苦瓜雪梨排骨汤有什么好处？

苦瓜能清心火，安心神，，具清热消暑，明目解毒的功效。苦瓜里含有贵如黄金的减肥特效成分——高能清脂素，能够减肥防止肝脏内积存过多脂肪的作用，从而有效的防止因肥胖而引起的脂肪肝。所以苦瓜雪梨排骨汤具有清热消暑、减肥瘦身、排毒养颜的功效，而且对青春痘也有一定的疗效，是最适合夏天饮用的一道汤水。

功效：苦瓜可清热解毒，消暑祛湿，防治热痱，湿疹.若皮肤湿热盛，生疮，湿疹，小便短小，排尿刺痛，骨节疼，凉瓜排骨汤适宜夏天喝。

下面介绍一下做法：

主料：凉瓜500克[8u58药材网www.8u58.com]，小排骨600克，蠔豉3只(约100克)，新鲜黄豆200克

调料：蜜枣2粒，蒜头2粒

做法：

1.排骨飞水再清洗，洗净所有材料，蒜头拍扁，苦瓜开边去瓤切大块

2.瓦煲放半煲水，水滚后放入所有材料，再滚后，慢火煲1.5~2小时，放盐再煲15分钟即可

提示：1.小排骨慢火煲1小时后，可以捞出，拿来与青椒或凉瓜同炒2.放入蒜头同煲，汤会变得白色，汤的色味都会浓香，胃酸过多的人喝了也不会那么伤胃

苦瓜泡水喝有什么功效？

1、益肝利尿有科学研究表明，经常喝苦瓜片泡的水对我们的肝脏和脾胃都有很好的保护作用，并且对降低高血压、高血脂以及高血糖这三脂也有很好的效果，同时也还有很好的益肾利尿功效。  2、防辐射选用两三片干燥的苦瓜片用开水来冲泡，再盖好等10分钟左右之后就可以服用。还可以适量的加一些红糖或蜂蜜来降低苦瓜的苦味，喝苦瓜汁对预防辐射有很好的作用。绿茶也有很好的抗辐射作用。 &nbs

苦瓜怎么处理炒的时候才不苦？

苦瓜除味有4法苦瓜清热降火，是有益身心健康的蔬菜。可苦瓜里含有一种叫葫芦素的物质，所以味苦。如果烹饪得法，想一些补救的办法，苦瓜的苦味能转成甘美。常见的去除苦瓜苦味的方法有：1、混炒：把苦瓜和辣椒炒在一起，可减轻苦味。苦瓜洗净切丝，炒锅上火，不放油，锅热把苦瓜丝（也可加一点菜豆角）倒入锅内煸炒，如太干可点一点水，炒熟起锅待用。如果炒苦瓜，那就炒好苦瓜丝倒入拌匀，加作料出锅。稍加适量的白糖，喜吃辣的

苦瓜籽怎么吃？

可以吃的。苦瓜籽要等瓜熟透后才好吃，红色味甜。最好食用新鲜的苦瓜籽，跟吃水果一样，也可以和苦瓜一起炒着吃或凉拌。爆炒苦瓜籽的做法：1.准备好辣椒、蒜头等基本炒菜材料，切好；2.热锅放油，倒入蒜头，小辣椒炒香；3.倒入苦瓜籽不停翻炒；4.要不停翻炒变金黄色，加入盐炒匀；5.用盘子装好。苦瓜籽方的做法：将苦瓜种子，炒熟研末，过40日装瓶备用。用法：一日三次，一次10克用黄酒送服，连服7天。主治：阳痿遗

要如何做苦瓜汁才不苦？

要想让苦瓜榨汁后一点苦味没有不可能，只要把瓜瓤刮净苦味会小些，然后兑点蜂蜜喝，口感会不错。两样搭配一起很科学有营养，既能清火去热解毒，还能润肺滋阴，也解决了口感，一举两得。

怎么晒苦瓜干图解？

怎样晒苦瓜干|浏览：911|更新：：34苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经，具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。苦瓜中含有多种维生素、矿物质，含有清脂、减肥的特效成分，可以加速排毒，它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。食材食谱热量：1.9(大卡)主料苦瓜10斤方法/步骤1挑个大肥厚的苦瓜，洗净，晾干水分。切成片状，用少量食盐充分拌合均匀。这一步主要是防

怎么晾苦瓜能绿呢？

1、苦瓜洗净，切片，用盐杀一下。2、炒苦瓜，放入油烧热后，先放苦瓜，用油翻炒，再放其它蔬菜、肉、蛋。3、大火快炒。掌握了这三点包您炒出的苦瓜碧绿爽脆。