做什么菜时`可以放小茴香？

一般放小茴香的菜都是在肉类或是带有异味的菜上这样可以去除上面的味道

把它们变得香香滴也就是说放小茴香是为了去除肉类本身固有的那种味道

增加浓香的味道比如说豆腐啊有股豆子味可以放这个的一般做豆腐都可以放这个

北方人自己做煎饼的时候也可以放这个味道香些又好吃再有就是炖肉一般都放这个

和那些八角胡椒葱姜蒜一起放的再说这个本来就是药物很不错的

最经典的是它是作为香料使用，广泛用于红烧、卤水、麻辣火锅中。在火锅中可适当加大用量

小茴香的播种方式是什么？

小茴香生产主要采用种子直播大田。其他繁殖方法很少使用。1.播种时间因播种地点不同，最适播种时间有较大差异。一般在南方可以在3～4月份春播，也可以在9～10月份进行秋播。在北方由于在秋季气温下降快，一般只在4月进行春播。2.播种方法可行条播或穴播。条播按行距55～60厘米开浅沟，将种子均匀撒入沟内；穴播按行距60厘米、穴距30厘米的规格开浅穴，穴深5～7厘米，每穴播种8～10粒。播种后盖土浇水，用稻

小茴香和千里香是一个东西吗？

不是茴香原产欧洲地中海沿岸，新鲜的茎叶具特殊香辛味，可作为蔬菜食用。种子是重要的香料之一，也是常用的调料。也可做中药千里香为芸香科小乔木植物。生于低丘陵或海拔高的山地疏林或密林中，根、叶用作草药，中药名为九里香。

小茴香和孜然有什么区别吗？

关于孜然和小茴香的区别：1，小茴香颗粒大显色浅一点。孜然粒子小一些。2，小茴香颗粒大一些，在形态上小茴香有一些折皱。孜然粒子小显色重一点。一：性状鉴别小茴香：小分果长椭圆形，长0.4～1cm，宽2～4mm，基部带有小果柄，顶端残留有黄棕色突起的花柱基，表面黄绿色或淡黄色，光滑无毛，果实背面有5条隆起的棱，腹面稍平，气特异芳香，味微甜。孜然：小分果长卵形，长3～5mm，宽1～1.5mm，基部带有小果

小香是小茴香吗？

不是的，小茴香的别名叫谷茴香，也叫谷茴。

小茴香籽吃太多有什么危害？

吃太多小茴香籽，会引起舌头裂痕，口腔肿胀，疼痛，口干。茴香籽是一种中药材，可以起到缓解肠胃不适的作用，对于驱寒有好处，而且也有缓解肠胃虚寒导致的不消化的问题，对于疏肝散寒有好处，而且也可以有只花了疝气的作用。茴香籽对于治疗胃寒胃痛的情况有改善的作用，而且也可以缓解疼痛的作用，对于出现的肠胃疾病有很好的治疗和改善的作用和效果。茴香籽的营养价值1，小茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴

小茴香有什么药用价值？

茴香的药用价值：1、防止骨质疏松。2012年发表在《国际分子医学杂志》上的一项研究成果表明：食用茴香能防止骨骼矿物质的流失和骨质疏松症产生。这是因为茴香能减少破骨细胞的数量，从而对骨骼起到了保护效应。2、缓解胃胀气。茴香可以作为一种驱风剂，排出胃肠道中的气体，从而缓解与消化不良、腹胀、恶心、打嗝、胀气相关的胃肠道疼痛和不适症状。3、减轻经期痛。茴香有助于人体肌肉得到放松，它含有的营养物质具有抗炎、