晒干的山药有什么特征？

A.为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎

B.无臭，味淡、微酸，嚼之发黏

C.淀粉粒脐点点状，人字形[8u58药材网www.8u58.com]，十字形或短缝状，位于较小端

太子参、山药是有什么功效？

太子参为石竹科植物异叶假繁缕以块根火药。又名孩儿参、童参、双批七、四叶参、米参。有补气益血、生津、补脾胃的作用。山药是薯蓣科植物薯蓣的块根，有健脾、厚肠胃、补肺、益肾的作用。

山药和鸡蛋能同时吃吗？

山药和鸡蛋能同时吃，两者食物没有相克。！不能和山药同时吃食物山药 - 荞麦米：身体不适  山药 - 甘遂：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。  山药 - 胡萝卜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。  山药 - 黄瓜：黄瓜中含维生素c分

油麦菜鸡蛋山药能一起吃吗？

可以一起吃的。鸡蛋的营养价值1.健脑益智鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。2.保护肝脏鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。3.防治动脉硬化美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人

莲子山药能和排骨一起炖吗？

可以的，健脾止泻，清心安神，味道鲜美，营养丰富

排骨炖山药加枸杞可以做火锅底料吗？

山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用，山药在食品业和加工业上大有发展前途。

山药一般蒸多长时间能熟？

蒸山药只要蒸15~20分钟即可熟透。蒸山药的时间和山药的块头、蒸煮的锅具以及火力等多种因素有关，平常的锅具蒸煮，山药切小段，需蒸20分钟；而用高压锅蒸煮，由于压强大，锅内温度超过100度，蒸很短的时间就会熟透，一般只需要10分钟即可熟透。拓展资料山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用，可诱生干扰素，改善机体免疫功能，提高抗病能力等，对延缓衰老进程有着重要作用。山药富含对人体