消化。有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。2、滋肾益精。强健机体，
查看详细煮熟的食物放置越久，营养素丢失变质越多。冰冻只能延缓腐败，难以保证营养素存留。生的山药放冰箱也只能存放5天左右，煮熟的山药，如果放冰箱，最多也就放1天吧，记得用保鲜膜封一下，这样保鲜效果好一点。
查看详细一般要二十分钟到半小时，不同品种时间也不一样，西施种子山药一般在二十分钟左右。手植记的山药还可以，适合送礼和自己吃。
查看详细可以少吃一点不要多吃，如果是弹性的话可以喝山药薏米红豆粥就不要加芡实了。一米红豆去湿比较好，红豆也是温性的对寒性的人来说是比较好的。
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