覆盆子怎么吃？

覆盆子可以直接生食，也可以做成果酱食用，下面介绍做法：

准备材料：大约200g、糖约50g

作步骤：

1、覆盆子洗净装到料理杯里，不用加水，打成浓稠的果汁。

2、料理杯比较小，分两次打了，大约有600ml。覆盆子里面有籽，不喜欢的人在打完汁后过滤一下。

3、放入平底锅里，加糖，开中火煮开。

4、期间不停用刮刀刮锅边和锅底，避免烧焦。维持中小火收水。如果放的是纯果汁没有加水，那十分钟之内应该就好了，加水的话就要稍微耐心多翻一会儿。

5、煮到这样刮锅边的果酱，已经明显有点凝结的意思就可以了，放凉以后会进一步凝固的，所以不用煮的超级干。

6、装罐即可。可以搭配面包饼干牛奶酸奶蛋糕，即使是直接挖着吃也不错。

覆盆子可以直接生食，也可以做成果酱食用，下面介绍做法：

准备材料：大约200g、糖约50g

制作步骤：

1、覆盆子洗净装到料理杯里，不用加水，打成浓稠的果汁。

2、料理杯比较小，分两次打了，大约有600ml。覆盆子里面有籽，不喜欢的人在打完汁后过滤一下。

3、放入平底锅里，加糖，开中火煮开。

5、煮到这样刮锅边的果酱，已经明显有点凝结的意思就可以了，放凉以后会进一步凝固的，所以不用煮的超级干。

6、装罐即可。可以搭配面包饼干牛奶酸奶蛋糕，即使是直接挖着吃也不错。

目前没有科学研究证明酵素能够瘦身减肥。

酵素其实就是生物酶，台湾和日本喜欢称之为酵素，其本质是蛋白质的一种，所有动植物体内都含有酵素，包括我们人类，体内也含有很多种酵素。

购买使用前最好查一下生产许可证，如果是食品的，那么宣传了保健作用或者是药物的作用，就是虚假宣传。

覆盆子含有丰富的营养，可以给人体提供较多的营养成份，覆盆子含有丰富的维生素，有丰富的维生素A、C，覆盆子还含有大量的微量元素钙、钾、镁等营养元素，还含有大量的纤维素，有“黄金水果”的美誉。

覆盆子可以入药，覆盆子也有很好的明目补肾作用，常吃覆盆子对于男性朋友来说是很有好处的[8u58药材网www.8u58.com]，覆盆子有很好的补肝肾的作用，可以缩小便、助阳固精。常吃覆盆子可以明目吃覆盆子可以治疗阳痿早泄的，同时覆盆子还可以用来治疗男性的遗精滑精。而覆盆子对于女性也是有好处的。对于女性的宫冷不孕有很好的治疗作用。还可以用来治疗带下清稀，对于尿频遗溺和眼目昏暗有很好的辅助治疗作用，

很多人问覆盆子怎么吃？简单。

新鲜覆盆子洗净后就可以直接食用，也可以加入蜂蜜，这样酸甜适度，口感更好。与酸奶搅拌一起食用，就是真正的大果粒酸奶。放在冰激凌里一起食用也很好吃，口感酸甜、冰凉爽口。

除此之外还可以制作：树莓蛋糕、饼干、布丁、树莓派、树莓奶昔、树莓果酱........总之您怎么吃覆盆子都能受益。

覆盆子的食用方法。覆盆子是药食两用功能的宝物，所以覆盆子的食用方法一般可以有以下两种：

方法/步骤

一、作为水果的食用方法

覆盆子与一般水果一样，洗干净了就可以直接吃。最好是把它洗干净后用水泡个一刻钟(加些盐为宜)，然后涮干净后就可以吃了，色味都要比桑葚要好的多!

二、作为药材的食用方法

覆盆子药用的食用方法，普通人可以将其以辅料形式添加到汤、粥中做成药膳;阳wei早xie、遗jing滑jing的人，可单用研末服，亦可与沙苑子、山茱萸、芡实、龙骨等补肾涩精药配伍;肝肾亏损，精血不足，目视昏花的人，可单用久服，亦可与桑椹子、枸杞子、怀生地等相配。

下面小编再给大家介绍药膳覆盆子的几种做法。

做法一、覆盆子粥

材料：粳米、覆盆子、蜂蜜。

做法：首先将粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;将覆盆子洗净，用干净纱布包好，扎紧袋口;然后取锅放入冷水、覆盆子，煮沸后约15分钟;再拣去覆盆子，加入粳米，用旺火煮开后改小火煮至粥成，下入蜂蜜调匀即可。

做法二、三子核桃肉益发汤

材料：猪肉(瘦)、女贞子、菟丝子、覆盆子(干)、核桃以及姜、盐适量。

做法：首先将女贞子、覆盆子、菟丝子分别洗净;核桃去壳略捣碎;瘦肉洗净原件下锅;然后将全部材料共置瓦煲，加水8碗，煲至出味;加姜、盐调味，去渣，即可饮用。

覆盆子有益肾固精，缩尿，明目的功效，可以用于尿频，阳痿早泄，遗精，滑精等治疗。覆盆子的食用方法也是有多种的。新鲜的覆盆子可以直接食用；已经晒干了的覆盆子，主要是用于配药，可以泡酒，也可以用于泡水喝。每天吃5到8个，可以起到补肾的作用，还可以舒缓精神紧张，帮助睡眠。但是如果症状比较严重，还是要积极的就医。