主料:桂花花瓣500克、白糖300克1.把采摘回来的桂花花瓣清理干净,摘去花茎内2.清理干净的花瓣用容淡盐水浸泡20分钟,以除去花瓣里的杂质及消毒,浸泡好捞出来3.捞起的花瓣风干到没有水分(晒干的香味会流失很多我放在通风出风干的)4.准备干净无水无油的玻璃瓶,在玻璃瓶底层先铺层糖,再把风干的桂花花瓣一层糖一层花瓣的装瓶,最后以糖封口。两周后可以食用,制作好的糖桂花放冰箱保存
查看详细一、泡米:清水入缸,淹没江米,木瓢搅拌使脏物上浮撇而弃之。四时为宜。二、蒸米:上笼,烧大火,熟烂达八成,离火,浇水,先米中间后笼周围,温度降至三度以下即可。三、拌曲:平散摊开在案,撒曲面,拌,需均匀。四、装缸:先置木棒一个,于缸中心,将米从四周装入轻轻拍压,后木心转动抽出,口成喇叭状。白布盖之,再加软圆草垫,保持三十度温,三天后酒醅即熟。五、过酒:将缸口横置两个木棍,铜丝萝架其上,萝中倒多少酒醅,
查看详细1、桃花-荷花-桂花-梅花(开花时间从年初→年底,即早→迟)(桃花四月开,荷花六月开,桂花八月开,梅花腊月开)
查看详细万寿路西光花卉市场里有卖的没有找到您可以随便找一个商家,让他给您进就可以了
查看详细桂花糖的做法1.挑去桂花里面的杂志和叶梗,只留桂花,放在筛子里面用流水冲洗干净,不要揉捏,稍稍用手翻一下冲去浮尘就可以2.清洗干净的桂花放在容器里,放一汤匙麦芽糖,放麦芽糖是为了增加成品的粘稠度,没有也可以不加3.铺上白砂糖,不必称量,糖的量大概就和桂花的用量差不多就可以4.放上少许盐,糖桂花如果只放糖味道很单薄的,要靠一点盐,才能把味道提起来5.水烧开后,入锅蒸大约20分钟6.看到表面的白砂糖完
查看详细可以用烤箱来烘干桂花,具体做法:1、将新鲜桂花装zhi入网筛中,然后dao不断地摇版动网筛,使花梗和杂质漏下权。2、将除净杂质的桂花用清水冲洗,出去飞尘。3、将洗好的桂花沥干水分。4、烤盘上铺上油纸,将沥干的桂花均匀的铺在烤盘中。5、将温度设置在40度,调至发面档,4、5个小时后烤干即可取出晾凉。6、将晾凉的桂花装入袋子中放入冰箱保存,随吃随取。
查看详细申明:内容由网友发布,如侵犯了您的权力,请联系删除。回复日期:2020-12-14