山药是哪里的特产？

主要来自辽宁黑龙江一带就是所说的东北三省是主产地.不过也有少量来自南方其他地区的山区.

您没有听说过吗？“坝上三件宝，山药，莜面，大皮袄。”吗？坝上就是指河北张家口北部尚义，张北，沽源，康宝一带。坝上气候独特，莜面除了蒙古包头到我们一带，其他地方再也没有了！坝上风大，沙大，冬天特别冷，所以得有羊皮袄来御寒！那就是我们的特产！

原产山西平遥、介休，现分布于我国华北、西北及长江流域各省区。

栽种者称家山药，野生者称野山药；中药材称淮山，淮山药、怀山药等。

因其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品[8u58药材网www.8u58.com]，既可作主粮，又可作蔬菜，还可以制成糖葫芦之类的小吃。

我国主产于河南省北部，河北、山西、山东及中南、西南等地区也有栽培。冬季茎叶枯萎后采挖，切去根头，洗净，干燥。

中国栽培的山药主要有普通的山药和田薯两大类。普通的山药块茎较小，其中尤以古怀庆府（今河南焦作境内，含博爱、沁阳、武陟、温县等县）所产山药名贵，习称“怀山药”，素有“怀参”之称，为全国之冠。

山药不是特产，怀山药才是特产，位于古怀庆府今焦作市管辖区域

每天吃多少山药合适？

一人一天100克到500克比较好，吃多了容易上火。山药中的淀粉含量较高，胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃。山药是偏补的药，甘平且偏热，体质偏热、容易上火的人也要慎食。有些人爱用山药涮火锅，若再配上麻辣小料，那更是热上加热，也最好少吃。山药是一种含有大量淀粉的食物，如果吃太多可能诱发胃胀、不消化的症状，而且也不要吃得太快，特别是老人消化能力不好的，要特别注意不能吃得太多了。冬天吃山药的5大好处：健

铁棍山药如何保存？

铁棍山药可以用餐巾纸包裹后在通风阴凉干燥处存放。存放时要注意不能用塑料袋盛装铁棍山药，那样透气性不好，也不要用报纸来包裹铁棍山药，报纸上的铅会深入山药内部对健康不利。常温阴凉通风存放，一般可以存放3-6个月。拓展资料一、铁棍山药保存最常用的方法1、常温通风保存法放在常温通风处保存，一般可以存放3-6个月不成问题，通常放在阳台阴暗的地方即可。但注意不要用塑料袋盛装铁棍山药，那样透气性不好；也不要用报

山药吃多了有害处吗？

山药吃多了有副作用。山药甘、平。健脾胃、益肺肾、补虚嬴。治食少便溏、虚劳、喘咳、尿频、带下、消渴。山药有消渴生之功效：中医治疗虚劳消渴（糖尿病）处方中常有山药单味使用，或与其它药物合用，效果更佳。其有收敛作用，过食可能会出现大便燥结者及肠胃积滞！

山药炖排骨怎样做？

山药250克排骨500克辅料料酒适量葱姜适量盐少许味精少许做法步骤1.排骨剁块，山药切块2.排骨剁块著8成熟3.加油烧热，加葱姜炸香，家水加煮熟排骨和切好的山药炖15分钟很简单·我经常做给父母吃·老少皆宜

猴头菇山药排骨汤的做法步骤图、怎么做好吃？

用料 猴头菇  6朵  山药  一根  排骨  适量  生姜  适量  红枣  适量  枸杞  适量  猴头菇山药排骨汤的做法 猴头菇泡一夜

山药怎样做凉菜？

1.凉拌山药的制作材料：主料：山药150克辅料：莴笋50克，胡萝卜50克调料：盐3克，胡椒粉2克，植物油20克1.山药切丝；胡萝卜去皮洗净，切丝；2.莴苣剥开叶片洗净，铺在盘子中；3.锅中倒适量的油烧热，放入山药炸出金黄色时捞出，放在盘子中；4.山药丝凉后加入胡萝卜丝和所有的调味料（盐3克、胡椒粉2克）搅拌均匀，盛在莴苣菜叶上就可以了。2.凉拌山药丝的制作材料：主料：山药500克辅料：木耳(水发)