山药、芡实、茯苓、薏米、红豆粉有什么功效？

山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟，都有健脾益胃之神效。但用时也各有侧回重，山药可补五脏答，脾、肺、肾兼顾，益气养阴。又兼具涩敛之功。薏米，健脾而清肺，利水而益胃，补中有清，以去湿浊见长。芡实，健脾补肾，止泻止遗，最具收敛固脱之能。有人将三药打粉熬粥再加入大枣，以治疗贫血之症，疗效显著。

这三味药粥虽然好处太多，但仍然有许多人无福消受。体内浊气太多的人[8u58药材网www.8u58.com]，喝完此粥必饱胀难消。肝火太旺的人，必胸闷不适，瘀血阻滞的人，必疼痛加剧，还有津枯血燥，风寒实喘，小便短赤，热结便秘者都不适宜。这就好比您要想引来清泉，就要先排走污水，“陈血不去，新血不生，浊气不除，清气难存”。

佛手山药怎么做好吃？

一般的山药为长条状无支节，而湖北广济（武穴）佛手山药状似手掌或马蹄，而古时武穴（广济）的政府所在地是梅川，梅川自来就被称为“佛国”，佛教文化悠久，著名的四祖道信即出自此地，因此称佛手山药。口感上，一般长条状山药脆似土豆，而广济（武穴）佛手山药香而糯，糯而不腻，口感极佳，用山药与排骨、鱼头、牛肉等煲汤，口感独特，糯香浓郁；营养价值上，山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效，秋冬进食山药乃是大补。广

鲜山药可以保鲜吗？

鲜山药稍加处理就可在常温下自然存放到6～8月：(1)在室内预挖存放鲜山药的土坑，深0.8～1m，长与宽由鲜山药的存放量确定，土坑周壁与底部用塑料薄膜作隔层防潮。(2)山药采挖后，先将山药龙头切下作种薯，并在切口蘸上石灰粉杀菌防腐，然后将山药顶端朝上竖放在土坑中，山药之间撒些细土，山药上覆盖干草或棉毯隔热，每隔10～15天查看1次，发现山药顶端有芽生出，随即将芽抹去，以免消耗养分，降低品质。

山药开花吗？

山药开花。花单性异株，穗状花序腋生zhi；雄花无柄，花被6裂，雄蕊6；雌dao花常单版生，花被6裂。蒴果倒卵状椭权圆形，有3宽翅。介绍：野山药为多年生缠绕性草本植物。根状茎横众，木质，多功能分枝，栓皮呈片状脱落，断面黄色。茎左旋，无毛，细长，常缠绕于它物上。叶互生，掌状心形，变化较大，长8～15cm，宽7～13cm，边缘作不等大的三角状浅裂、中裂或深裂，至顶生裂片较小，全缘(常5-7浅裂，先端渐尖

什么时间吃山药？

先说一下山药的作用吧1.营养丰富，含有多种人体必须的营养物质。2.能供给人体大量的黏质蛋白，这是一种多糖蛋白质的混合物，对人体有特殊的保护作用，它能预防心血管系统的脂肪沉积，保持动脉血管的弹性，阻止动脉粥样硬化过早发生。

山药是酸性的还是碱性的？

碱性的，他是碱性食物

黄芪可以跟灵芝山药一起吃吗？

黄芪据有益气固表、敛汗固脱、利水消肿、托疮生肌的功效，以补虚为主，常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。灵芝主要有补气安神，止咳平喘等，以补为主。所以同时一起吃有更好的疗效。可以用于气虚白细胞减少或血脂偏高证者。

怎样切山药菱形？

把山药去皮，顺切需要厚度的片，然后按需要的宽度再左斜刀，之后右斜刀，就ok了。

山药是什么菜？

山药是药食同源的滋补蔬菜。