1鲜百合怎么处理
1、新鲜的百合先用水洗一下表面，将泥土洗去。
2、接着将百合表面明显的烂叶、残叶去掉。
3、接着，用小刀将百合底部的根切去。
4、用削皮刀将百合表面脏的地方轻轻削去。
5、表面都处理干净后，将百合一片片摘下来。
2鲜百合吃前用焯水吗
新鲜百合可焯水可不焯水。
如果百合是煲汤或者煮粥的话，那是可以不用焯水的。要是炒菜的话，可以先焯水。因为焯过水的百合变得半透明的最好，这个时候已经七八分熟了，再炒的时候，焯水后的水汽能阻挡油的侵入，在菜的表面形成一层油膜，这样的百合炒起来就不会黑了。
3鲜百合哪些人不能吃
脾胃虚寒者慎食。
由于百合性微寒，所以平时服用的时候一定要注意用量，月经期间服用更是应该如此。月经期间大量服用百合很容易导致体内气血运行出现问题不利于身体健康，毕竟百合也是可以入药的了，因此我们是需要去注意服用百合的量了，对于我们普通人来说是这样的，对于经期的女性来说同样如此。
4鲜百合的功效作用
润肺止咳
甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳[8u58药材网www.8u58.com]，清心安神定惊，治肺阴虚的燥热咳嗽，肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血等，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
宁心安神
百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
美容养颜
百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。
防癌抗癌
百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
鲜百合的功效如下：1、静心安神：食用百合对于神经衰弱的患者有帮助作用。百合能清心除烦，对热病后余热未退、精神恍惚、失眠多梦、心情抑郁等都有疗效。还有记忆力减退、头晕目眩、眼睛发黑甚至有癔症的患者，食用百合后都能得到有效的帮助。2、润肺止咳：新鲜百合具有黏液质，可以清热降燥、润肺止咳，中医里面常用来治疗肺燥、肺热咳嗽等病症。常吃百合还能增强肺的呼吸功能，所以对肺结核与气管病患者也有疗效。3、润肠通便
查看详细食疗作用1.润肺止咳：百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。2.宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。3.美容养颜：百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。4.防癌抗癌：百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化
查看详细一）生长期内施肥1～2次，百合片需要的肥料N－P－K的比例应是5：10：10，每平方施用量为30克，栽前还可施蹄角粉（每平方米50克）、骨粉（100克）和硫酸钾（30克）。（二）追肥的用量是：氮肥每平方米15克，磷肥每平方米45克（过磷酸钙或粗骨粉），钾肥每平方米15克或草木灰每平方米120克。（三）生长期的管理—用支柱缚扎，防止倾倒—炎热夏季用腐叶土、碎蕨表面覆盖—显蕾前，施骨粉、草木灰—炎热干
查看详细百合叶尖开始发黄可能是由于排水不畅、缺少养分、病虫危害等原因导致的。百合的栽培技术如下：1、选地整地应选择土壤肥沃、地势高爽、排水良好、土质疏松的砂壤土栽培。前茬以豆类、瓜类或蔬菜地为好，每亩施有机肥3000~4000公斤作基肥（或复合肥100公斤）。亩施50~60公斤石灰（或50%地亚农0.6公斤）进行土壤消毒。整地精细，作高畦，宽幅栽培，畦面中间略隆起利于雨后排水。且要做好肥料准备工作：每亩备
查看详细百合是以收获地下鳞茎为栽培目的，而不希望生产种子，如果任其开专花结实，将会消耗属大量养分，影响鳞茎发育，而且产量低，品质劣，应及时摘除花蕾。摘除花蕾，宜在花序形成、组织尚未老化，能用手折断时进行。需连续进行多次才能除净。
查看详细糯米百合糖粥50-60克、复糯米及红糖适量制加水煮粥，每日一次，连服7日。糯米性味甘、温胃、肺经，具有补中益气、暖脾胃功效可治心烦不眠。百合蛋黄汤，且效果受到好评的一种治疗失眠食疗方法。百合花约150克，用清水浸泡一夜，放入锅中，加清水以旺火烧沸，改用小火煮半小时，再打入蛋黄搅匀略煮，调点白糖即可趁温热时吃。此汤可清心润肺、安神定志，具有针对性失眠改善效果。另外，这种方法特别适合冬季需要润肺、养胃
查看详细可以，一般来讲，这两样都是对身体有益的食物。所以可以喝，希望我的回答您能满意
查看详细银耳百合重在润肺清心。莲子重在养心安神补肾。可先煮莲子，银耳百合不可煮，用开水闷发即可。三者相合，可加入适量冰糖入味。
查看详细 
