买核桃划算还是核桃仁划算？

一般的情况下都是，核桃要比核桃仁便宜，（核桃变成核桃仁要有加工费的）

核桃主要是4大类

1、秋子核桃：一种野生核桃，主要产在东北。特征是有明显的六条楞。（主要用于低端的文玩核桃，价格不高，但也比食用的稍贵）

2、麻核桃：半野生核桃，主要在华北的山西河北一带。具体品种很多，是主要的文玩核桃品种。（基本全部用于文玩，价格非常贵）

3、铁核桃：南方的核桃品种，表面近似花生皮样的纹路，就是一个个小坑组成的纹路，这个估计就是您买的那种，奸商多用这个冒充，原因是皮厚分量沉压秤[8u58药材网www.8u58.com]，外形也嘴接近食用的品种。也有奸商在食用品种里少量混杂这个的，留心提防。（个大的品相好的用于低端文玩核桃，小的基本生火，或被奸商用来骗人）

4、棉核桃，就是食用的品种，皮薄，仁大，表面较平整，纹路很浅很浅。

以后买核桃先拿两个在手里转转，明显声音闷感到很空的就说明皮薄是好的，要是声音和攥了俩骨头一样说明皮厚不能要

当然是核桃。

核桃仁，人家厂家给您拨好了，不可能不计成本的

核桃仁的药理作用是什么？

（1）降血脂作用核桃仁可减少胆固醇在肠道中的吸收，促进胆固醇在肝内分解，并随胆汁排出体外，因而使胆固醇减少，具有预防心脏病的作用。一天吃3个核桃，约30克，患心脏病的危险减少约10％。（2）降血压作用核桃仁所含黄酮类成分有降血压作用。（3）增加白蛋白常食核桃仁可使血清白蛋白含量增多，体重增加。（4）抗衰老作用核桃仁中含锌、镁等元素，具有调节体内新陈代谢，延缓机体的衰老过程等作用，维生素C和E是抗氧

吃核桃仁有什么好处？

核桃又名胡桃，在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起，并列为世界四大干果。它的足迹几乎遍及世界各地，主要分布在美洲、欧洲和亚洲很多地方。其产量除美国外，即推中国。核桃在国外，人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”；在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值，已经为越来越多的人所推崇。核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、

吃核桃仁好还是吃核桃好？

吃核桃，最后不就是吃核桃仁吗？核桃只能去壳后方能食用，核桃仁就是去掉桃壳。如果挑用核桃，我们一般都是挑用皮薄而肉多的薄皮核桃，轻捏易剥。

核桃和核桃仁有区别吗？

核桃仁是核桃里面的果仁，所以没区别。核桃仁为胡桃核内的果肉，又名胡桃仁、胡桃肉。营养作用：1、补虚强体，提供营养：经动物实验证明，含胡桃油的混合脂肪饮食，可使体重增长，血清白蛋白增加，而血胆固醇水平升高却较慢，故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。2、消炎杀菌，养护皮肤：桃核仁有直接的抑菌消炎作用。3、防癌抗癌：实验证明，核桃技对多种肿瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一

如何辨别核桃仁是否变质？

购买核桃仁时应观察核桃肉的颜色，通常新鲜的核桃肉颜色呈淡黄色或浅琥珀色，如果颜色越深，说明桃核越陈，消费者也可通过闻气味的方法来辨别产品是否新鲜可食，如产品有油蚝味，说明产品已酸败变质。

核桃仁与核桃仁之间的小薄片有什么药用价值？

核桃仁与核桃仁之间的小薄片就是分心木。分心木：别名隔心木，为核桃种内隔膜。别名胡桃衣，胡桃夹，胡桃隔，核桃芯，拉丁文名.落叶乔木，果实近球形，核果状，外果皮绿色。味苦涩，性平，无毒。分布于我国河北、河南、陕西、山西、山东、云南等地。以原生核桃的分心木入药，嫁接核桃因其分心木退化及接穗多为外地引进，不建议入药。分心木的药用价值如下：【名称】分心木【异名】胡桃衣(《本草再新》)，胡桃夹(《现代实用中药