新鲜的柠檬片要怎么保鲜？

保鲜膜包好放冰箱是最好的.

没冰箱冰糖确实可以，持续时间不长

蜂蜜才是天然防腐剂.绝对保鲜

但要注意必须柠檬片彻底浸入，不能暴露于空气

放入密闭容器或者碗中用保鲜膜封住，放入冰箱中即可

完整的柠檬在常温下可以保存一个月左右。

柠檬在氧气浓度低于3％、二氧化碳浓度高于10％的条件下贮藏一段时间，会对风味产生不良的影响。10％以上的二氧化碳可增加柠檬的腐烂和减少酸味。氧气低于5％可引起柠檬变味。

如果是用剩一半的，您可以把剩余的柠檬用保鲜纸包好放进冰箱，这是最简单又最容易的方法。不过就算怎样保存，柠檬始终会不比新鲜的好。倒不如把剩余的柠檬放在房间或某个角落，不但可以不浪费，还可以使空气便得清馨。如果想储存更久些，把切片后的柠檬放入密封容器，加入蜂蜜浸渍入冰箱就可以保存一个月。

比较专业的鲜柠檬保鲜方法

1．化学保鲜法。①用品。5％的高锰酸钾水溶液，5％的漂白粉溶液，燃烧后的蜂窝煤残渣或活性炭，塑料编织袋。②保鲜剂制备。用5％的高锰酸钾溶液浸泡蜂窝煤燃烧后的残渣或活性炭数小时，然后将其捞出，沥去溶液，置阴暗通风处晾至半干，制成小块或小颗粒，即为保鲜剂。③塑料编织袋消毒。将塑料编织袋用5％的漂白粉清洗消毒，放在阴凉处晾干即可。④装袋。将柠檬与保鲜剂按4：1的重量比一起装入塑料袋中，封好口存放于低温阴暗处，温度在0℃--12℃最好。用此法贮藏柠檬[8u58药材网www.8u58.com]，贮藏期可达200天。

2．涂膜保鲜法(水果保鲜涂膜剂)。这是一种适用于柑橘、柠檬等水果的涂膜保鲜剂。①配方。小烛树蜡4．0千克，油酸1．2千克，二甲苯0．05千克，乙二醇0．1千克，石炭酸钠0．2千克，吗啉0．9千克，水22．2千克。②配制方法。将以上物质加热至80℃混熔后，加入80℃热水中搅拌均匀。③使用方法。使用时可将柠檬洗净，干燥后，浸涂一层涂膜剂，然后在10℃--20℃环境中贮藏。保鲜期可从1周--7周延长到10周--20周。

3．全能保鲜液保鲜法。美国科研人员最近发明出一种用于水果保鲜的全能保鲜液，并且获得美国专利。据介绍，这种功能齐全的保鲜液是将3％的柠檬酸或75％--80％浓度的食用级正磷酸的pH值调至3．5以下，加入30％--40％的蔗糖，0．3％以下的苯甲酸钠或抗坏血酸，0．03％的磷酸氢钙配制而成。使用该保鲜液不仅能防止水果褪色，抑制细菌繁殖，并且能防止水果皱缩、破裂，保持果肉质地不变，提高糖度且风味如新

和白糖一起密封就好了，然后拿来泡水很不错的

柠檬的正确食用方法是什么？

四季常备的蜜渍柠檬方子，长期泡水喝能使皮肤变得光滑、白嫩。

荷叶枸杞子柠檬可以一起喝吗？

不可以，建议荷叶可以和柠檬放在一起泡水喝。荷叶和柠檬的性味相合，而且营养成分也不会发生冲突，还能够相互合作，人体喝了之后有益于身心健康。荷叶柠檬茶中含有柠檬酸和荷叶碱，可以减少脂肪的吸收，同时能帮助人体消耗多余的脂肪，想减肥的人士喝了荷叶柠檬茶之后可以在一定程度上帮助用户瘦身。荷叶中的荷叶碱可以使血管得到扩张，因而起到了降血压的作用，而柠檬中含有的维生素C和维生素P，可以使血管的弹性和韧性得以增强

柠檬什么时候熟？

应该是7月份，相对比柑橘等要早一些！

柠檬水哪些人不能喝？

一、喝柠檬水禁忌1、由于柠檬富含果酸，经期不要喝，以免腹痛。2、不易过酸，以免损伤牙釉质（为此可切1-2片柠檬，还可加入一勺蜂蜜，凉或温开水直接冲泡饮用。3、痰多、伤风感冒、胃寒气滞、腹部胀满者不易食用。不宜与阿司匹林同服。二、以下人群不能喝柠檬水1、胃溃疡患者第一个就是胃溃疡、胃酸分泌过多。因为柠檬里面含有大量的钙，人体正需要钙物质额吸收，然而胃酸分泌过多的人，这些分泌物的消化需要吸收钙，从而会

早上空腹喝柠檬水、有什么好处？

早上起来空腹喝柠檬水清肠又排毒，还可以减肥，增强体能。柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，此外，还含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。所以，食用柠檬能将我们从肌肤老化和色素沉着中轻松地解救出来。不过胃不舒服或是有胃病的话，建议早上尽量不喝，或少喝。因为柠檬中的酸到了胃中会刺激胃，可能引起胃酸分泌过

枸杞、菊花、柠檬、金银花可以一起泡茶喝吗？

枸杞、菊花、柠檬、金银花可以一起泡茶喝。枸杞、菊花、柠檬、金银花一起泡茶，可以清肝明目、润肠排毒、解毒降火气、消除疲劳、促进消化、延缓衰老。枸杞子菊花茶功效多，具有清肝明目、清热祛火、降脂降压、润肠排毒、缓解眼睛干涩以及视疲劳等作用。适用于肝火旺盛引起的易怒、焦躁等症，对电脑辐射有缓解的功效，是上班族、电脑族、族必备的茶饮。菊花和枸杞都是护眼的药材，对缓解眼睛疲劳、视力模糊有有很好的疗效。金银花具