什么是姜黄茶？

姜母茶

老姜：80克葱白：4支红糖：2匙

制作方法：老姜切片，葱白切段；姜与葱白放锅中，注入3碗水煮沸，改用小火煮20分钟左右．放入红糖融化，趁热饮用．

疗效：可治淋雨引起的感冒症状，但不宜食用过量，尤其是身体虚弱者也不宜食用，以免造成反效果．

肉桂茶就是用锡兰肉桂棒冲泡而成的

您说姜黄茶我不知道是指药还是指药茶，如果是指药，姜黄茶是姜黄的别名，如果是指药茶，就是姜黄冲泡而成的茶。

姜黄茶

科别：姜科

别名：玉金、姜黄、毛姜黄

英文名：

学名：

利用部位：块根

产地：浙江、四川、广东、广西、云南、福建、台湾、江西。

特性：多年生草本，冬季休眠。根状茎肥大、黄色、芳香；根端膨大呈纺锤形。叶片矩圆形，长30～60厘米，宽10～20厘米。花莛由根状茎抽出，与叶同时发出，或先叶而出；穗状花序圆柱形，长15～20厘米，下部苞片淡绿色，上部的较窄狭，白而带红色，花裂片白色而带粉红色，唇瓣黄色。

用途：含挥发油，油中的主要成份为姜黄烯()、倍半萜烯醇、樟脑、莰烯，尚含姜黄素、脱甲氧基姜黄素、姜黄酮等。

据说郁金根所含的铁质是欧芹的10倍，泡出来的茶有辛辣味，对预防贫血有帮助。当香味过重，难以入口时，可与芳香的茶草或香料混合。

郁金和泥土状的胡椒很像，带有刺激性香味，冲绳岛上也有种植，所以日本人也很熟悉。从干燥的根取得的黄色染料可作为咖喱粉的原料或芥末的着色剂。自古即被用来当调料或是染料，印度医学“阿苏吠陀”的处方也用到过这种药材。

功效：健胃、健胆、止痛、止血、缓和贫血和发炎。

注意事项：香味很强，使用要适量。

姜母茶

制作材料：老姜：80克

葱白：4支

红糖：2匙

制作方法：老姜切片，葱白切段；姜与葱白放锅中，注入3碗水煮沸，改用小火煮20分钟左右．放入红糖融化，趁热饮用．

疗效：可治淋雨引起的感冒症状，但不宜食用过量，尤其是身体虚弱者也不宜食用，以免造成反效果．

常食用或用来泡茶的肉桂棒，是将肉桂树的枝干内皮剥下，置于日阴处风干后卷紧再干燥而成。这些肉桂树依其原产地可分为两大类：原产于斯里兰卡及印度的锡兰肉桂，以及土生于中国粤、桂一带的中国肉桂。这两种肉桂的味道相近，但锡兰肉桂的香气较为鲜美、滋味较甜，中国肉桂则较辛辣。

人类早懂得肉桂的益处，但不同民族的认知及应用各异其趣。笃信死后复生的埃及人，用它作为尸体的防腐剂。中国医学则认为肉桂枝可改善周边循环，肉桂皮能强化肾脏，增进男人的性能力。希腊人也重视它的疗效，视肉桂茶为治感冒和健胃的良品。到了中世纪。欧洲人已懂得将肉桂运用于调味。印度人也藉它丰富咖哩的口味。

肉桂皮富含挥发性油、单宁、香豆素等，除了泡茶外，也常出现在糕点、巧克力、茶酒饮品中，还可用于菜肴调味，是人类使用的香料中历史最久远的一种。肉桂性热，具有温暖及加速体内循环的功能，可保护呼吸系统及消化道。

冲泡与口味

肉桂茶是以锡兰肉桂棒冲泡而成，一壶只需以1-2枝冲泡即香味浓郁。由于肉桂棒比较坚韧，适合用锅煮法，如果采用浸泡法，焖20分钟左右才能得味，而且肉桂棒十分耐泡，浸泡整日亦无妨，也可以回冲数次。棕色的肉桂茶一入口即带股甜香而微辣的风味，饮下则喉、腹部皆隐隐有暖流[8u58药材网www.8u58.com]，能治疗初期感冒，并有帮助消化、舒缓腹胀、调理腹泻的功能。而且肉桂茶能提神，使思路清晰，适合在早晨饮用。由于有刺激子宫的作用，怀孕时要避免长期或大量使用。

姜黄茶科别：姜科别名：玉金、姜黄、毛姜黄英文名：AromaticTurmericRoot-tuber学名：Curcumaaromaticasalisp利用部位：块根产地：浙江、四川、广东、广西、云南、福建、台湾、江西。特性：多年生草本，冬季休眠。根状茎肥大、黄色、芳香；根端膨大呈纺锤形。叶片矩圆形，长30～60厘米，宽10～20厘米。花莛由根状茎抽出，与叶同时发出，或先叶而出；穗状花序圆柱形，长15～20厘米，下部苞片淡绿色，上部的较窄狭，白而带红色，花裂片白色而带粉红色，唇瓣黄色。用途：含挥发油，油中的主要成份为姜黄烯(l-curcumene)、倍半萜烯醇、樟脑、莰烯，尚含姜黄素、脱甲氧基姜黄素、姜黄酮等。据说郁金根所含的铁质是欧芹的10倍，泡出来的茶有辛辣味，对预防贫血有帮助。当香味过重，难以入口时，可与芳香的茶草或香料混合。郁金和泥土状的胡椒很像，带有刺激性香味，冲绳岛上也有种植，所以日本人也很熟悉。从干燥的根取得的黄色染料可作为咖喱粉的原料或芥末的着色剂。自古即被用来当调料或是染料，印度医学“阿苏吠陀”的处方也用到过这种药材。功效：健胃、健胆、止痛、止血、缓和贫血和发炎。注意事项：香味很强，使用要适量。姜母茶制作材料：老姜：80克葱白：4支红糖：2匙制作方法：老姜切片，葱白切段；姜与葱白放锅中，注入3碗水煮沸，改用小火煮20分钟左右．放入红糖融化，趁热饮用．疗效：可治淋雨引起的感冒症状，但不宜食用过量，尤其是身体虚弱者也不宜食用，以免造成反效果．常食用或用来泡茶的肉桂棒，是将肉桂树的枝干内皮剥下，置于日阴处风干后卷紧再干燥而成。这些肉桂树依其原产地可分为两大类：原产于斯里兰卡及印度的锡兰肉桂，以及土生于中国粤、桂一带的中国肉桂。这两种肉桂的味道相近，但锡兰肉桂的香气较为鲜美、滋味较甜，中国肉桂则较辛辣。人类早懂得肉桂的益处，但不同民族的认知及应用各异其趣。笃信死后复生的埃及人，用它作为尸体的防腐剂。中国医学则认为肉桂枝可改善周边循环，肉桂皮能强化肾脏，增进男人的性能力。希腊人也重视它的疗效，视肉桂茶为治感冒和健胃的良品。到了中世纪。欧洲人已懂得将肉桂运用于调味。印度人也藉它丰富咖哩的口味。肉桂皮富含挥发性油、单宁、香豆素等，除了泡茶外，也常出现在糕点、巧克力、茶酒饮品中，还可用于菜肴调味，是人类使用的香料中历史最久远的一种。肉桂性热，具有温暖及加速体内循环的功能，可保护呼吸系统及消化道。冲泡与口味肉桂茶是以锡兰肉桂棒冲泡而成，一壶只需以1-2枝冲泡即香味浓郁。由于肉桂棒比较坚韧，适合用锅煮法，如果采用浸泡法，焖20分钟左右才能得味，而且肉桂棒十分耐泡，浸泡整日亦无妨，也可以回冲数次。棕色的肉桂茶一入口即带股甜香而微辣的风味，饮下则喉、腹部皆隐隐有暖流，能治疗初期感冒，并有帮助消化、舒缓腹胀、调理腹泻的功能。而且肉桂茶能提神，使思路清晰，适合在早晨饮用。由于有刺激子宫的作用，怀孕时要避免长期或大量使用。

姜黄产于哪些地方？

化学上把类似于姜黄这种以自身颜色发生变化来指示其他物质酸碱性变化的物质叫指示剂，常见的还有石蕊指示剂，酚酞指示剂等。还有不少植物的花、茎、根、及果实等都含有可作为指示剂的化学元素。浸泡可供实验表演的姜黄溶液，一定要买有明显黄色的干燥切片的正品姜黄。姜黄主产于四川、福建、广东、江西等地。主要在冬季或早春采挖，需要洗净、除根、煮或蒸至透心再晒干。

姜黄是什么东西？

姜黄姜黄又名姜花，原产亚洲热带。不耐寒，喜冬季温暖、夏季湿润环境，抗旱能力差，生长初期宜半阴，生长旺盛期需充足阳光。土壤宜肥沃，保湿力强。应用姜黄花形美丽，淡红色，是盆栽和切花的好材料，也可配植于小庭院内，十分幽雅耐看。姜黄可作活血化淤药。辛、苦、温。归肝、脾经。功用作用：1.破血行气、通经止痛：主治气滞血瘀引起的胸胁刺痛，心腹疼痛，痛经、闭经及外伤瘀肿作痛等证。2.驱风疗痹：适于风湿痹痛，尤以风

中药姜黄片和片姜黄有什么区别？

姜黄与片姜黄是两个药物，不能混淆。但是二者同属姜科，性味、功用基本相同。姜黄为姜黄的根茎，片姜黄为温郁金的根茎。二者的药性均为辛、苦、温；都能活血行气，通经止痛。不同的是，姜黄以治气之血瘀所致的心胸胁腹诸痛为宜，片姜黄善治风湿肩臂疼痛

姜黄素饭前吃还是饭后吃？

晚饭半小时内吃。姜黄素为橙黄色结晶粉末，味稍苦，不溶于水和乙醚，溶于乙醇、丙二醇，易溶于冰醋酸和碱溶液，在碱性时呈红褐色，在中性、酸性时呈黄色。按OT-42方法测定。熔程179～182℃。姜黄素对还原剂的稳定性较强，着色性强，一经着色后就不易退色，但对光、热、铁离子敏感，耐光性、耐热性、耐铁离子性较差。由于姜黄素分子两端具有两个羟基，在碱性条件下发生电子云偏离的共轭效应，所以当PH大于8时，姜黄素

姜黄可以减肥吗？

姜黄可降脂，降胆固醇所以有一定减肥作zhi用。可以每天当茶喝dao.但因姜黄有活血回作用.所以经期勿服。答但是只靠吃姜黄减肥是不可行的，即使可以减肥也是依托于合理的饮食与运动的效果。减肥属于以减少人体过度的脂肪，其中控制饮食和保持锻炼是核心方式。在减肥的过程中要严格控释饮食，每天要少吃多餐，多吃水果以补充每天所需的维生素，并且经常保持锻炼。扩展资料：本品为不规则或类圆形的厚片。外表皮深黄色，有时可

黄姜粉和姜黄粉是同一种调料吗有什么区别？

不是黄姜粉是一种天然香料，可为菜式提供天然香味，用于烹调亦无妨。它常用于制作咖喱汁、葡汁，亦有用于炒饭，如印尼炒黄姜饭。不过，传统咖喱汁除了使用黄姜粉，亦会使用花奶、椰汁，因此增加了脂肪含量。爱吃咖喱或葡汁的人士，在家中可自行制作健康酱汁，包括使用脱脂奶，以椰子香精取代椰汁，可减低脂肪含量之余，亦可以增加钙质量。姜黄粉用作调味品和黄色着色剂，是家庭使用的普通调味料，用于咖喱粉、调味料等。姜黄是一种