盆栽生姜的方法：
1.选种：生姜栽植宜在立夏前后，选择粗壮、肥圆、无病无损伤、具有2～3个壮芽的姜块，用600倍25%的多菌灵可湿性粉剂溶液或草木灰水浸种20～30分钟杀菌。
2.肥料：生姜喜肥，盆土宜用沤制一年以上的生活垃圾土（腐殖土），再适当掺些草木灰。选盆从美观的角度考虑，选择紫砂盆、釉盆或白色塑料盆较好，盆底要带排水孔，口径要在30厘米以上。此外，长方形带脚的花盆也可以。
3.土壤：配土生姜是很耐肥的植物，配制盆土时要加入较多的肥料。同时由于生姜对土壤湿度要求严格，渍水容易腐烂，缺水又容易干枯，因此还要考虑滤水保湿问题。先用半盆配好的垃圾土再掺上500克腐熟的豆饼肥放在盆底层，再把配好的垃圾土装盆七八成满，然后将姜块放在土面上，姜芽朝上或放平均可，轻压后，覆盖2～3厘米的腐殖土，浇透水即可。
4.温度：家庭盆栽生姜冬季应入室避寒。炎热季节要蔽荫，并喷叶面水，以保持叶色青翠而不焦尖。花盆以透气性好的瓦盆最佳。
注意点：
盆土不用普通的田园土，若用林木落叶深处的地表土尤佳。浇水见干即浇，保持盆土湿润。肥料可用家庭沤制的液肥，也可用化肥（全肥）。氮肥不宜过多，以免盆姜的枝条过分长大，冬季停肥。从菜市购回的老姜，枝节上附有芽苞，将此枝节整个儿掰下后浅埋入花盆中（芽口朝上），覆土以不见芽苞外露为度。20多天后即能抽生枝条，盆栽约30厘米，叶披针形（似竹叶），互生。花黄色，唇辨紫色并布白点，在温带生长，一般不开花。枝叶全部衰老后剪除，能再次抽枝生长最好能翻盆换土，重新栽植。
生姜是姜科多年生草本植物姜（ZingiberofficinaleRoscoe）的新鲜根茎，高40～100cm。品种有：青州竹根姜山农一号生姜青州小黄姜。
别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎（干姜）、栓皮（姜皮）、叶（姜叶）均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。
我们可以把生姜种在花盆里，既可以当盆景又可以收货生姜，两全其美，大家可以尝试一下。
生姜属于块根茎植物，性温。不仅是一种调味品，对于体寒受凉能够起到暖身的效果，经常食用对于去除体内寒气、湿气有一定的效果。
生姜的种植时间，在南方一般为1～4月均，而北方天气寒冷，一般在5月种植。生姜我们在种植时，只要取一块生姜，对其进行保温催芽，出芽后，将其切成小块，每块上面保留1～2个壮芽。生姜的繁殖是通过根茎进行的。因此，应该选择那些健康完整并且外面美观的姜块。另外姜块不要太大，上面应该有1～2个比较健壮的芽。如果没有小块的，也要以将大块的将用刀或是手掰开，并将切口处用石灰或是草木灰进行消毒，然后再播种。
播种前，将姜晾晒1～2天后，用1：20的波尔多液浸种10分钟，然后捞出，用砂子将其埋好，浇透水，并用塑料膜进行覆盖，温度保持在20~30℃，大约8～10天就会出芽。
将发芽的芽苗进行筛选，移栽到花盆里，然后就是等着它慢慢长出姜叶，生姜的生长速度比较慢，一般要一个半月的时间才会见到第一片叶子长出。
长出第一片叶子后，要慢慢等待，这期间要注意浇水，不要太多，只要保持土壤湿润即可，浇水最好是在早、晚进行。
当茎叶长至一定高度时，要为其进搭架，还要及时进行去顶。约两个多月以后，其地下土里的块茎会开始膨大，这时候要保持光照充足、水肥充足，这样对于产量的提高有利。
生姜的收获期一般在霜期到来之前。在这之前我们应该进行适时的收获。然后将收获的姜进行合理的保存即可。中国菜园网提醒您，生姜喜温湿、弱光环境，低于15℃会停止生长[8u58药材网www.8u58.com]，在强光会枯萎。在种植期间，一定要把握好温度、湿度以及光照。
盆栽生姜的方法：
1.选种：生姜栽植宜在立夏前后，选择粗壮、肥圆、无病无损伤、具有2～3个壮芽的姜块，用600倍25%的多菌灵可湿性粉剂溶液或
草木灰水浸种20～30分钟杀菌。
2.肥料：生姜喜肥，盆土宜用沤制一年以上的生活垃圾土（腐殖土），再适当掺些草木灰。选盆从美观的角度考虑，选
择紫砂盆、釉盆或白色塑料盆较好，盆底要带排水孔，口径要在30厘米以上。此外，长方形带脚的花盆也可以。
3.土壤：配土生姜是很耐肥的植物，配制
盆土时要加入较多的肥料。同时由于生姜对土壤湿度要求严格，渍水容易腐烂，缺水又容易干枯，因此还要考虑滤水保湿问题。先用半盆配好的
垃圾土再掺上500克腐熟的豆饼肥放在盆底层，再把配好的垃圾土装盆七八成满，然后将姜块放在土面上，姜芽朝上或放平均可，轻压后，覆
盖2～3厘米的腐殖土，浇透水即可。
4.温度：家庭盆栽生姜冬季应入室避寒。炎热季节要蔽荫，并喷叶面水，以保持叶色青翠而不焦尖。花盆以透气性好的瓦盆最佳。
注意点：
盆土不用普通的田园土，若用林木落叶深处的地表土尤佳。浇水见干即浇，保持盆土湿润。肥料可用家庭沤制的液肥，也可用化肥（全肥）。氮肥不宜过多，
以免盆姜的枝条过分长大，冬季停肥。从菜市购回的老姜，枝节上附有芽苞，将此枝节整个儿掰下后浅埋入花盆中（芽口朝上），覆土以不
见芽苞外露为度。20多天后即能抽生枝条，盆栽约30厘米，叶披针形（似竹叶），互生。花黄色，唇辨紫色并布白点，在温带生长，一般不
开花。枝叶全部衰老后剪除，能再次抽枝生长最好能翻盆换土，重新栽植。
生姜是姜科多年生草本植物姜（
）的新鲜根茎，高40～100cm。品种有：青州竹根姜
山农一号生姜
青州小黄姜。
别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎（干姜）、栓皮（姜皮）、叶（姜叶）均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。
盆栽生姜的方法：
1.选种：生姜栽植宜在立夏前后，选择粗壮、肥圆、无病无损伤、具有2～3个壮芽的姜块，用600倍25%的多菌灵可湿性粉剂溶液或草木灰水浸种20～30分钟杀菌。
2.肥料：生姜喜肥，盆土宜用沤制一年以上的生活垃圾土（腐殖土），再适当掺些草木灰。选盆从美观的角度考虑，选择紫砂盆、釉盆或白色塑料盆较好，盆底要带排水孔，口径要在30厘米以上。此外，长方形带脚的花盆也可以。
3.土壤：配土生姜是很耐肥的植物，配制盆土时要加入较多的肥料。同时由于生姜对土壤湿度要求严格，渍水容易腐烂，缺水又容易干枯，因此还要考虑滤水保湿问题。先用半盆配好的垃圾土再掺上500克腐熟的豆饼肥放在盆底层，再把配好的垃圾土装盆七八成满，然后将姜块放在土面上，姜芽朝上或放平均可，轻压后，覆盖2～3厘米的腐殖土，浇透水即可。
4.温度：家庭盆栽生姜冬季应入室避寒。炎热季节要蔽荫，并喷叶面水，以保持叶色青翠而不焦尖。花盆以透气性好的瓦盆最佳。
注意点：
盆土不用普通的田园土，若用林木落叶深处的地表土尤佳。浇水见干即浇，保持盆土湿润。肥料可用家庭沤制的液肥，也可用化肥（全肥）。氮肥不宜过多，以免盆姜的枝条过分长大，冬季停肥。从菜市购回的老姜，枝节上附有芽苞，将此枝节整个儿掰下后浅埋入花盆中（芽口朝上），覆土以不见芽苞外露为度。20多天后即能抽生枝条，盆栽约30厘米，叶披针形（似竹叶），互生。花黄色，唇辨紫色并布白点，在温带生长，一般不开花。枝叶全部衰老后剪除，能再次抽枝生长最好能翻盆换土，重新栽植。
生姜是姜科多年生草本植物姜（）的新鲜根茎，高40～100cm。品种有：青州竹根姜山农一号生姜青州小黄姜。
别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎（干姜）、栓皮（姜皮）、叶（姜叶）均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。
可以啊，把发芽的姜切下来，埋到土里，浇透水，而后等土干了再浇水
这两样都是可以帮助驱寒的，可以煮水喝的，适当的喝是可以的。但是不要过量的，每天用这个煮红糖水12杯是比较好的，注意平时多锻炼身体注意保暖。
查看详细生姜红枣可以一起泡水。以姜枣荔枝茶为例，做法如下：主料：荔枝（干）(6粒)、生姜(1块)、红枣(3粒)辅料：枸杞(适量)、红糖(适量)第一步：将所需材料全部洗干净备用。第二步：向锅里加入小半锅水开始加热。第三步：向锅里放入准备好的姜片。第四步：待锅中水煮沸时，加入红糖用筷子均匀搅动。第五步：继续向锅里加入红枣和桂圆肉。第六步：锅中红糖化开，红枣软烂即可。至此红糖姜枣茶便完成了。
查看详细播种方法：底水渗下后，即可按一定株距将事先准备好的姜种摆放沟内。摆放姜种的方法：一是平播法，即将姜块水平放在沟内，使幼芽方向保持一致。若东西向沟，姜芽一律向南；南北向沟，则幼芽一律向西。放好姜块后，用手轻轻按入泥中，使姜芽与土面相平即可。然后随手扒下部分湿土，盖住幼芽，以防强光灼伤幼芽。二是竖播法，即将姜块竖直插入泥中，姜芽一律向上。覆土：种姜排好后，可将垄上的湿土扒入沟内盖住种姜，然后用铁耙子耧
查看详细（一）生物学特征特性生姜不用种子繁殖，而用姜块行无性繁殖，所以没有主根，属浅根性作物。生姜种植以后，从幼芽的茎部发生数条不定根，其上发生若干条小侧根。进入旺盛生长期后还可从姜母和子姜上发生若干条肉质根，这些肉质根也具有一定吸收能力。生姜的茎分地上茎及地下茎两种。1．地上茎生姜的地上茎直立，高60厘米～100厘米。地上茎中有的品种分校数少，茎秆粗壮，称疏苗类型，有的品种分枝数多，茎秆较细称密苗类型。
查看详细①洗净、晾干，埋入盐罐②将鲜姜放在盆、罐或大口瓶中，上面覆盖3厘米厚的潮湿细砂，然后加盖，可保鲜1～2个月③将鲜姜洗净晾干，再切片，装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中，然后倒入白酒，酒量以刚淹没鲜姜片为度，最后加盖密封，随吃随取，可长期保鲜④洗净，放在小塑料袋内撒一些盐，不要封口，随用随取，可保持10天左右⑤用盐水把生姜泡1小时，然后拿出来晒干，放入冰箱贮菜格内，可以放很长时间并保持其鲜嫩程
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