胡椒粉吃多有什么害处？

胡椒吃多了的坏处有：

1、会使胃黏膜受损，容易诱发胃溃疡，也会让人类的肠胃功能下降。

2、会使血压升高。

3、容易引起肺部的疾病，还会有发疮、齿痛、目昏、破血等症状。

扩展资料

胡椒的价值

1、胡椒的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油腻，助消化；

2、胡椒的气味能增进食欲；

3、胡椒性温热，对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用，并治疗风寒感冒；

4、胡椒有防腐抑菌的作用，可解鱼虾肉毒；

5、黑胡椒的辣味比白胡椒强烈，香中带辣，祛腥提味，更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴；

6、白胡椒的药用价值较大，可散寒、健胃等，可以增进食欲、助消化，促发汗；还可以改善女性白带异常及癫痫症。

明代医学家李时珍，曾在《本草纲目》中写下这样一段话：“胡椒大辛热，纯阳之物……时珍自少食之，岁岁病目，而不疑及也。后渐知其弊，遂痛绝之，病目亦止。”

据说，李时珍年轻时经常患眼病，却始终找不出病因。

后来渐渐发觉年年复发的眼疾，竟与自己平时特别爱吃胡椒有关。于是在停食胡椒一段时间，眼病康复后又试吃了1、2粒，很快就觉得双目干涩，视力模糊。为此，特在撰写《本草纲目》中收录胡椒时予以指出，以示后人

胡椒除用作调味品外，还是常用中药之一。具有温中散寒、醒脾开胃之效。

可治疗肠胃受寒所致的胃脘痛、呕吐、腹胀、腹泻、肠鸣等症。常用验方有：治小儿单纯性腹泻，可取白胡椒数粒，研末后填肚脐，胶布贴敷。

中医理论认为，胡椒除了会令人产生舌麻感外，还能升高血压。平时属阳盛内热、阴虚火旺体质者和孕妇，以及有咯血、鼻衄(流鼻血)、便血、便秘、痔疮、高血压、胃溃疡、牙龈红肿、咽喉肿痛、口臭等病症者，应禁食或少食胡椒。

从祖国医学角度讲，胡椒性热，古人认为过食会损肺、发疮、齿痛、目昏、破血、堕胎等，因此即使是平时调味也不应过量。对于眼病患者，最好还是借鉴李时珍的经验，不吃为妙。

对肠胃不好[8u58药材网www.8u58.com]，如果您本身肠胃容易不适，建议不要吃那么多胡椒粉，容易刺激肠胃，导致身体虚弱，脸色不好，或者是便秘（此种情况因身体各异）

胡椒粉营养分析：1. 胡椒的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油腻，助消化；

2. 胡椒的气味能增进食欲；

3. 胡椒性温热，对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用，并治疗风寒感冒；

4. 胡椒有防腐抑菌的作用，可解鱼虾肉毒；

5. 黑胡椒的辣味比白胡椒强烈，香中带辣，祛腥提味，更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴；

6. 白胡椒的药用价值较大，可散寒、健胃等，可以增进食欲、助消化，促发汗；还可以改善女性白带异常及癫痫症。 胡椒粉适合人群：一般人群均可食用

消化道溃疡、咳嗽咯血、痔疮、咽喉炎症、眼疾患者慎食。 胡椒粉食疗作用：

胡椒味辛、性热，入胃、大肠经；

有温中下气，消痰解毒的功效；

主治寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢；外敷治疮肿、毒蛇咬伤、犬咬伤；又可解食物毒。

1. 温中散寒：用于胃寒所致的胃脘痛、呕吐、以及腹冷所致的泄泻、肠鸣；

2. 醒脾开胃：本品小剂量能增进食欲，对胃口差、消化不良有治疗作用。

根据以上知识，结合自身体质，就明白好坏了。。

胡椒粉吃多了的坏处有：

1、会使胃黏膜受损，容易诱发胃溃疡，也会让人类的肠胃功能下降。

2、会使血压升高。

3、容易引起肺部的疾病，还会有发疮、齿痛、目昏、破血等症状。

忌食胡椒粉人群

凡阴虚有火、内热素盛、干燥综合症、糖尿病以及咳嗽、吐血、咽喉口齿目疾和痔疮患者忌食；胃及十二指肠溃疡与高血压患者也不宜吃胡椒。

阳盛内热体质的人群不能吃胡椒，会让人们阳盛内热的症状加重，会出现流鼻血和便血以及便秘等多种不良症状，对身体健康不利。上火和身体有炎症的人群也不能吃胡椒，加重上火症状。

消化功能不全或者患有消化道疾病以及脾胃虚弱的人群都不能吃胡椒，因为胡椒中有一些刺激性物质，对人类的胃肠黏膜产生明显的刺激，导致出现消化不良或者腹痛等多种不良症状。

胡椒粉注意事项

1、无论黑胡椒、白胡椒皆不能高温油炸，应在菜肴或汤羹即将出锅时加入，均匀拌入。

2、黑椒与肉食同煮，时间不宜太长以免香味挥发掉。

3、鲜胡椒可以冷藏短储，粉状胡椒应在密封容器中，避免受潮和光照，保存时间也不宜太长。

害处倒是谈不上，消化道溃疡、咳嗽咯血、痔疮、咽喉炎症、眼疾患者慎食。但是对我来说胡椒粉略有点上火，特别是睡前不宜多吃。不过有一点可以肯定的是，什么东西都不要吃过量。

白胡椒和黑胡椒味道有什么区别？

在众多调料中，胡椒是独具特色的。有着特有的香辣味，不仅是一种很好的调味品，同时也是一种珍贵的药材。熟悉做菜的朋友会知道，胡椒通常分为黑胡椒和白胡椒，那么您知道这两种胡椒除了颜色之外还有什么区别吗？

黑胡椒需炒再食用吗？

温暖助消化的精油——黑胡椒/黑胡椒是爬藤植物，叶片呈墨绿色，一般有黑、白、绿几种胡椒的分别。黑椒精对一般人来说并不陌生，反而是黑胡椒精油会让刚接触芳香疗法的人感到惊讶，因为印象中黑胡椒就是餐桌上的东西，没错，远从四千年前，印度及中国就有使用胡椒的记载，因此拿它入药的历史久远，除此之外，也当作药材使用，因此从果实萃取精油来应用，也是可以理解的了黑胡椒温补脾肾的作用明显，可以治疗由脾肾虚寒造成的“鸡鸣

胡椒的简介是怎样的？

胡椒是比利亚的国树。胡椒原产印度，另一种药用胡椒——毕拨，原产印度尼西亚，同是胡椒科多年生藤本植物。胡椒不能独立生长，但靠其强劲的攀缘能力沿着其他物体向上攀缘。它长达6米，茎圆形，茎节膨大，并有许多吸根。呈互生，卵圆形，革质，有5～7条大叶脉。夏季开花，圆锥花序，腋生，花序细长下垂，有黄白色花100多朵。浆果初时绿色，成熟后鲜红色，果实圆形，一穗可结50粒左右，它原是野生香料植物，生长在印度西海岸

做菜时怎么用黑胡椒、当干辣椒用吗？

做菜时用黑胡椒可以当干辣椒用，常见的有煎牛排。主料：牛排1块、口蘑适量、秋葵适量调料：黄油少许、黑椒柚子汁少许、苦菊适量做法步骤：1、准备好所有材料2、锅内放入黄油，煎至牛排六分熟3、放入秋葵和口蘑作为配菜，牛排每面大火煎90秒4、倒入黑椒汁调味5、盛出装盘即可

黑胡椒粉怎么做的？

胡椒：胡椒源于印度，种类有黑胡椒、绿胡椒和白胡椒之分。胡椒的加工，分为黑胡椒和白胡椒两种。黑胡椒的加工：把鲜果直接晒干而成。将采收的鲜果放在席上曝晒3-4天，果皮皱缩时，就可以用木棒捶打脱粒，除去果梗杂物，以后再晒1-2天，便成商品黑胡椒。白胡椒的加工：白胡椒是除去果皮、果肉的胡椒籽晒干而成。加工过程有三：首先浸泡。将成熟的果穗放在竹箩、麻袋里、在流水中浸泡7-10天，直至果肉腐烂为止。其次洗涤。