虫草花是一种菌类食材,与常见的香菇、平菇等食用菌很相似,是上等的滋补佳品。
虫草花能平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效;具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效;能明显降低血糖、尿糖;对糖尿病患者有明显疗效;降低血压、颅压,缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症;抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能;以及润肌美容。
虫草花可泡饮、研末冲服、炖汤等,其中尤以泡茶和研末冲服的吸收率为高。很多人喜欢用虫草花来炖各种肉类,事实上这样做一方面会削弱虫草本身天然的香味,还可因蒸煮时温度过高,破坏其药用成分。因此,建议首选泡茶或研末冲服,泡茶时可用一两颗虫草泡水,每天喝几杯,等泡软以后[8u58药材网www.8u58.com],再将之嚼服咽下,若研末冲服则可用该药每次2克,研末,空腹送服,早晚各一次。
再者,服用虫草花必须掌握“度”。其一,虫草在人体内发挥效用需要有一定量的积累,通常至少要坚持服用1—2个月。其二,“是药三分毒”,虫草花虽然药性温和,长期超量服用也可破坏机体平衡,正所谓过犹不及。
您说的这两种属于中药类,中药都是调理型无任何副作用,可以一起煲,吃一次两次是看不出效果的
查看详细虫草乌鸡汤具有益气养血、温中散寒的作用,适合阳虚、血虚体质者食用。秋冬季节食用有助于改善冬季天寒面色暗滞。
查看详细石斛和虫草花可以一起煲汤。虫草花石斛汤,是以瘦肉,虫草花和石斛为主料的美食。此汤味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。铁皮石斛是石斛中的极品,具有独特的养阴生津效果,受到历代医家和医学典籍的推崇。虫草花主要生长在我国的北方
查看详细虫草花煲汤前用凉水浸泡10分钟。因为虫草花不能清洗,清洗时会使附在虫草花子实体上具有食疗效果的真菌孢子粉流失,影响功效。虫草花的特点:1、它补肺肾,但“补而不峻”。由于补得不猛烈,一般都不会出现口干舌燥,甚至上火;2、它滋肺肾,但“滋而不腻”,由于滋养得平和,不会碍胃,倒胃口,以致影响消化吸收。3、平常中医常说“虚不受补”,体虚者难用人参、鹿茸大补元气、阳气。如果用虫草来补,尚未见到“虚不受补”的
查看详细墨鱼炖鸡里可以煲虫草花一、材料主料:鸡1300克,墨鱼250克,虫草花50克调料:黄酒15克,盐10克,味精3克,胡椒粉3克,姜10克,大葱20克二、做法1、将鸡宰杀干净切块。2、墨鱼浸透,去筋去皮切成块。3、虫草花洗净。4、起油锅烧熟,放入鸡,加黄酒、姜片、葱花一起爆炒一下.5、加清汤、墨鱼、虫草花,用文火炖约2小时,用精盐、味精和胡椒粉调味即成。
查看详细