苦瓜可以减肥吗效果怎么样有没有试过的？

苦瓜我不知道，不过我告诉您我亲身经历的我原来160斤，男，我坚持跑步半年，现在130斤，真的

没有减肥的效果的，不过可以清热解毒，希望

苦瓜豆腐凉面

材料：细面100克酱汁适量绿色苦瓜150克嫩豆腐1/4块裙带芽50克七味粉适量酱油3大匙冷开水4大匙姜泥大匙

做法：

1、将细面放入滚水中煮至熟后，捞起以冷水冲洗降温，再沥干水份盛入盘中备用。

2、绿色苦瓜洗净沥干，先纵切去籽后切成薄片，以盐搓至软化，再用清水洗净后放入滚水中汆烫约5秒捞起，沥干水份备用。续将五花薄肉片放入滚水中汆烫至变白，再捞起沥干水份备用。

3、取一容器，加入所有的材料，混和拌匀即为酱汁备用。

4、将做法2的绿色苦瓜片、做法3的五花肉片、豆腐切粗丁，放在做法1的细面上[8u58药材网www.8u58.com]，撒上七味粉后，再淋上酱汁即可。

爱美网小编点评：一根苦瓜里含有0、4%贵如黄金的减肥特效成分——高能清脂素，可以加速排毒，引得许多女性“苦中作乐”，乐此不疲。搭配豆腐与凉面更是健康加分，营养翻倍。

苦瓜小鱼

材料：青苦瓜1条小鱼干10克辣椒1/2条蒜末10克盐1/2小匙酱油1小匙香油1小匙

做法：

1、青苦瓜去籽切小条;小鱼干洗净;辣椒切片，备用。

2、热锅，倒入适量的油，放入做法1的辣椒与蒜末爆香，再放入小鱼干炒香。

3、加入做法1的苦瓜与所有条味料炒匀即可。

小编点评：小鱼干含有丰富的蛋白质，营养价值高，加入辣椒和苦瓜更是能助您加速减肥计划，因为辣椒可降血脂、促进血液循环，而苦瓜则清脂排毒，三者搭配相得益彰，同时也令这道减肥食谱更为美味。

苦瓜花有什么药用价值？

苦瓜花的功效①《闽南民间草药》：止痢疾。②江西《草药手册》：治胃气疼。【选方】治急性痢疾：取鲜苦瓜花十二个，捣烂取汁。和蜜适量；赤痢加入红曲一钱，白痢加入六一散三钱，开水冲服。(《闽南民间草药》)

苦瓜和马齿苋做酵素好吗？

马齿苋：马齿苋俗称马蜂草、马蜂菜，也叫长命菜、长寿菜、五行草，是夏秋季节长在田间地头的野菜。马齿苋性寒，味甘酸；入心、肝、脾、大肠经。中医认为，马齿苋的功效为清热解毒，利水去湿，散血消肿，除尘杀菌，消炎止痛，止血凉血。主治痢疾，肠炎，肾炎，产后子宫出血，便血，乳腺炎等病症。苦瓜片：为苦瓜切片晒干·呈椭圆形或矩圆形·全体皱缩，弯曲，气味苦，青边，肉白，片薄，子少为佳·性味：苦寒·归经：入心，脾胃三经

苦瓜粉减肥好使么？

近经常听说每天生吃苦瓜可以减肥，据说这种方法非常有效，风靡美国、日本，而且不用节食、不用运动，想睡多久睡多久，想吃什么吃什么。真的有这么神奇吗？正巧本编辑最近也在计划减肥，所以打算亲身一试。实验理由之资料支持：一、在汉中，有一部分人怎么吃也吃不胖，身材苗条纤美，皮肤光洁细嫩。中央电视台《生活与健康》栏目组曾报道过这事，揭开了其中奥秘：原来他们每天会生吃2到3根苦瓜，所以才那么苗条。当时采访时，导播

苦瓜中间那个籽也可以吃？

苦瓜籽成熟后可以食用。苦瓜籽是葫芦科植物苦瓜的种子。苦瓜籽含有丰富的纤维、碳水化合物以及脂肪油。还含有苦瓜素、蛋白质。其表面有一层薄膜，苦瓜成熟时，其内部的苦瓜籽上的薄膜会由绿变红，且苦瓜会自动裂开，苦瓜籽便会脱落。苦瓜籽的薄膜味甜，可以食用。吃苦瓜的好处1、促进饮食、消炎退热：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。2、防癌抗癌：

苦瓜吃了对人有哪些好处或者坏处？

苦瓜是一道好菜。苦瓜做菜的方法多种多样，一般以炒食为主，先将鲜瓜洗净后，纵向切开剔去瓜瓤和种子，再切成薄片或细丝.然后放入油锅内煸炒，加入适量的肉片、肉丝、香菇配菜，并按不同的口味要求，选加酱油、盐、酒、醋、糖、味精、辣椒等调料。初食者，大多不太喜欢太浓的苦味，可先将切好的瓜片或瓜丝放入开水锅中氽一下，或放在无油的热锅中干煸片刻，或用盐腌一下可减少苦味而风味犹存。苦瓜除炒食外，也可煮食、焖食、凉拌

清炒苦瓜怎么才能使苦瓜翠绿不变色？

一：苦瓜先过开水，一定要快边绿色时候那出来！是快变拿出来以后马上用冷水冲！二：锅放油然后大蒜配的红辣椒等...如果有红辣椒最好一起过水，炒出香味，放苦瓜-盐-糖醋最好不好放了！这样炒出来绝对无敌好看！在锅里加入冷水，水开后把苦瓜放进去焯一下水，注意，焯水时加一些盐，关火，捞出苦瓜，放进冷水里过一下水，这样不但可以使苦瓜不变色，又可以去一些苦味