虫草花乌鸡汤是怎么做的?

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前言

虫草花其实是一种菌类,跟冬虫夏草没有直接的关系,今天我用虫草花配上乌鸡来煲,可算得上是一道滋补靓汤了。

材料

主料:虫草花200g、乌鸡400g、红枣5粒、枸杞30g;

辅料:姜1块、盐适量

虫草花乌鸡汤

1

将乌鸡洗净切大块用清水浸泡1小时除尽血水。

2

虫草花泡发,。

3

将乌鸡、红枣、姜、虫草花及泡虫草花的水放入汤煲中[8u58药材网www.8u58.com],大火烧开后中小火煲1个半小时。

4

1个半小时后将枸杞放入,再煲5分钟喝时加盐调味即可。

小贴士

泡发虫草花的水不要倒掉,可以留着一起煲汤。

淮山枸杞虫草花鸡汤、有什么功效?

红枣的维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳的功效。枸杞子具有益精明目,滋补肝肾等多种保健功效,是卫生部批准的药食两用食物。适量食用有益健康,配合菊杞茶有清肝明目的效果。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、多糖类等成分。虫草花含有虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能。扩展资料  虫草花的营养价值

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墨鱼炖鸡里可以煲虫草花吗?

墨鱼炖鸡里可以煲虫草花一、材料主料:鸡1300克,墨鱼250克,虫草花50克调料:黄酒15克,盐10克,味精3克,胡椒粉3克,姜10克,大葱20克二、做法1、将鸡宰杀干净切块。2、墨鱼浸透,去筋去皮切成块。3、虫草花洗净。4、起油锅烧熟,放入鸡,加黄酒、姜片、葱花一起爆炒一下.5、加清汤、墨鱼、虫草花,用文火炖约2小时,用精盐、味精和胡椒粉调味即成。

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虫草花是否能和香菇一起炖鸡汤?

虫草花能和香菇一起炖鸡汤。材料:鸡大腿2个、香菇8朵、虫草花100克、葱1段、姜2片、盐3克、香菜少许制作方法:1、鸡腿洗净,表面打花刀,加盐腌制一会。2、香菇去蒂表面打花刀。3、取一个深口的碗,先放上鸡腿,再按顺序摆放好香菇、虫草花、葱段、姜片、加入适量清水没过食材。4、蒸锅加足水,要双层蒸锅。连碗一起放入锅内。5、盖上锅盖,上汽后蒸40分钟。6、关后火晾一会儿,端出后撒上香菜,即可饮用。

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金虫草和虫草花是一样吗?

回楼主:从分类上来说:金虫草和虫草花的学名都是蛹虫草。与冬虫夏草同属不同种,现有的测试表明其含有部分与冬虫夏草相似的成分。从种类上来说,金虫草和虫草花就是一个东西。从成分上来说:因为金虫草(虫草花)可以人工种植,不同的种植户在种植过程中是否有使用什么化学成分,这些成分会不会导致产品成分含量的变化都是不得而知的。根据我目前手上的数据,不同的种植户出来的产品,各种成分差异可以比较大。

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求、海带能和鲜虫草花一起煮排骨汤吗?

海带能和鲜虫草花一起煮排骨汤,做法如下:【材料】排骨200克、干海带1大片、姜1小块、葱2-3根、盐5克、味精5克、鲜虫草花3把。【海带虫草花排骨汤的做法】1、干海带用温水泡20-30分钟。2、冷水没过排骨,大火烧开,冲掉骨头里的血,起锅。3、血水倒掉,用冷水冲掉排骨上的浮沫,再次将排骨冷水下锅。3、大火煮沸,关小火,加入姜块,炖半小时。4、海带撕成小片加入锅里,加入虫草花。5、盖上锅盖,再炖1-

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2025-03-17 09:51:01
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