龙眼俗称“桂圆”，是我国南亚热带名贵特产，历史上南方“桂圆”北“人参”之称。
龙眼原产于我国南部及西南部，现我国龙眼主要分布于广西、广东、福建和台湾等省(区)，此外，海南、四川、云南和贵州省也有小规模栽培。世界上栽培龙眼的国家和地区还有泰国、越南、老挝、缅甸、斯里兰卡、印度、菲律宾、马来西亚、印度尼西亚、马达加斯加、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等。
龙眼果实富含营养，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。自古受人们喜爱，更视为珍贵补品，其滋补功能显而易见，还有美容、延年益寿之功效。
1。挑选龙眼要注意剥开时果肉应透明无薄膜，无汁液溢出，留意蒂部不应沾水，否则易变坏。
2。理论上桂圆有安胎的功效，但妇女怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉[8u58药材网www.8u58.com]，而桂圆性热，因此，为了避免流产，孕妇应慎食。
3。鉴别疯人果，其又叫龙荔，有毒，没有龙眼的鳞斑状外壳，果肉粘手，不易剥离，带有苦涩的舔味。
龙眼的品种有：大乌圆石峡福眼储良广眼
在我国来说主要是福建产的多，所以是福建的特产！其他出产地区还有广东、海南、台湾等省，而以福建出产的量大成色好，所以大多数桂圆来自福建省！
龙眼俗称“桂圆”，是我国南亚热带名贵特产，历史上南方“桂圆”北“人参”之称。
【龙眼核的功效介绍】：龙眼核(《滇南本草图说》)【异名】桂圆核仁(《纲目拾遗》)。【来源】为无患子科植物龙眼的种子。植物形态详龙眼肉条。【化学成分】核含肥皂草素及脂肪。【性味】《泉州本草》：味涩。【功用主治-龙眼核的功效】止血，定痛，理气，化湿。治创伤出血，疝气，瘰疬，疥癣，湿疮。①《滇南本草图说》：治瘿疾。②《医学入门》：烧烟熏鼻，治流涕不止。③《纲目》：治狐臭，龙眼核六枚同胡椒二七枚研，遇汗出
查看详细性味：甘、平温、无毒。归经：入心、脾、胃。功效：补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。主治：思虚伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚羸，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。禁忌：患有外感实邪、痰饮胀满者勿食桂圆肉。说明：桂圆肉有补心脾、益气血作用，是一种比较理想的中药，但鲜桂圆肉多食却易生湿热及引起口干。入药治病多用干桂圆肉。验方参考：1、桂圆肉，每日嚼食一两，治心悸怔忡。2、桂圆肉，蒸熟每日食之，食
查看详细儿童能吃桂圆，桂圆有益智宁神的作用，可补脾胃之气，改善虚冷体质。桂圆：性温味甘，益心脾，补气血；具有良好的滋养补益作用。小孩常感冒体质虚冷常尿床、记忆力不佳，多喝桂圆茶可增进脑力，改善虚冷体质。还能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张，桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用。桂圆可以用于气血不足，体虚力弱等症。本品既能补脾胃之气，又能补营血不足，单用一
查看详细桂圆性热，而且有影响黄体素的作用，因此在月经期间是不建议吃桂圆的，但如果过了月经期或者在月经期前都勀适量的食用，对于补血补气都是非常好的，但不要多吃。女性月经期饮食应以温热为宜，选用海带、高梁米、薏仁米、苹果等食品，少吃梨、荸荠、菱角、冬瓜、香蕉等寒凉、滑泻食品。桂圆、荔枝可以拉长黄体素，所以会延长月经，最好不吃。扩展资料桂圆肉所含糖分量很高，为易消化吸收的单糖，可以被人体直接吸收，故体弱贫血，年
查看详细一、外观不同桂圆肉：桂圆肉无壳，表面呈黄棕色，半透明。桂圆干：桂圆干形状接近球形，通常呈黄褐色或有时灰黄色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤体，外层为褐色的果壳。二、制作方法不同桂圆肉：桂圆肉是将新鲜的桂圆去掉核和果壳后放在阳光下曝晒或放入烘烤炉内烘干后降温制得。桂圆干：桂圆干是将新鲜的桂圆装架入烘房烘焙或日晒后制成的。三、食用方法不同桂圆肉：桂圆肉一般是与其他食材同煮汤食用。桂圆干：桂圆干可以直接吃
查看详细优质桂圆大小均匀，壳干硬而洁净，肉质厚软，核小，味道甜，煎后汤液清口不黏。1.如何辨识硫磺熏过的桂圆硫磺的作用：因为硫磺能起到漂白、防腐、保鲜等作用。在水果类中，从已发现的案例和水果的属性来分析，除桂圆外，还被用于荔枝的保鲜等同等效果上。请注意：硫磺的作用是漂白，而不是增加某种颜色。有些无良的厂家就用这个来漂白馒头、一次性筷子、竹笋等等。和生晒的桂圆不同，硫磺熏过的桂圆是烘烤出来的，这种桂圆的颜色
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2020-08-01
